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Alluvia カカオ70% 純粋ダークチョコレート マンゴー入り（30g）ほろ苦く、上品な甘さの通販・個人輸入代行販売商品
Alluvia 70% Pure Dark Chocolate with Mango (30g) - Mildly Bitter, Lightly Sweet
￥770
（税込み）
内容・効果等
美食家の世界では、チョコレートは単なる甘いお菓子ではなく、感情を伝える言語です。Alluviaの純粋なカカオ70%ダークチョコレート マンゴー入りは、メコンデルタの肥沃な土壌の風味と、トロピカルフルーツの輝きが織りなす「愛の歌」です。30グラムという小さくも洗練されたこの一品は、力強い苦味と繊細な甘さの完璧なバランスを求める方への贈り物です。
Alluviaはベトナムの有名クラフトチョコレートブランドで、ティエンザン省の原料地域で厳格な生産工程を行っています。「Bean to Bar（ビーントゥバー）」として、カカオ豆の選定から製品化まで一貫して手掛けています。このマンゴー入りダークチョコレートは、芸術的な創造性を凝縮した逸品です。純粋なダークチョコレートの層が、小さなドライマンゴーを包み込み、ユニークな多層構造を生み出しています。口に入れると、まず最高級カカオのなめらかな口溶けが広がり、その後、マンゴーの予想外の弾力と甘酸っぱさが続き、魅惑的な余韻が長く残ります。
カカオ70%ダークチョコレートは、素晴らしい効果を持つ「スーパーフード」です。高いフラボノイド含有量により、細胞を保護し、肌の若返りをサポートし、免疫システムを強化します。心臓血管の健康にも良いとされており、血行を改善し、血圧を安定させ、循環器系の健康を守ります。また、脳がエンドルフィンとセロトニンを生成するのを刺激し、ストレスを軽減し、幸福感と覚醒感を即座にもたらします。気分を高める効果も期待できます。低糖質で良質な脂肪が豊富なため、ヘルシーな食生活やトレーニングをしている方にとって理想的なおやつです。
容量
30g
成分・栄養等
- ティエンザン省産カカオ豆：伝統的な秘伝の製法で発酵・焙煎され、カカオ70%の純粋な含有量を維持。大地と太陽の豊かな苦味をもたらします。
- ドライマンゴー：完熟したマンゴーをフリーズドライ製法で乾燥させ、美しい黄金色と自然な甘酸っぱさをそのまま保持。人工香料は不使用です。
- 純粋なカカオバター：チョコレートに美しい光沢を与え、舌に触れると絹のようになめらかに溶ける感覚を生み出します。
- 控えめな氷砂糖：苦味のバランスを取るためにごく少量加えられています。製品の「控えめな甘さ」というコンセプトを忠実に守り、繊細な味覚を持つ美食家に最適です。
使い方
- 直接味わう：小さく割って、すぐに噛まずに舌の上でゆっくり溶かしてください。苦味がドライマンゴーの甘酸っぱさに変わる瞬間をぜひお楽しみください。
- 飲み物との組み合わせ：無糖のブラックコーヒーや、濃厚な赤ワインとの相性は抜群です。
- 贅沢な軽食として：アーモンドやクルミなどのナッツ類と一緒に召し上がると、香ばしさと多様な食感が加わり、より一層楽しめます。
注意点
- 理想的な温度：乾燥した涼しい場所で18度から22度の温度で保管してください。直射日光を避けてください。
- 湿度と異臭を避ける：チョコレートは非常に強い吸臭性を持っています。冷蔵庫で保管する場合は、他の食品の匂いが移らないよう、密閉するかプラスチック容器に入れてください。
- 「ファットブルーム」現象にご注意：表面に白い薄い層が見られる場合（ファットブルーム）は、温度変化により天然のカカオバターが分離したもので、製品の品質や風味には影響ありません。
このAlluvia マンゴー入りダークチョコレートは、単なるお菓子ではなく、ベトナムの農産物を新たな高みへと導く旅です。カカオの苦味、マンゴーの酸味——すべてが溶け合い、豊かなメコンデルタの物語を語りかけます。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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