カカオトーク バナナ風味 コンパウンドチョコレート ボタンチップ 100g (1kg袋からの小分け) - ケーキコーティング、生チョコレート、お菓子作りにの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

カカオトークのバナナ風味コンパウンドチョコレートは、可愛らしいボタン型で、鮮やかな薄黄色と開封した瞬間に広がる甘いバナナの香りが魅力です。
この100gパックは、1kgのオリジナル袋から小分けにしたもので、個人のお客様や初めてお菓子作りをする方にも無駄なくお試しいただけます。単なる材料ではなく、色鮮やかでユニークな風味のデザートを作り出すための「秘密兵器」となるでしょう。

溶けやすく、すぐに固まる特性から、非常に多用途にご活用いただけます。
ドーナツのコーティング、ケーキの表面のデコレーション、クッキーへの模様描きに。鮮やかな黄色が料理を非常に魅力的に見せます。
生クリームと合わせれば、とろけるような口どけの美味しいバナナ風味の生チョコレートが作れます。
現代的な月餅、もち、高級チョコレートボンボンなどのお菓子のフィリングとしても最適です。
型に流し込んで、キャラクターや花などのチョコレート飾りを作り、誕生日パーティーのデコレーションにも使えます。この万能なチョコレートで、あなたのお菓子作りをさらに楽しく、クリエイティブに彩りましょう！

容量

100g

成分・栄養等

• 植物性脂肪: 高い光沢、耐熱性があり、室温で溶けにくい特性を持ちます。
• 砂糖と粉乳: 控えめな甘さと、ホワイトチョコレートをベースにした豊かなコクを生み出します。
• 天然バナナ香料と食品着色料: 完熟バナナの甘さを完璧に再現し、親しみやすくも新しい感覚を提供します。アレルギー情報：乳成分を含む場合があります。

使い方

加熱処理は簡単で、湯煎または電子レンジを使用します。
• 湯煎: 乾いたボウルにチョコレートを入れ、鍋の熱湯の上に置きます（ボウルの底が水に触れないように注意）。完全に溶けるまで優しくかき混ぜます。蒸気が入るとチョコレートが固まるので注意してください。
• 電子レンジ: 中程度の温度で約30秒間加熱し、取り出してよく混ぜます。滑らかになるまでこの工程を繰り返します。
溶けたら、絞り袋に入れてデコレーションしたり、果物やお菓子を直接ディップしたりできます。美しい光沢とバナナの香りが、どんなお菓子も特別な一品に変えてくれます。

注意点

• 乾燥した涼しい場所（理想的な温度は18～23℃）で保管してください。
• 香りが移りやすいので、使用後は袋の口をしっかり閉めるか、ガラス瓶に入れてください。
• 冷蔵庫での保存は避けてください。冷蔵庫から常温に戻すと「汗をかく」（結露）ことがあり、加工時の光沢に影響を与える可能性があります。
• 直射日光や高温多湿を避けて保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。