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マンデン産カティモールコーヒー豆 200g - 純粋なプレーンロースト（深煎り）の通販・個人輸入代行販売商品
Catimor Mang Den Single Origin Coffee Beans 200g - Pure Plain Roast (Dark Roast)
￥2,090
（税込み）
内容・効果等
「マンデン産カティモール プレーンロースト（深煎り）コーヒー豆」は、ベトナムの秘境マンデン高原が育んだ、あなただけの特別な贈り物です。"第二のダラット"と称されるこの地の霧深い森と山の息吹を凝縮した、他に類を見ないコーヒー豆をお届けします。1. マインデン高原の息吹を宿すカティモール
標高1200メートルを超えるマンデンの高地で育ったカティモール種は、ユニークな個性を持ち、その風味は他では味わえません。この「プレーンロースト（深煎り）」は、大自然への最大限の敬意を表し、一切の化学物質、バター、香料を使用していません。各コーヒー豆は、その最も純粋な特性を引き出すために丁寧に焙煎されています。早朝の霧に包まれたコーヒー農園にいるかのような、果実を思わせる繊細な酸味と、森の草花の濃厚なアロマが織りなす本物の体験をお楽しみいただけます。2. 山と森が織りなす繊細な味わい
ロブスタ種の情熱的な風味とは異なり、マンデン産カティモールは静かで洗練された味わいをもたらします。- 香り：白いコーヒーの花、わずかな松の木、そしてローストされたナッツが複雑に絡み合うアロマ。
- 味わい：口の中で素早く溶けるような、柑橘系を思わせる透明感のある酸味が特徴です。その後、深く豊かな甘みが長く続きます。水のように澄んだ口当たりですが、非常に「丸み」のある味わいです。
- 感覚：軽やかで純粋な感覚をもたらし、一口ごとに温度変化による風味の移り変わりをじっくりと味わいたくなるでしょう。
3. 自然からのエネルギーと恵み
- 成分：マンデン高原で厳選された完熟チェリーから、最新のホットエアロースト技術で焙煎された100%純粋なカティモール豆のみを使用。本来の特性を損なうことなく、丁寧に加工されています。
- 効能：
- 穏やかな覚醒：適度なカフェイン含有量で、気分を高めながら集中力をサポートし、動悸や手の震えを引き起こしにくいです。
- 天然の抗酸化物質：プレーンロースト製法により、美容と健康に有益なポリフェノールなどの抗酸化物質が最大限に保持されています。
- 心の浄化：カティモールの清らかな香りは、ストレスを和らげ、瞑想や朝の読書の時間に最適です。心身ともにリフレッシュしたい時に。
容量
200g成分・栄養等
100%マンデン産カティモール種コーヒー豆。天然の抗酸化物質を含有。使い方
このプレーンローストコーヒーは、様々な淹れ方でお楽しみいただけます。- ベトナム式コーヒーフィルター（Phin）：約20gのコーヒー粉をフィルターに入れ、まず30mlのお湯で2分間蒸らし、森の花々の香りを引き出します。その後、さらに約50mlのお湯を注いで抽出します。砂糖なしのブラックで飲むと、豆本来の味を最もクリアに感じられます。
- ハンドドリップ（Pour-over）：カティモールの香りの層を「剥がす」のに最適な方法です。お茶のように透明で、芳醇な香りと澄んだ味わいが楽しめます。
- エスプレッソマシン：明るい酸味と薄くエレガントなクレマを持つショットが抽出されます。軽やかなミルクコーヒーにも最適です。
注意点
マンデン高原の「息吹」を最高の状態で保つために。- すぐに密閉する：使用後はすぐに袋の口をしっかり閉じ、または密閉容器に移してください。プレーンロースト豆は湿気や周囲の臭いを吸収しやすい性質があります。
- 冷暗所で保管：直射日光や熱源（コンロなど）を避け、安定した温度の場所に保管してください。温度変化は、繊細な酸味が不快な苦味に変わる原因となります。
- 可能な限り豆のままで：最高の香り（花や草木の濃厚なアロマ）を楽しむため、できる限り飲む直前に豆を挽くことをお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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