Lukka Coffee ロブスタハニー コールドブリュー挽き豆 250g - 格別な甘さと豊かな香りの通販・個人輸入代行販売商品
Lukka Coffee Robusta Honey Ground Coffee for Cold Brew 250g - Exceptional Sweetness & Rich Aroma
¥1,760
(税込み)
内容・効果等
ルッカコーヒーの「ロブスタハニー」は、あなたのコーヒーに対する固定観念を覆すでしょう。伝統的なロブスタ種の力強い風味を愛しながらも、革新的な香りとエレガントな後味の甘さを求める方のための特別なコーヒーです。1. 「ハニー製法」という芸術
「ハニー」という名前は、蜂蜜が加えられているわけではありません。これは、乾燥式と湿式の中間で行われる加工方法の名称です。完熟したロブスタチェリーから皮を剥ぎ取りますが、天然の糖分を豊富に含む果肉(粘液層)は残したまま、乾燥棚で丁寧に乾燥させます。このプロセスにより、果肉の糖分がコーヒー豆の内部に浸透し、蜜のような黄金色と特徴的な甘い風味を生み出します。ルッカコーヒーはこの技術をさらに高め、250gの使い切りやすいサイズで、いつでも新鮮なコーヒーをお楽しみいただけます。
2. 厳選された100%ロブスタ
この製品は、栽培地域から収穫、加工に至るまで、厳格な品質管理を経て作られています。
- 原材料: 100%ロブスタ種。98%以上の完熟豆を手摘みで収穫し、しっかりとした実のコーヒー豆だけがハニー製法に送られます。
- 焙煎度: ミディアムからやや深煎りにすることで、ナッツ、チョコレート、熟したフルーツの香りを引き出し、一般的なロブスタの渋みを軽減し、特有の甘さを際立たせます。
- 純粋さ: 化学物質や人工的なとろみ剤は一切使用していません。
ロブスタハニーは、瞬時の覚醒効果に加え、以下のような優れたメリットをもたらします。
- 五感を刺激: アラビカ種よりも高いカフェイン含有量で、仕事に集中するための強力な「目覚まし」となります。
- リラックス効果: 際立つ甘さは、従来のロブスタの強い苦味と比較してストレスを軽減し、心地よい気分をもたらします。
- 身体をサポート: 純粋なコーヒーは血行促進を助け、スポーツ時のパフォーマンス向上をサポートします。
- アンチエイジング: コーヒー豆に含まれる天然成分が、フリーラジカルの攻撃から細胞を保護します。
容量
250g成分・栄養等
100% ロブスタコーヒー豆(ハニー製法)主な栄養成分 (一般的なコーヒー豆100gあたり):
- カフェイン: 約2000-2500mg (高カフェインで覚醒効果をサポート)
- タンパク質: 約10-12g
- 脂質: 約10-15g
- 炭水化物: 約40-50g
- ポリフェノール(クロロゲン酸): 豊富な抗酸化作用
使い方
「ハニー」の風味を最大限に引き出すために、様々な方法でお楽しみいただけます。1. ベトナム式コーヒーフィルター(Phin):
コーヒー粉を約20〜25gフィルターに入れます。92〜95℃のお湯を30ml注ぎ、1分間「蒸らし」ます。その後、さらに50mlのお湯を注ぎ、コーヒーがゆっくりと抽出されるのを待ちます。自然なとろみと魅惑的な香りのコーヒーができあがります。
2. エスプレッソマシン:
その際立つ甘さにより、ロブスタハニーはきめ細やかで濃厚なクレマ(泡)を作り出します。ラテやカプチーノのベースとしても最適です。
3. おすすめの楽しみ方:
まずは、砂糖なしのブラックでぜひお試しください。爽やかな苦味と、喉の奥に長く残る甘い余韻に驚かれることでしょう。
注意点
250gのパッケージは保存が非常に簡単ですが、以下の点にご注意ください。- 専用ジップロックバッグ: ルッカコーヒーでは通常、ワンウェイバルブ付きのバッグを使用しています。使用後は、中の空気をできるだけ排出し、ジップロックをしっかりと閉めてください。
- 乾燥した場所: 直射日光や流し台などの湿気の多い場所を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
- 異臭の回避: コーヒー豆は周囲の香りを吸収しやすいため、香りの強い食品の近くに置かないでください。本来の香りが損なわれる可能性があります。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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