エチオピア ハンベラ G1 スペシャルティコーヒー 挽き豆 ダークロースト - ブルーベリー、プラム、フローラル (200g)の通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「エチオピア ハンベラ G1 スペシャルティコーヒー 挽き豆」は、コーヒー発祥の地エチオピアが誇る、息をのむほど美しく魅惑的な「詩的なコーヒー」です。グジ地方ハンベラの標高2000m超の地で育まれた、まるで花畑と果樹園を思わせる200gのコーヒーパックで、その神秘的な香りの世界へ足を踏み入れましょう。

1. 商品概要：比類なき高地の精華

ハンベラは、エチオピアの有名なグジ地域に位置し、海抜2000メートルを超える非常に印象的な高地です。ここで収穫されるコーヒー豆は小粒ながらも非常にしっかりとしており、濃厚な風味を凝縮しています。

「G1」（グレード1）はエチオピアにおける最高品質ランクの証。これは、厳格な手作業による選別プロセスを意味し、一つ一つの豆が丁寧に加工され、欠陥が完全に排除されることで、完璧な均一性が保証されています。エチオピア ハンベラのバッグを手にするということは、単なる飲み物ではなく、東アフリカ地域の文化遺産を手にすることに他なりません。

2. 成分と風味：自然からの「ジュース」

• 成分：エチオピア ハンベラ地方原産のアラビカ種（在来品種）100%のコーヒー豆。


• ブルーベリー（Việt quất）の香り：多くの人々を魅了するこの香りが、主な特徴です。お湯がコーヒー粉に触れた瞬間、甘いブルーベリージャムのような香りが空間いっぱいに広がります。


• ブラックプラム＆フローラル：一口飲むと、熟したブラックプラムの爽やかな酸味と、高地の野花のような繊細で清らかな香りが交互に現れます。


• テイスティング体験：エチオピア ハンベラ G1は、その透明感（clarity）で有名です。紅茶のように軽やかでありながら、果実の風味に満ち溢れ、森の蜂蜜のような甘くクリーンな後味が長く続きます。

3. 効能：心と体のセラピー

このスペシャルティコーヒーは、通常のコーヒーをはるかに超える価値をもたらします。

• インスピレーションの源：穏やかな花の香りは、計画を立てるための静かな朝や、詩的な創造性に満ちた午後にぴったりの飲み物です。


• 優れた抗酸化作用：高地で栽培され、ナチュラルプロセス（乾燥式）または徹底したウォッシュドプロセスで加工されるため、コーヒー豆は大量の天然ポリフェノール化合物を保持し、老化プロセスを遅らせ、心臓血管を保護するのに役立ちます。


• 代謝促進：アラビカ種に含まれる天然カフェインは適度な量で、心臓がドキドキしたり緊張したりすることなく、穏やかに覚醒を促します。

4. 淹れ方：ゆったりと味わう芸術

ハンベラの真の美しさを最大限に引き出すためには、繊細な風味層を保つために手動での抽出方法を優先してください。

• プアオーバー（V60など）：ペーパーフィルターを使用し、均一にお湯を注ぐ技術が重要です。ブルーベリーや花の香りを最もはっきりと引き出すために、約90〜92℃のお湯を使用してください。


• コールドブリュー：爽やかさがお好みなら、コーヒーを冷水に浸してください。18時間後には、軽やかなフルーツワインのような、氷とレモンスライスを添えて非常に魅力的なドリンクが完成します。


• ブラックでそのまま楽しむ：この貴重なコーヒーにミルクや砂糖を加えることは決してしないでください。それ自体が、熟した果実の甘美なハーモニーです。

5. 保存方法：「エチオピアの魂」を保つ

G1グレードのコーヒー豆は、周囲の環境に非常に敏感です。

• 完全に密閉：コーヒーを取り出した後は、空気を完全に抜き、ジップロックをしっかりと閉めてください。空気はブルーベリーの香りを失わせる最大の敵です。


• 涼しく暗い場所：コーヒーバッグは、直射日光や熱源を避け、乾燥した涼しい場所に保管してください。スペシャルティコーヒーは強い香りのするスパイスの近くに置くと、香りが移りやすいので避けてください。


• 必要な時に挽く：コーヒーは豆の状態で保存し、淹れる直前に挽くようにしてください。これにより、豆の中の貴重なオイルが保護され、淹れるたびにまるで焙煎工場から直送されたばかりのような新鮮なコーヒーを味わうことができます。

「エチオピア ハンベラ G1 200g」のコーヒーは、繊細で優雅な味わいを愛するすべての方に完璧な選択です。それは、黒い大陸の森の花からみずみずしい果樹園へと誘う、感覚の旅となるでしょう。

容量

200g

成分・栄養等

100% エチオピア ハンベラ地方原産アラビカ種（在来品種）挽き豆

使い方

プアオーバー（V60など）で約90〜92℃のお湯を使って抽出する。

コールドブリューで18時間浸して抽出する。

ブラックでそのままお楽しみください。ミルクや砂糖は加えないでください。

注意点

使用後は空気を抜き、ジップロックをしっかりと閉めてください。

直射日光や高温多湿を避け、涼しく暗い場所に保管してください。

強い香りのするものの近くには置かないでください。

最高の風味を保つため、淹れる直前に挽くことをお勧めします。