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「グエンバーコーヒー」ロブスタハニー コールドブリュー用挽き済みコーヒー粉(500g)の通販・個人輸入代行販売商品

「グエンバーコーヒー」ロブスタハニー コールドブリュー用挽き済みコーヒー粉(500g)

Nguyễn Bá Coffee Pure Robusta Honey Ground Coffee (500g) for Cold Brew

¥3,520 (税込み)
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内容・効果等


「グエンバーコーヒー」のロブスタハニー挽き済みコーヒー粉は、現代のロブスタ種コーヒーの魅力を最大限に引き出した逸品です。ロブスタハニーとは、コーヒー豆の加工方法の一種で、蜜漬けではありません。収穫したコーヒーチェリーから外皮を取り除いた後、粘液質(ミューシレージ)の一部を残したまま天日乾燥させることで、この粘液質に含まれる天然の糖分が豆の内部へとゆっくりと浸透します。これにより、豆は美しい琥珀色に輝き、独特の甘みと深みのある風味を帯びるのです。



コールドブリュー(水出しコーヒー)専用に特別に挽かれた当社の製品は、ご自宅で手軽に、プロが淹れたようなとろみのある濃厚なコールドブリューをお楽しみいただけます。キャラメルのような豊かな香りと、忘れられない甘くまろやかな後味が特徴です。朝の目覚めの一杯から、午後のリフレッシュタイムまで、一日を通してあなたをサポートします。ベトナムのダクラク省の豊かな大地が育んだ、最高品質のロブスタハニーで、贅沢なコーヒー体験をぜひどうぞ。



さらに、ロブスタハニーは以下の点であなたの健康とライフスタイルをサポートします。


  • パワフルなカフェイン:ロブスタ種特有の高いカフェイン含有量で、集中力を持続させ、仕事や勉強の効率アップを助けます。持続的な覚醒感で、日中の活動を力強くサポートします。

  • 胃に優しい:コールドブリュー製法により、一般的なホットコーヒーに比べて酸味が抑えられ、胃への刺激が少ないまろやかな口当たりを実現。敏感な方でも安心してお楽しみいただけます。

  • 代謝サポート:純粋なコーヒーは、体内のエネルギー燃焼プロセスを助けると言われています。アクティブなライフスタイルを送る方や、フィットネスを意識している方にも最適です。




容量


500g



成分・栄養等


グエンバーコーヒーの「ロブスタハニー挽き済みコーヒー粉」は、最高の品質を追求し、以下のこだわりを持って作られています。


  • 100%ロブスタハニー種:ベトナム・ダクラク省の肥沃な大地で、最も熟したコーヒーチェリーのみを厳選して収穫。天然の糖分が最も豊富に含まれる状態で加工されています。

  • ミディアムロースト(中煎り):コールドブリューに最適な焙煎度合いです。コーヒー本来の穀物、チョコレート、キャラメルのような香りを引き出し、苦味を抑え、まろやかでバランスの取れた味わいを実現します。

  • コールドブリュー専用の挽き目:粗すぎず細かすぎない、コールドブリューに適した粗挽きにすることで、16〜24時間かけてじっくりと成分が抽出され、雑味の少ないクリアで深みのあるコーヒーに仕上がります。沈殿物も少なく、美しい水色のコーヒーをお楽しみいただけます。

  • 純粋で安全:一切の添加物、香料、着色料は使用していません。ロブスタハニー本来の天然の甘さと風味をそのままお届けします。




使い方


挽き済みの粉なので、ご自宅で簡単に本格的なコールドブリューをお作りいただけます。


  1. 抽出比率:コーヒー粉1に対して水10の割合がおすすめです。(例:コーヒー粉50gに対し、水500ml)

  2. 抽出過程:ガラス容器にコーヒー粉を入れ、冷たい水を注ぎ、軽くかき混ぜます。しっかりと蓋を閉め、冷蔵庫で18〜24時間じっくりと抽出します。

  3. 濾過:抽出が終わったら、コーヒーフィルターや布フィルターを使ってコーヒーかすを取り除きます。

  4. お楽しみ方:美しい赤褐色のコーヒーエキスが完成します。そのまま氷を入れてブラックで、または牛乳を加えてキャラメルのようなクリーミーなラテとしても絶品です。お好みに合わせて甘さを加えるのもおすすめです。ソーダで割ってコーヒーソーダにしたり、カクテルのベースに使うなど、様々なアレンジもお楽しみいただけます。




注意点


ロブスタハニーはその特性上、天然の糖分が多く含まれているため、適切な保存が重要です。


  • 密閉保存:ご使用後は必ずジップロックをしっかりと閉め、空気が入らないようにしてください。酸素の侵入を防ぎ、油分の劣化や風味の損なわれを防ぎます。

  • 冷暗所保管:直射日光や高温多湿を避け、涼しい棚の上など、熱源から離れた場所に保管してください。冷蔵庫での保管も可能ですが、出し入れの際の温度変化にご注意ください。

  • 早期消費:500gという容量のため、開封後は新鮮な風味を保つためにも、3週間以内を目安に使い切ることをおすすめします。


ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。

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