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Alluvia カカオ70% ダークチョコレート マンゴー入り (80g) - 甘さ控えめビターの通販・個人輸入代行販売商品
Alluvia 70% Cacao Dark Chocolate with Mango (80g) - Slightly Bitter, Less Sweet
￥1,430
（税込み）
内容・効果等
食通たちの世界では、チョコレートは単なるスイーツではなく、感情の言葉です。Alluvia 70%カカオ ダークチョコレート マンゴー入りは、メコンデルタの肥沃な土壌の風味と、南国のフルーツの鮮やかさが織りなす「愛の歌」そのものです。80グラムの洗練された一粒は、力強い苦みと上品な甘さの完璧なバランスを求める人々への贈り物です。
Alluviaは、ベトナムのティエンザン省の原料地域で厳格な製造工程を経て作られる、手作りのチョコレートブランドです。このマンゴー入りダークチョコレートは、芸術的なまでの革新です。ピュアなダークチョコレートが、小さな乾燥マンゴー片を包み込み、ユニークな多層構造を生み出します。口に入れると、まず最高級カカオの滑らかな口溶けが広がり、その後、マンゴーの弾力のある、甘酸っぱい驚きが続き、魅惑的な余韻が長く残ります。
70%ダークチョコレートは、素晴らしい恩恵をもたらす「スーパーフード」です。
- 強力な抗酸化作用: 高いフラボノイド含有量により、細胞を保護し、肌の若返りを助け、免疫システムを強化します。
- 心臓血管の健康に良い: 血液循環を改善し、血圧を安定させ、心臓血管系の健康を保護します。
- 気分を改善: 脳内でエンドルフィンとセロトニンを生成し、ストレスを軽減し、幸福感と即座の覚醒をもたらします。
- ダイエット中のクリーンなエネルギー: 低糖質で良質な脂質が豊富なため、健康的な食生活や運動をする方に理想的なスナックです。
容量
80g
成分・栄養等
本製品は、透明で自然豊かな原材料を誇ります。
- ティエンザン産カカオ豆: 伝統的な秘伝で発酵・焙煎され、70%の純粋なカカオ含有量を保持し、土と太陽の豊かな苦味をもたらします。
- 乾燥マンゴー: 完熟したマンゴーを低温で乾燥させ、鮮やかな黄色と自然な甘酸っぱさをそのまま残しています。人工香料は使用していません。
- 純粋なカカオバター: チョコレートバーに光沢を与え、舌に触れると絹のような滑らかな口溶けを生み出します。
- 少量の氷砂糖: 苦味のバランスを取るためにごく少量加えられています。「甘さ控えめ」というコンセプトを保ち、繊細な味覚を持つ食通に最適です。
使い方
Alluviaチョコレートの価値を最大限に楽しむために、専門家のように味わいましょう。
- そのまま食べる: 小さな一片を割り、すぐに噛まず、舌の上でゆっくりと溶かしましょう。苦味が乾燥マンゴーの甘酸っぱさに変わる瞬間を味わってください。
- 飲み物との組み合わせ: 無糖のブラックコーヒーや濃厚な赤ワインと一緒にいただくと、非常に良く合います。
- 豪華な軽食: アーモンドやクルミなどのナッツ類と一緒に食べると、香ばしさと多様な食感が加わり、味覚を豊かにします。
注意点
ダークチョコレートは周囲の環境に非常に敏感です。
- 理想的な温度: 乾燥した涼しい場所で、18度から22度の温度で保存してください。直射日光を避けてください。
- 湿気と異臭を避ける: チョコレートは非常に匂いを吸収しやすい性質があります。冷蔵庫で保存する場合は、他の食品の匂いが移らないように、密閉するかプラスチック容器に入れてください。
- 「ファットブルーム」現象に注意: 表面に薄い白い層（ファットブルーム）が見られることがありますが、これは温度変化によりカカオバターが自然に分離したもので、製品の品質や風味には影響ありません。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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