マンデン産アラビカコーヒー粉 (無添加・中煎り) コールドブリュー用 - ルッカコーヒー カティモール 500gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「マンデン産アラビカコーヒー粉 (無添加・中煎り) コールドブリュー用 - ルッカコーヒー カティモール 500g」は、本格的な味わいを求める方、大自然の中で育まれたコーヒー豆が持つ魅力的なクリアな酸味と芳醇な香りを大切にする方にぴったりの逸品です。

1. 「第二のダラット」、マンデンが育んだ至高の味

海抜1200mを超える高地に位置するベトナム・コンツム省マンデンは、一年を通じて霧と冷たい風に包まれる温暖な気候が特徴です。この独特の地形と土壌が、世界的に有名なコーヒー産地にも匹敵する高品質なアラビカ種の理想的な生育環境を育んでいます。

ルッカコーヒーは、この地で丹念に栽培された最高級のアラビカ・カティモール種のコーヒー豆を厳選し、完全に「無添加・中煎り」で焙煎しています。一切の香料、バター、人工的な香りを加えず、マンデンの大地の「個性」をそのまま封じ込めることで、豆本来の風味を最大限に引き出しています。

2. 100%ピュアなアラビカ・カティモール種

本製品は、細心の注意を払った栽培と加工工程を経て生まれました。

• コーヒー豆: 完熟度95%以上の最高品質のアラビカ・カティモール種のみを使用しています。


• 精製方法: 通常、ウェットプロセス（水洗式）で精製されます。これにより、粘液層が除去され、豆本来の明るさ、クリーンな酸味、純粋な風味を保ちます。


• 焙煎技術: 熟練の焙煎士が、フルーティーな酸味と特徴的なチョコレートのような香りのバランスが取れるよう、ミディアムロースト（中煎り）で丁寧に焼き上げています。

3. 知性と健康を育むインスピレーションの源

無添加・中煎りアラビカコーヒーは、単に目覚めを促す飲み物にとどまらず、体と心への良い効果も期待できます。

• 思考力の活性化: 適度なカフェイン含有量により、神経系を覚醒させ、集中力を高めます。他の強いコーヒーと異なり、動悸や不安感を引き起こしにくいのが特徴です。


• 抗酸化作用: クロロゲン酸などの抗酸化物質が豊富に含まれており、細胞を保護し、心血管疾患や早期老化の予防をサポートします。


• 代謝促進: エネルギー燃焼プロセスを促進し、砂糖やミルクなしで摂取する場合、体重管理のサポートにも役立ちます。


• 心の充足感: アラビカ種特有の繊細な香りは、ストレスを軽減し、飲む人にリラックスと心地よさをもたらします。

容量

500g

成分・栄養等

100%アラビカ・カティモール種コーヒー豆

（カフェイン、クロロゲン酸などの天然成分を含む）

使い方

マンデン産アラビカ無添加・中煎りコーヒー豆を使えば、ご自宅が小さなカフェに変わります。

1. 準備

挽き豆をご購入の場合、コールドブリューやフレンチプレスには粗挽き、プアオーバーには中挽き、コーヒーメーカーやモカポットには細挽きがおすすめです。

本製品はコールドブリュー用に挽き済みですが、他の抽出方法でもお楽しみいただけます。

2. ベトナム式コーヒードリップ (カフェフィン)

約20～25gのコーヒー粉をフィルターに入れます。92～95℃の熱湯を少量注ぎ、30秒ほど蒸らしてコーヒーを均一に膨らませます。その後、残りの湯を注ぎ、ゆっくりと滴り落ちるコーヒーエキスを待ちます。

3. そのままの味を堪能

マンデン産アラビカコーヒーの繊細な風味を最大限に味わうには、ブラック（無糖）でお飲みいただくのがおすすめです。柑橘類のような爽やかな酸味が舌を心地よく刺激し、その後に続く穏やかな苦味と、深く甘い余韻をお楽しみいただけます。

4. アレンジもおすすめ

クリーミーな口当たりがお好みなら、コンデンスミルクや牛乳を加えて「フラットホワイト」や「ラテ」に。豊かな香りが広がる一杯になります。

5. コールドブリュー (水出しコーヒー)

コールドブリュー用に挽かれた本製品は、水出しコーヒーに最適です。粗挽きのコーヒー粉と水を密閉容器に入れ、冷蔵庫で8～12時間抽出します。まろやかで苦味の少ない、クリアな風味のアイスコーヒーが完成します。

注意点

無添加・中煎りのコーヒーは、適切に保存しないと酸化しやすく、風味が失われがちです。

• 密閉保存: 必ず一方向バルブ付きの専用袋、またはゴムパッキン付きの遮光ガラス容器に入れてください。


• 光と温度を避ける: 乾燥した涼しい場所に保管してください。直射日光や高温は、アラビカ豆の繊細な香りを奪う最大の敵です。


• 冷蔵庫での保存は避ける: コーヒーは非常に吸臭性が高いため、冷蔵庫に入れると食品の匂いを吸着し、コーヒー本来の風味を損なう原因となります。