モカポット専用 アラビカ・カウダット A TENG 純粋挽きコーヒー粉 250g (グエンバコーヒー)の通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「アラビカ・カウダット A TENG 純粋挽きコーヒー粉」は、ベトナムの魂とイタリアのエレガンスが融合した、まさに逸品です。
ダラットのカウダット地方、標高1500m以上の理想的な環境で育まれたアラビカ種の最高級品。この地は、アラビカ豆の楽園として知られています。
特にモカポット（直火式エスプレッソメーカー）での抽出に特化し、豆の挽き具合と焙煎度合いを深く研究しました。単なる挽き豆ではなく、繊細なクレマと芳醇なアロマが圧力によって強く広がる、特別な一杯を生み出すための結晶です。

このアラビカ A TENGをモカポットでお使いいただくことで、多くの魅力的な効果を実感できます。
• 瞬時の目覚め: 圧力抽出により、カフェインがより濃く抽出され、高い集中力で一日をスタートできます。
• 芸術的な体験: モカポットからコーヒーが噴き出すのを待つ時間は、まさに癒しのセラピー。忍耐と手作りの価値を堪能できます。
• 健康サポート: 純粋なコーヒーは抗酸化物質を豊富に含み、代謝促進やリフレッシュ効果、ストレス軽減にも役立ちます。

モカポットを愛し、芸術的なコーヒーの楽しみ方を追求する方のために、「アラビカ・カウダット A TENG」はまさにオーダーメイドの選択です。その魅惑的なアロマと甘い後味は、最も洗練された味覚をも魅了することでしょう。

容量

250g

成分・栄養等

1. 100%厳選アラビカ・カウダット種: 熟した赤いコーヒーチェリーのみを使用し、ウォッシュドプロセスで加工。これにより、クリーンな酸味とフローラルなアロマが最大限に引き出されます。
2. モカポット専用の挽き具合: 細挽き（Fine-Medium）に調整。フレンチプレスよりも細かく、エスプレッソ用よりも粗い「黄金比」の挽き具合です。これにより、蒸気がコーヒー層に均一に浸透し、詰まりや焦げ付きを防ぎながら理想的な抽出が可能です。
3. ミディアムロースト（中煎り）: フルーティーな酸味とチョコレートのような甘い後味の完璧なバランスを実現。豊かなコク（ボディ）をお楽しみいただけます。

使い方

モカポットで芳醇なコーヒーを淹れるには、以下の手順に従ってください。
1. お湯の準備: モカポットの下部タンクに、安全弁のすぐ下まで熱湯を注ぎます。熱湯を使うことで、コーヒー粉が長時間熱にさらされず、新鮮なアロマが保たれます。
2. コーヒー粉のセット: A TENGのコーヒー粉をフィルターバスケットに入れます。表面を平らにならすだけで十分です。絶対に押し固めないでください。蒸気が通らなくなります。
3. 加熱: モカポットの上下をしっかりと締め、弱火〜中火にかけます。
4. 抽出: 上部タンクから琥珀色のコーヒーが「シュー」という音とともに流れ出始めたら注意してください。コーヒーの色が薄くなり、泡立ち始めたら、すぐに火から下ろします。
5. お楽しみ: そのままブラックで貴族のような繊細な味わいを楽しむか、温かいミルクを加えて自宅で本格的なラテやカプチーノを作ることもできます。

注意点

250gの挽き済みコーヒー粉は、適切に保存することで風味が保たれます。
• 密閉保存: 使用後は、袋の空気を抜き、ジップロックをしっかりと閉めるか、クリップで密閉してください。
• 高温・光を避ける: 直射日光や熱い場所（コンロの近くなど）を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
• 冷蔵庫での保存は避ける: コーヒーは他の食品の匂いを吸収しやすく、冷蔵庫内の湿度がアラビカ粉の自然な香りの構造を損なう可能性があります。