【最高級】ベトナム Gia Lai産 ファインロブスタ コーヒー豆 200g<br>嫌気性発酵(アナエロビック)ダークロースト<br>アーモンド&ベリーの香り(フィン用)の通販・個人輸入代行販売商品
Premium Vietnamese Gia Lai Fine Robusta Coffee Beans 200g - Anaerobic Process - Dark Roast - Almond & Berry Flavor (For Phin)
¥2,310
(税込み)
内容・効果等
ベトナム Gia Lai産の最高級ファインロブスタコーヒー豆(嫌気性発酵)は、これまでの概念を覆す全く新しい体験をお届けします。
ロブスタ種の固定観念を打ち破り、Gia Laiが誇る宝石のような豆を世界のスペシャルティコーヒーマップに載せる逸品です。
1. 高度な精製技術が生み出す「最高級」の芸術
ファインロブスタは単なる名称ではなく、農園からカップに至るまで豆の品質に課せられた厳しい基準を満たしています。製品は、肥沃な赤色玄武岩土壌が広がるGia Laiの厳選された地域で栽培された豆から生まれます。
この「最高級」たる所以は、嫌気性発酵(アナエロビック・ファーメンテーション)という特別な精製方法にあります。通常の天日乾燥とは異なり、最も熟したコーヒーチェリーを酸素のない環境で厳密に管理して発酵させます。このプロセスが豆内部の生化学反応を促進し、伝統的な方法では決して得られない複雑で奥深いフレーバー層を生み出します。
2. 魅惑と繊細さの融合:独特のフレーバープロファイル
200gのコンパクトなパッケージを開けるたびに、嗅覚の饗宴がお楽しみいただけます。
- 風味: 香ばしく芳醇なローストアーモンドのノートと、マルベリーや熟したプラムのような様々なベリー系の余韻が織りなすユニークなフレーバーです。軽やかな酸味と蜜のような甘さが絶妙に調和しています。
- 口当たり(ボディ): 適度な厚みがあり、非常にクリアで滑らかです。嫌な苦味や古木のような香りは一切なく、完璧なバランスで、喉には爽やかで甘い余韻が残ります。
3. 成分と健康効果
- 創造性の源泉: フレッシュなベリーの香りが脳を刺激し、仕事で新しいアイデアを生み出す手助けとなります。
- 洗練された体験: ロブスタ豆の持つ自然なフルーツの香りを追求したいコーヒー愛好家への究極の贈り物です。
- 健康に安全: 添加物不使用のクリーンな製造プロセスにより、抗酸化物質が最大限に保持され、新陳代謝をサポートします。
容量
200g
成分・栄養等
成分: Gia Lai産ファインロブスタコーヒー豆100%。スペシャルティコーヒー協会(SCA)の厳格な基準を満たした、完熟チェリーのみを厳選しています。
栄養等: クリーンな製造過程により、天然の抗酸化物質を豊富に含み、健康的なライフスタイルをサポートします。
使い方
嫌気性発酵ファインロブスタは非常に「柔軟」で、様々な淹れ方で異なるフレーバー層をお楽しみいただけます。
- ハンドドリップ (Pour-over/V60): ベリーのノートと軽やかな酸味を最もクリアに感じられる淹れ方です。まるで濃厚な紅茶のような味わいです。
- ベトナム式コーヒー(フィン): 適量の水で抽出することで、アーモンドの香ばしさと熟した豆の濃厚な甘さを引き出します。
- コールドブリュー: 16~24時間冷水で抽出すると、深い甘みと鮮明なフルーツの香りが際立つ、素晴らしいリフレッシュドリンクが完成します。
注意点
200gのパッケージは、最高の風味をお楽しみいただくため、できるだけ早くご使用いただくことを想定しています。繊細なベリーの香りを保護するため、以下の点にご注意ください。
- チャックをしっかり閉める: ご使用後は、チャックを確実に閉め、酸素の侵入を防ぎ、特徴的な嫌気性発酵の香りを失わないようにしてください。
- 理想的な保管環境: 暗く涼しい場所に保管してください。光や高温はアーモンドの香りを変質させる最大の「敵」です。
- 冷蔵庫での保管は避ける: ファインロブスタコーヒーは、周囲の食品の匂いを吸収しやすく、その最高級のフレーバープロファイルを損なう可能性があります。
Gia Lai産嫌気性発酵ファインロブスタは、単なるコーヒーではなく、ベトナムの農業製品に対する創造性と誇りの物語です。一杯のコーヒーが、Gia Laiの太陽と風を感じさせる、これまでにないモダンで洗練された旅へとあなたを誘います。
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