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ザーライ産 最高級ファインロブスタ 嫌気性発酵コーヒー豆 200g - アーモンド＆ベリー風味 - ドリップ(ライト)推奨の通販・個人輸入代行販売商品
Gia Lai Premium Fine Robusta Coffee Beans 200g - Anaerobic Processed - Almond & Berry Flavor - Pour (Light) Recommended
￥2,310
（税込み）
内容・効果等
ザーライ産最高級ファインロブスタ 嫌気性発酵コーヒー豆は、これまでのロブスタ種の概念を覆す、全く新しい体験をお届けします。ベトナム・ザーライの「秘宝」が、世界のスペシャルティコーヒーの舞台へと飛躍します。
ファインロブスタは単なる名称ではなく、農園からカップに至るまで厳しい品質基準を満たしたコーヒーです。豊かな赤色バザルト土壌を持つザーライの厳選された栽培地域で収穫されます。
その「最高級」たる所以は、「嫌気性発酵（Anaerobic Fermentation）」と呼ばれる特別な精製方法にあります。通常の日干しとは異なり、最も熟したコーヒーチェリーを酸素のない環境で発酵させます。この厳密に管理された発酵プロセスが、豆の内部で生化学反応を促進し、伝統的な方法では決して得られない、複雑で奥深いフレーバーを生み出します。
封を開けた瞬間から、香ばしく濃厚なローストアーモンドの香りと、マルベリーや熟したプラムのような様々なベリー系の余韻が織りなす、独特のハーモニーがあなたを誘います。優しく爽やかな酸味は、蜜のような甘さと絶妙に溶け合い、口いっぱいに広がります。
口当たり（ボディ）は中程度で、非常にクリーンで滑らかな舌触りです。不快な苦味や木のような香りは一切なく、完璧なバランスが、喉に爽やかで心地よい甘さを残します。
厳選されたザーライ産完熟ファインロブスタ豆を100%使用。世界のスペシャルティコーヒー協会の厳格な基準を満たしています。
この商品の効果・効能：
- 創造性の源：フレッシュなベリーの香りが脳を刺激し、仕事に新しいアイデアをもたらします。
- 洗練された体験：ロブスタ種の豆が持つ自然なフルーツフレーバーを探求したいコーヒー愛好家への、心豊かな贈り物です。
- 健康への配慮：クリーンな製造プロセスにより、添加物不使用。抗酸化化合物や新陳代謝をサポートする成分を最大限に保持しています。
ザーライ産嫌気性発酵ファインロブスタは、単なるコーヒーではありません。それはベトナム農産物の創造性と誇りの物語です。一杯のコーヒーが、ザーライの太陽と風を感じさせる旅へと誘います。これまでにない、モダンで洗練された視点で。
容量
200g
成分・栄養等
成分：ザーライ産ファインロブスタ豆100%
天然の抗酸化物質を豊富に含み、カフェインによる覚醒効果や集中力向上に役立ちます。純粋なコーヒー豆のみを使用しており、余計な添加物は一切含まれていません。
使い方
この嫌気性発酵ファインロブスタは、様々な抽出方法で異なる風味の層をお楽しみいただけます。
- ドリップ（Pour-over/V60）：ベリー系の香りや爽やかな酸味を最もよく引き出す方法です。まるで濃厚な紅茶のような一杯を楽しめます。
- モダンなフィン式コーヒー：適量の湯で抽出すれば、アーモンドの香ばしさと熟した豆の深い甘さを引き出せます。
- コールドブリュー：16〜24時間かけて水出しすれば、深みのある甘さと鮮やかなフルーツの香りが際立つ、素晴らしいリフレッシュドリンクになります。
注意点
繊細なベリー系の香りを守るため、以下の点にご注意ください。
- 密閉保管：使用後は必ずジップロックをしっかりと閉じ、酸素の侵入を防ぎ、嫌気性発酵特有の香りを保ってください。
- 理想的な環境：直射日光や高温を避け、涼しく暗い場所で保管してください。光と熱はアーモンドの香りを損なう最大の「敵」です。
- 冷蔵庫保管は避ける：ファインロブスタコーヒーは周囲の食品の匂いを吸収しやすく、最高級のフレーバープロファイルを損なう可能性があります。
- 早めの消費：開封後は風味のピークを保つため、なるべく早くお召し上がりください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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