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バオロク産 烏龍抹茶パウダー 500g×2袋セット | 新感覚！まろやかで上質な風味の通販・個人輸入代行販売商品
Bao Loc Oolong Matcha Powder 500g x 2 Bags Set | New Sensation! Mellow & Premium Flavor
￥5,720
（税込み）
内容・効果等
「バオロク産 烏龍抹茶パウダー」は、ベトナム随一の茶どころ、ラムドン省バオロクで生まれたプレミアムな一品です。
通常の抹茶とは一線を画し、烏龍茶の葉を原料としているため、特有の渋みが少なく、烏龍茶ならではの深くまろやかな甘みと繊細な後味が特徴です。鮮やかな緑色を保ちつつ、烏龍茶の上品な香りを併せ持つ、まさに新感覚の抹茶体験を提供します。
500gが2袋に分かれており、使いやすく、常に新鮮な風味をお楽しみいただけます。カフェやレストランなど、業務用にも最適です。
1. 厳選された原料と製法
本製品は、香料や保存料を一切使用しない100%純粋な烏龍茶葉から作られています。
- 最高品質の烏龍茶葉：「金萱（キンセン）」や「四季春（シキシュン）」といった、早朝に手摘みされた新鮮で上質な烏龍茶の芽のみを使用しています。
- こだわりの加工プロセス：摘み取られた茶葉は、萎凋（いちょう）と殺青（さっせい）の工程を経て、石臼または最新鋭の低温粉砕機で時間をかけてゆっくりと挽かれます。この低温粉砕により、熱に弱い葉緑素やビタミンが最大限に保持され、鮮やかな色と豊かな栄養が損なわれません。
2. 驚くほど滑らかな口当たりと美しい色合い
パウダーは極めてきめ細かく、まるで絹のようななめらかな手触りです。グラスに注げば、目にも鮮やかな瑞々しい緑色と、清らかでどこかクリーミーな自然の香りが広がります。これこそが高品質な烏龍抹茶の証です。
3. 多彩な用途で活躍
その独特の風味と超微細なパウダー構造により、様々なシーンでその価値を発揮します。
- ドリンクの主役：ラテやフラッペのベースとして使えば、濃厚で滑らかな口当たり、エレガントな緑色、そしてミルクや生クリームに負けない烏龍茶の豊かな香りが持続します。
- 上質な製菓材料：驚くほどのきめ細かさで、小麦粉や生クリームに完璧に溶け込みます。ムース、ティラミス、スポンジケーキなどに使えば、着色料なしで自然な美しい緑色と奥深い風味を添えることができます。
- 健康的なライフスタイルに：ポリフェノールや抗酸化物質を豊富に含有しており、免疫力の向上、美肌効果、さらには脂肪燃焼のサポートも期待できます。
- リラックスタイムに：茶葉に含まれるテアニンが、心を落ち着かせ、集中力を高めながらも穏やかなリラックス効果をもたらします。
容量
500g × 2袋 (合計1kg)
成分・栄養等
100% 純粋な烏龍茶葉
ポリフェノール、抗酸化物質、テアニンを豊富に含有
使い方
- 基本の抹茶の点て方：3～5gのパウダーを茶碗に入れ、約80℃のお湯を少量（20～30ml）加え、茶筅またはハンドミキサーでダマがなくなるまでよく混ぜ、きめ細かい泡を立てます。
- 烏龍抹茶ラテ：上記で点てた抹茶を、温かいまたは冷たい牛乳に注ぎ、お好みで砂糖や蜂蜜を加えてお召し上がりください。牛乳のまろやかさが烏龍茶の甘みを一層引き立てます。
- 抹茶アイスクリーム：生クリームなどのアイスクリームベースに直接パウダーを混ぜ込み、冷凍庫で冷やし固めると、風味豊かでなめらかな烏龍抹茶アイスクリームが作れます。
- 製菓材料として：レシピに従って、小麦粉や液体材料と混ぜてご使用ください。
注意点
烏龍抹茶パウダーは非常にデリケートで、光や湿気によって酸化しやすい性質があります。
- 遮光・密閉保存：直射日光を避け、必ずアルミ袋や不透明な密閉容器に入れて保存してください。光に当たると茶葉の色が黄ばみ、特有の香りが失われる原因となります。
- 乾燥を保つ：開封後は、袋から空気をしっかり抜き、ジップロックをしっかりと閉めてください。鮮やかな緑色を長く保つため、冷蔵庫での保管をおすすめしますが、他の食品の匂いが移らないよう完全に密閉してください。
- 取り扱い：パウダーを取り出す際は、必ず乾いた清潔なスプーンを使用し、湿度が高い環境での開封は短時間にとどめてください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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