Nguyễn Bá Coffee ロブスタハニー挽き済みコーヒー粉 500g - ハンドドリップ向け純粋ベトナムコーヒーの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

Robusta Honeyは、蜂蜜を添加したコーヒーではありません。ブオンマートゥオットの産地で、完熟したロブスタ豆の果肉を剥き、粘液質を残したまま乾燥させるという、手間のかかる精製プロセスを経て生まれます。太陽の下で、この天然の糖分が乾燥し、豆の内部に染み込むことで、蜂蜜のような光沢と奥深い風味を醸し出します。この挽き済みコーヒー粉は、グエンバーコーヒーが、ベトナムコーヒーならではの濃厚で力強い風味を保ちつつ、ハンドドリップ（手淹れ）スタイルを愛する方々のために特別に調合しました。



500gのこのコーヒー粉は、一杯ごとに「クリーン」で「質の高い」コーヒーをお届けするための厳格な基準を満たしています：

• 100%厳選されたロブスタハニー豆：完熟度が高く、最高の天然の甘さを持つ豆のみがハニープロセスにかけられます。

• ミディアムロースト（中煎り）：焦げた苦みがなく、穀物、ダークチョコレート、キャラメルの香りを引き出す「芸術的な」焙煎度です。

• 専用の挽き具合：V60、ケメックス、コーヒーバッグなどのハンドドリップ器具に最適な中粗挽きで、お湯が均一に浸透し、風味を最大限に抽出します。

• 無添加：いかなる香料や化学物質も添加せず、純粋なシングルオリジンコーヒーの風味を完全に保っています。



ハンドドリップでロブスタハニーを楽しむことで、優れた価値が得られます：

• 確かな覚醒効果：高いカフェイン含有量により、瞬時に集中力を高めます。大量の作業をこなす朝に最適です。

• 心のリラックス：手動でコーヒーを淹れるプロセスは、ゆったりとした時間を与え、空間に広がる濃厚で温かい香りを深く味わうことができます。

• 健康をサポート：豊富な天然抗酸化物質が細胞を保護し、体の代謝プロセスを効果的にサポートします。



グエンバーコーヒーのロブスタハニーコーヒー粉は、繊細なハンドドリップ技術とベトナムの力強いコーヒー原料の組み合わせを探求したい方にとって理想的な選択です。

容量

500g

成分・栄養等

成分：100% ロブスタハニーコーヒー豆（無添加）

栄養：天然の抗酸化物質が豊富。カフェイン含有量が高く、覚醒効果と集中力向上に寄与します。

使い方

Pour-over（V60）でこのコーヒー粉の甘い蜜のような風味を最大限に引き出すには、以下の手順に従ってください：

1. 準備：約92～94℃のお湯を使用します。ペーパーフィルターをお湯で濡らし、紙の臭みを取り除き、ドリッパーを温めます。

2. 計量：約20グラムのコーヒー粉をドリッパーに入れ、軽く振って表面を平らにします。

3. 蒸らし（ブルーミング）：約40mlのお湯を注ぎ、30～40秒待ちます。コーヒー粉が「膨らみ」、焼き菓子やキャラメルのような甘い香りが広がります。

4. 本抽出：さらに約200mlのお湯を、内側から外側へゆっくりと均一に螺旋状に注ぎます。

5. お楽しみ：深みのある赤褐色で、しっかりとした口当たり、長く続く深い甘みの余韻を持つ一杯のコーヒーが抽出されます。これは伝統的なアラビカ種とは全く異なる体験です。

注意点

挽き済みコーヒー粉は空気に触れる面積が広いため、特に注意して保管してください：

• 密閉保存：開封後は、空気をしっかり抜き、ジップロックをしっかりと閉めてください。これにより、酸化による特有の香りの損失を防ぎます。

• 熱と湿気を避ける：乾燥した涼しい場所に保管してください。調理エリアや直射日光の当たる場所は避けてください。

• 早めの消費：500gの量ですので、開封後2～3週間以内に飲み切ることをお勧めします。「蜜の甘さ」を最も新鮮な状態で味わっていただけます。