ベルショコラ 純粋カカオパウダー 100% 無糖 250g (ホテル・パティスリー・カフェ向け)の通販・個人輸入代行販売商品
Belcholat 100% Pure Unsweetened Cacao Powder 250g (For Hotels, Bakeries, Cafes)
¥2,750
(税込み)
内容・効果等
グルメの世界では、カカオパウダーは単なる茶色い粉ではありません。それは魅惑的なデザートや心を温める飲み物の魂です。ベルショコラ100%純粋無糖カカオパウダー(250gジャー入り)は、ホテルシェフ、パティシエ、そして熟練したバリスタの厳しい基準を満たすために特別に設計された製品です。
1. 純粋さを追求した一粒一粒
ベルギーの伝統と技術を受け継ぐベルショコラブランドから、このカカオパウダーは絶対的な純粋さを象徴しています。250gのコンパクトなジャー入りで、棚に美しく並べられるだけでなく、大袋入り製品よりも鮮度を長く保てます。穀物や人工香料は一切使用せず、熱帯産カカオ豆本来のクリアな苦味と豊かなアロマをそのまま封じ込めました。
2. 究極の純粋成分
この製品の唯一かつ最も重要な成分は、100%純粋なカカオパウダーです。
・無糖:これにより、シェフは甘さを自由に調整でき、ダイエット中の方や糖尿病の方にも対応できます。
・天然カカオバターの含有量:標準量のカカオバターが保持されており、パウダーは非常にきめ細かく、ダマになりにくく、植物性脂肪の助けを借りずに自然なコクを生み出します。
3. プロのキッチンにおける「魔法使い」
ベルショコラカカオパウダーは、まさにプロのキッチンにおける「魔法使い」です。
・ドリンクに:本格的なホットココア、流行のフラッペ、チョコレートミルクティーの完璧なベースとなります。その深い苦味は、飲み物に奥行きと長い余韻を与えます。
・お菓子作りに:ティラミス、レッドベルベットケーキ、サクサクのチョコレートクッキーなどに、上品な濃いブラウンの色合いと力強い風味をもたらす秘訣です。
・デコレーションに:カプチーノの表面やデザートの皿に軽く振りかけるだけで、あなたの料理空間は瞬時に洗練され、芸術的な雰囲気に変わります。
ベルショコラ100%純粋カカオパウダーは、プロとしての地位と情熱を確立するための選択肢です。舌に残るほのかな苦味と、優しく香るアロマは、お客様への最も温かいおもてなしとなるでしょう。
容量
250g
成分・栄養等
100%純粋カカオパウダー
使い方
カカオパウダーの香りを最大限に引き出すには、他の材料と混ぜる前に少量の熱湯または温かい牛乳で「活性化」させて溶かしてください。
・ドリンクの場合:コンデンスミルクやダイエットシュガーと組み合わせて、バランスの取れた味わいをお試しください。
・お菓子作りの場合:パウダーがダマにならないよう、ふるいにかけてから生地に混ぜ込んでください。
注意点
純粋で非常にきめ細かい製品のため、カカオパウダーは湿気や周囲の臭いを吸い込みやすい性質があります。
・しっかり蓋を閉める:使用後はすぐにジャーの蓋をしっかりと閉めてください。
・保管環境:直射日光や湿気の多い場所(シンクの近くなど)を避け、乾燥した涼しい場所で保管してください。
・注意:冷蔵庫での保管は避けてください。蓋を開けた際の湿気により、パウダーが固まり、本来の香りが失われる可能性があります。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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