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ベトナム TAITHONG BAKERY 特製 味付け黄線イカの干物 130g | 甘辛スパイシーで香ばしい美味しさの通販・個人輸入代行販売商品
Viet Essence Seasoned Dried Yellowstripe Scad 130g | Mild Sweet & Spicy Flavor | TAITHONG BAKERY
￥1,210
（税込み）
内容・効果等
「TAITHONG BAKERY」が自信を持ってお届けする「Viet Essence 味付け黄線イカの干物」は、ベトナムの海が育んだ伝統的な風味と現代の品質基準が見事に融合した逸品です。
130グラムのコンパクトなパッケージに、おつまみとしてはもちろん、豊かな感情を呼び起こす食体験が詰まっています。
本製品は、最も新鮮な黄線イカを厳選し、身が厚く、引き締まった肉質と特徴的な黄金のラインを持つものだけを使用しています。厳格な加工工程と最新の乾燥技術により、魚の持つしなやかさを保ちつつ、硬くなりすぎず、魅力的な黄金色に仕上げられています。これは、繊細な味付け工程へのこだわりを表しており、単なるおやつではなく、高級な特産品としての風格を持っています。
この味付けイカの干物は、あらゆるシーンで活躍します。
- 理想的なおつまみ: 友人との集まりの「主役」として、炭酸飲料やビールとの相性は抜群です。
- ご飯のお供に: 白いご飯やお粥と一緒に食べると、新鮮な味わいが食欲をそそります。
- 気の利いた贈り物: 丁寧に包装された本製品は、大切な人への季節の贈り物や、旅行のお土産としても最適です。
- 手軽なタンパク質補給: 疲れた時に素早くエネルギーとタンパク質を補給できます。
容量
130g
成分・栄養等
魅惑的な風味の秘密は、ベトナムの天然素材だけを使用した独自の味付けレシピにあります。
- 黄線イカ（丸ごと）: 丁寧に下処理され、蝶々のように開かれ、イカ本来の自然な甘みが保たれています。
- 砂糖と精製塩: 魚の持つ自然な甘みと海の塩味のバランスを完璧に調和させます。
- 生唐辛子すりおろし: 自然な赤みとピリッとした辛みが食欲を刺激し、辛すぎません。
- コショウと伝統的な香辛料: 魚の生臭みを消し、加熱することで香ばしい香りを引き立てます。
また、黄線イカは低脂肪で高タンパク質であり、ビタミンB群やミネラル（カリウム、リンなど）も豊富に含んでおり、健康的な食生活をサポートします。
使い方
本製品はすでに味付けされていますので、お好みに合わせて様々な方法でお楽しみいただけます。
- 炭火焼きやアルコールコンロで炙る: 最も一般的な調理法です。炙ることで、イカと香辛料の香りが広がり、食欲をそそります。表面が乾き、香ばしい香りが立ち始めるまで炙ってください。
- 軽く揚げる: 少量の油をひいたフライパンで、弱火で手早く揚げると、イカが均一に加熱され、縁がパリッとした食感になります。
- 電子レンジやノンフライヤーで加熱: 忙しい方には、1〜2分加熱するだけで、すぐに香ばしいイカの干物をお楽しみいただけます。
- そのまま食べる: 一部の乾燥イカはそのままお召し上がりいただけますが、温めることで風味が格段に引き立ちます。お好みで、少しチリソースを添えると、さらに辛さが際立ちます。
注意点
本製品は130グラムと少量のパッケージですので、通常数回で消費されますが、適切な保存方法が重要です。
- 乾燥した場所で保管: 直射日光や高湿な場所を避け、カビの発生を防いでください。
- 開封後は密閉: 開封後、全て食べきれない場合は、ジップロックの口をしっかりと閉めるか、密閉容器に移し替えてください。
- 冷蔵保存: イカの黄金色と甘みを長期間（数ヶ月間）保つためには、冷蔵庫のチルド室または冷凍室で保管することをおすすめします。これにより、色落ちを防ぎ、しなやかさを維持できます。
- お早めにお召し上がりください: 開封後は、鮮度と風味を保つため、できるだけ早くお召し上がりください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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