【グエンバコーヒー】ロブスタハニー コールドブリュー用 挽き豆(250g)- 濃厚キャラメル風味のベトナムコーヒーの通販・個人輸入代行販売商品
Nguyễn Bá Coffee Robusta Honey Ground Coffee (250gr) for Cold Brew - Pure Roasted & Ground
¥1,980
(税込み)
内容・効果等
「ロブスタハニー」は、コーヒー豆の特別な精製方法です。豆を覆う天然の糖分を多く含む粘液層を部分的に残したまま天日干しすることで、豆に糖分がゆっくりと浸透し、キャラメルのような輝きと独特の甘みが生まれます。この製法により、蜂蜜のような甘くまろやかな後味が特徴です。
グエンバコーヒーのこの挽き豆は、コールドブリュー(水出しコーヒー)に特化して挽かれており、ご自宅で簡単に濃厚でまろやかな水出しコーヒーをお楽しみいただけます。抽出されたコーヒーは、高い粘度、芳醇なキャラメルアロマ、そして忘れられない甘い後味が特徴です。
ロブスタ種特有の豊富なカフェインは、一日中持続するシャープな集中力をサポートし、仕事や勉強の効率を高めます。水出し製法により酸味が抑えられているため、胃に優しく、酸味に敏感な方でも安心してお飲みいただけます。
純粋なコーヒーは代謝をサポートするとも言われており、活動的なライフスタイルやトレーニング中の方にも最適です。ダクラク産100%ロブスタハニー、ミディアムロースト、コールドブリュー専用の粗挽き、無添加・無香料にこだわり、本物の味をお届けします。
容量
250g
成分・栄養等
• 100% ロブスタハニー(ベトナム・ダクラク産)
• ミディアムロースト(中煎り)
• コールドブリュー専用の粗挽き
• 完全無添加、無香料
(天然の糖分を多く含む粘液層を部分的に残したハニープロセス)
使い方
コールドブリュー(水出しコーヒー)の淹れ方:
1. **比率**: コーヒー粉1に対し、水10の割合で準備します(例:粉50gに対し水500ml)。
2. **抽出**: ガラス容器にコーヒー粉を入れ、冷水をゆっくりと注ぎ、軽く混ぜます。蓋をしっかりと閉め、冷蔵庫で18~24時間置きます。
3. **濾過**: 抽出時間が経過したら、コーヒーフィルターや布フィルターを使ってコーヒーかすを丁寧に濾し取り除きます。
4. **楽しみ方**: 美しい赤褐色の濃厚なコーヒーエキスができあがります。氷を入れてそのままストレートで、または牛乳や練乳を加えてキャラメルのような濃厚でクリーミーな味わいをお楽しみください。
注意点
• **密閉保存**: 使用後は必ず袋のジップロックをしっかりと閉め、酸素の侵入を防いでください。酸化により風味が損なわれるのを防ぎます。
• **冷暗所保管**: 直射日光や高温多湿、コンロなどの熱源から離れた、涼しい場所に保管してください。
• **早めの消費**: 開封後は、鮮度を保ち最高の風味を逃さないために、3週間以内を目安にお早めにお使いください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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