ダラット・カウダット産アラビカコーヒー粉 (水洗式) – エスプレッソ用中煎り – 200g – キャラメル＆クリアな紅茶の香りの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「ベトナムのコーヒーの女王」と称されるダラット・カウダット産アラビカコーヒーは、その繊細で気品ある味わいが魅力です。カウダット（ダラット）地方の標高1500mを超える理想的な環境で育ったコーヒー豆は、年間を通じて穏やかな気候と霧に包まれ、ゆっくりと成熟することで奥深いアロマを蓄えます。



本製品は、高品質な「水洗式（ウォッシュドプロセス）」で精製されています。これは、完熟したコーヒーチェリーから外皮を除去し、丁寧に発酵・洗浄・乾燥させる手間のかかる製法です。この方法により、雑味がなく、素材本来の純粋な風味とカウダット産アラビカの個性が際立った「クリーンな」カップが生まれます。



袋を開けた瞬間、魅惑的な香りの世界へ誘われます。

• 香り：溶かしたばかりのキャラメルのような芳醇で温かい香りに、ハーブティーを思わせる清らかで品のある香りが調和します。

• 味わい：レモンやライムのような爽やかで繊細な酸味が特徴的で、すぐに深みのある甘さへと変化します。口当たりは非常に軽く、クリアで、苦味やエグみはほとんどありません。心身をリフレッシュさせる、まさに至福の一杯です。



このコーヒーは、単なる飲み物ではありません。ダラットの山の風と霧のささやきを感じさせる、奥深く穏やかな文化体験を提供します。



主な効果

• 穏やかなリラックスと覚醒：ロブスタ種よりもカフェイン含有量が少ないため、心臓に負担をかけずに優しく覚醒させ、一日のどの時間帯でもお楽しみいただけます。

• 豊富な抗酸化物質：水洗式製法により、アミノ酸や健康に良い成分が最大限に保持され、美肌やアンチエイジングをサポートします。

• 味覚の刺激：爽やかな酸味と紅茶のような香りが口の中をすっきりさせ、甘いお菓子とのペアリングや食後の一杯に最適です。

容量

200g

成分・栄養等

100% ダラット・カウダット産アラビカコーヒー豆（挽き豆）

※高品質な豆を厳選し、均一に焙煎しています。

使い方

「コーヒーの女王」の真髄を味わうには、ハンドブリュー（手動抽出）がおすすめです。

1. Pour-over (V60など)：中挽き（粗塩程度）のコーヒー粉を約15～20g使用します。お湯をゆっくりと円を描くように注ぎます。この方法で、紅茶のような繊細な香りが最も鮮明に引き出されます。

2. サイフォンまたはケメックス：透き通るような抽出液が得られ、上品な酸味と甘いキャラメルの香りを際立たせます。

3. ベトナム式コーヒーフィルター（Phin）：フィンの場合は、アラビカの繊細な香りを損なわないよう、通常よりやや低い温度（約90℃）のお湯をご使用ください。

注意点

アラビカコーヒーは外部環境に非常に敏感です。200gのパックも丁寧に保管してください。

• 酸化防止：開封後はチャックをしっかりと閉め、直射日光を避けるため、不透明な密閉容器での保管が最適です。

• 高温を避ける：窓際、電子レンジの近く、冷蔵庫の上など、高温になる場所には置かないでください。涼しい場所で保管することで、キャラメルの香りが長持ちします。

• 新鮮なうちに楽しむ：200gという容量のため、開封後は2週間以内を目安に使い切っていただくことで、最も新鮮な状態と清らかな紅茶の香りをお楽しみいただけます。