グエンバーコーヒー ロブスタハニー コーヒー豆 500g - 家庭用・業務用エスプレッソ対応 焙煎済みの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

ベトナムコーヒーの世界では、ロブスタ種はその力強く、「鋭い」風味と高いカフェイン含有量で知られています。しかし、グエンバーコーヒーの「ロブスタハニー（500g）」は、その常識を覆す、芸術的な新風を吹き込みました。これは単なる焙煎済みコーヒー豆ではありません。それは、豆を乾燥させる工程で、一部の果肉（粘液層）を残すという、入念な加工プロセスから生まれる逸品です。

この「天然の甘い蜜」とも言える粘液がコーヒー豆の内部に染み込み、蜂蜜のような輝く色合いと、独特の風味を創り出します。それは伝統的な力強さがありながらも、繊細で、甘く心地よい余韻が特徴です。

【グエンバーコーヒーのこだわり】

• 原材料: ダクラクとラムドンの有名産地から厳選された、100%最高級ロブスタコーヒー豆を使用。


• 製法: ハニープロセス（半水洗式）を採用。完熟した実だけを手摘みし、不純物を取り除き、サイズ基準を満たした大粒の豆だけを厳選。


• 焙煎: 熟練の職人によるミディアムロースト（中煎り）。苦味をコントロールし、焦げた風味を取り除き、ローストした穀物の豊かな香りと特徴的な甘さを際立たせます。

【素晴らしい効果】

ロブスタハニーは、一日の始まりに即座に目覚めを促す飲み物であるだけでなく、健康と精神に多くの価値をもたらします:

1. 五感を呼び覚ます: 天然のカフェイン含有量が高く、集中力と創造性を高めます。


2. 抗酸化作用: 老化の予防と細胞の保護をサポートします。


3. 味覚体験: どっしりとした苦味と奥深い甘い余韻の組み合わせが、ストレスを軽減し、一口ごとにリラックス感をもたらします。

【使用方法: ご家庭からプロまで】

500gのパッケージは、ご家庭のコーヒーメーカーや、プロのバリスタが使用する業務用エスプレッソマシンでの使用に最適化されています。

• マシン抽出（エスプレッソ）: 精密な挽き加減により、ロブスタハニーは厚みがあり、なめらかで美しい赤褐色のクレマを生み出します。この豆から抽出されるエスプレッソは、豊かな香りと濃厚でありながら口当たりの良い、渋みが少ない風味が特徴です。


• 組み合わせ: ラテ、カプチーノ、特に塩コーヒー（塩味がハニーの甘さを引き立てます）のようなミルク系コーヒーのベースとしても非常に適しています。

ヒント: ご家庭でエスプレッソマシンを使用する際は、コーヒー粉を均等にタンピングすることで、水の流れが安定し、豆の持つ最高の風味を引き出すことができます。

【なぜグエンバーコーヒーを選ぶのか？】

ロブスタハニー 500gは、単なるコーヒー豆のパックではなく、農家の情熱と焙煎職人の技術の結晶です。グエンバーコーヒーは以下のことをお約束します: トウモロコシや大豆の混ぜ物なし、香料などの化学物質不使用。ベトナムの赤土の大地から生まれる、クリーンで純粋な、力強い生命力を一杯のコーヒーで感じてください。

容量

成分・栄養等

使い方

・ご家庭用または業務用エスプレッソマシンで抽出してお楽しみください。

・エスプレッソとして、またラテ、カプチーノ、塩コーヒーなどのミルク系ドリンクのベースとして最適です。

・均一なタンピングを心がけ、豆の最高の風味を抽出してください。

注意点

・風味を保つため、密閉容器に入れ、乾燥した涼しい場所で保管してください。

・直射日光や強い匂いを避けてください。

・冷蔵庫での保管は、風味の変化を招くためお勧めしません。

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