カウダット産アラビカ100% モカポット専用挽き済みコーヒー粉 A TENG (1000g) Nguyễn Bá Coffeeの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「カウダット産アラビカ A TENG」は、ベトナムの豊かな大地が育んだ最高品質のコーヒーです。標高1500mを超えるダラット・カウダット地方で丁寧に栽培されたアラビカ種の魅力を最大限に引き出すため、モカポットでの抽出に最適な中細挽き（Fine-Medium）に加工されています。
当製品は、イタリアのエスプレッソ文化に敬意を表し、モカポットの圧力で抽出される際に、薄く繊細なクレマと、部屋中に広がる豊かな香りを生み出すよう、徹底的に研究された結果です。100%カウダット産アラビカ豆のみを使用し、一切の添加物や増量剤は加えていません。ウェットプロセスで精製された完熟豆は、爽やかなフルーツのような酸味と、後味に感じる甘いチョコレートのようなコクの完璧なバランスを実現します。
このコーヒーは、単なる飲み物ではありません。朝の目覚めをシャープにし、高い集中力をもたらすだけでなく、モカポットでコーヒーが湧き上がるのを待つ時間は、まさに瞑想のようなリラックス体験を提供します。豊富な抗酸化物質が代謝をサポートし、心身のリフレッシュ、ストレス軽減にも役立ちます。

容量

1000g

成分・栄養等

100% カウダット産アラビカコーヒー豆（無添加、無増量剤）。
カフェイン、豊富な抗酸化物質。

使い方

モカポットで本格的なコーヒーを淹れるには、以下の手順に従ってください。
1. **お湯の準備:** モカポットの下部タンクに、安全バルブのすぐ下まで熱湯を注ぎます。熱湯を使用することで、コーヒー粉が加熱されすぎるのを防ぎ、新鮮なアロマを保つことができます。
2. **コーヒー粉を入れる:** フィルターバスケットに「A TENG」のコーヒー粉を入れます。表面を平らにならすだけで、絶対に押し固めないでください。押し固めると蒸気が通りにくくなり、抽出不良や焦げ付きの原因となります。
3. **加熱:** モカポットをしっかりと締め、弱火または中火にかけます。
4. **抽出:** 上部タンクから琥珀色のコーヒーが湧き出し始め、「ジュワジュワ」という音が聞こえたら注意してください。コーヒーの色が薄くなり、泡立ちが見え始めたら、すぐに火から下ろします。
5. **お楽しみください:** そのままストレートで飲んで貴族のような爽やかな味わいを堪能するか、温かいミルクを加えて自宅で本格的なラテやカプチーノをお楽しみください。

注意点

1000gの挽き済みコーヒー粉の風味を長く保つためには、適切な保管が不可欠です。
* **密閉:** 使用後は、袋から空気をしっかり抜き、ジップロックを閉じるか、クリップなどで口をしっかりと閉じてください。
* **高温多湿・直射日光を避ける:** 高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所に保管してください。調理台の近くなど、熱源のそばに置かないでください。
* **冷蔵庫での保管は避ける:** コーヒーは他の食品の匂いを吸収しやすく、冷蔵庫内の湿度がアラビカ豆本来の繊細な香りを損なう原因となります。