ケニアAA スペシャルティコーヒー 挽き済み - ポアライト - ベリー＆ワインの香り (200g)の通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「ケニアAA スペシャルティコーヒー 挽き済み - ポアライト」は、その名の通り、ケニアが誇る最高級「AA」グレードのコーヒー豆を丁寧に挽いたものです。ケニアの火山性土壌で育まれたこのアラビカ豆は、世界中のコーヒー愛好家を魅了する複雑で奥行きのある味わいを持ちます。

厳選された「AA」ランクの豆は、最も大きく、栄養が凝縮されています。ウェットプロセスにより、驚くほどクリーンで鮮やかな酸味、そして際立った個性が引き出され、どんな専門家も唸らせる一杯を生み出します。

このコーヒーの最大の特徴は、ベリーの爆発的なアロマと味わいです。ブルーベリー、ラズベリー、カシスのようなフレッシュで甘酸っぱい風味が口いっぱいに広がり、まるで果実をそのまま食べているかのよう。さらに、後味には赤ワインのような深みと複雑さが現れ、繊細な渋みと滑らかな口当たりが、まるで上質なワインを味わっているかのような感覚をもたらします。一口飲むごとに、その変化に驚かれることでしょう。

このスペシャルティコーヒーは、単に眠気を覚ますだけでなく、あなたの感性を刺激し、特別な体験を提供します。その鮮やかな酸味は、思考をクリアにし、新しいアイデアのひらめきを促します。また、高地栽培と丁寧な処理により、豊富な有機酸と抗酸化物質を含み、体の内側からの健康維持にも貢献します。豆を挽いた瞬間に広がるベリーの濃厚な香りは、日々のストレスを忘れさせ、心身をリフレッシュするアロマセラピー効果も期待できます。

容量

200g

成分・栄養等

スペシャルティアラビカ ケニアAA コーヒー豆 100%

（高地栽培により豊富な有機酸、抗酸化物質を含みます。）

使い方

この「ケニアAA スペシャルティコーヒー」の真髄を味わうには、以下の手動抽出（マニュアルブリュー）方法を強くお勧めします。

• プアオーバー（V60など）: 最適な湯温91～93℃で淹れることで、まるで絹のような滑らかさと、フルーツの層が重なり合うような鮮やかな酸味と香りが最大限に引き出されます。ケニアAAの繊細な風味を最もピュアに楽しむ方法です。

• コールドブリュー: 粗挽きにしたコーヒー粉を冷水に約20時間浸すことで、ワインのような深い香りと、まるで「発酵したフルーツジュース」のような爽やかで豊かな味わいが生まれます。氷をたっぷり入れてお楽しみください。

• そのままお楽しみください: この特別なコーヒーは、砂糖やミルクを加えず、ブラックで飲むことでその複雑な風味の移り変わり、特に温かい状態から冷めていく過程での味わいの変化を存分にお楽しみいただけます。一切の装飾を必要としない、まさに芸術的な一杯です。

注意点

スペシャルティコーヒーのデリケートなフルーツの香りは非常に揮発しやすいため、以下の点にご注意ください。

• 空気に触れるのを最小限に: 使用後は必ずジップロックをしっかりと閉めるか、密閉容器に移して保管してください。

• 直射日光と高温を避けて: 冷暗所で保管してください。高温は豆のオイルを変質させ、ワインのような独特の香りを損なう原因となります。

• 淹れる直前に挽く: 200g全てを一度に挽かず、毎回使用する分量だけを挽くことで、ベリーのフレッシュで生き生きとした香りを常に最高の状態でお楽しみいただけます。