グエンバーコーヒー A TENG ダラット高原アラビカ100% コールドブリュー専用挽きコーヒー粉 1000gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

ダラット高原アラビカの誇り、「グエンバーコーヒー A TENG ダラット高原アラビカ100% コールドブリュー専用挽きコーヒー粉 1000g」は、ただのコーヒーではありません。ダラットの大地の恵みが贅沢に詰まった、まさに至高の一杯をお届けします。
このA TENGラインは、コールドブリュー（水出しコーヒー）のために特別に計算された粗挽き度合いが特徴です。従来の細挽きとは異なり、粗すぎず細かすぎない絶妙な挽き加減により、冷水での長時間の抽出が驚くほどスムーズに行われます。これにより、微粉が少なく、透明感のある美しい琥珀色の液色と、雑味のない純粋な香りと味わいを最大限に引き出すことができます。

2. 成分：100%ピュア＆ナチュラル

グエンバーコーヒーは、コーヒー豆本来の価値を何よりも尊重しています。

• 厳選アラビカ豆：ダラット高原で収穫された、完熟した最高級アラビカ種（タイプ1）の豆のみを使用。ウェットプロセス精製により、その特徴であるクリアな酸味とフローラルなアロマを最大限に引き出しています。

• ライトミディアムロースト：コールドブリューに最適な、酸味と香りを活かすライトミディアム（中浅煎り）で丁寧に焙煎。深煎りのような焦げた苦味や油っぽさを避け、フルーティーで穏やかな風味を保ちます。

• 「クリーン」へのこだわり：大豆、コーン、その他の着色料や香料は一切使用していません。純粋なコーヒーの味わいを安心してお楽しみいただけます。

3. 効能：優しく目覚めるエネルギー

A TENGアラビカのコールドブリューは、単なるリフレッシュドリンク以上の価値をもたらします。

• 胃腸に優しい：熱湯を使わない水出し抽出は、酸の溶出を抑えるため、ホットコーヒーよりもまろやかで、胃に負担をかけにくいのが特徴です。特にコーヒーに敏感な方にもおすすめです。

• 持続するクリアな集中力：カフェインがゆっくりと抽出されるため、急激な覚醒感ではなく、穏やかで持続的な集中力をサポートします。動悸や神経過敏になりにくいのも利点です。

• 抗酸化作用：アラビカ豆に含まれる天然の抗酸化物質が、細胞の健康維持を助け、内側から美しさをサポートします。

容量

1000g

成分・栄養等

原材料：アラビカコーヒー豆100%（ダラット高原産）

栄養成分（推定値）：コールドブリューとして抽出された場合、カフェイン、クロロゲン酸（ポリフェノールの一種）などの抗酸化物質が豊富に含まれます。糖類、脂質は含まれておりません。人工着色料、香料、保存料は一切不使用。

使い方

この挽き豆はコールドブリューのために特別に用意されていますが、最高の味わいを引き出すには少しの忍耐が必要です。

1. 準備：コーヒー粉をガラス瓶や専用の器具に入れ、コーヒー1に対して冷たい水10の割合で加えます（例：コーヒー50gに対し水500ml）。

2. 軽く混ぜる：スプーンで軽くかき混ぜ、コーヒー粉全体が水に浸るようにします。その後、しっかりと蓋を閉めます。

3. 水出し：冷蔵庫に入れ、16時間から20時間かけてゆっくりと抽出します。これが、コーヒーの香りと風味を最大限に引き出すための大切な時間です。

4. ろ過：コーヒーフィルターペーパーや布フィルターを使って、コーヒーかすを丁寧にろ過し、美しい琥珀色のクリアなコーヒーエキスを取り出します。

5. お召し上がり方：氷を入れてそのままお飲みいただくか、スライスしたオレンジ、レモングラスの小枝、少量のハチミツなどを加えて、モダンでフルーティーなアレンジもお楽しみいただけます。

注意点

アラビカコーヒーは環境の影響を受けやすいため、以下の点にご注意ください。

• 密閉保存：開封後は、袋の口をクリップでしっかり閉じるか、密閉容器に移し替えてください。空気との接触は、特徴的なフローラルな香りを失わせる酸化の原因となります。

• 乾燥した涼しい場所：直射日光を避け、香りの強いもの（スパイス棚など）の近くには置かないでください。コーヒーは周囲の匂いを強く吸収する性質があります。

• 早めの消費：1000gという量ですので、開封後は新鮮な風味を最大限に楽しむために、2週間から4週間以内を目安に使い切ることをお勧めします。