ルッカコーヒー マンダン産アラビカ カティモール種 無添加ローストコーヒー豆 250gの通販・個人輸入代行販売商品
Lukka Coffee Mang Den Arabica Catimor Pure Roasted Coffee Beans 250g
¥1,980
(税込み)
内容・効果等
Lukka Coffeeのマンダン産アラビカコーヒー(カティモール種、無添加ロースト)は、見逃せない逸品です。原生の風味を愛し、魅惑的な酸味と森の奥深くで育まれたコーヒー豆の芳醇な香りを大切にする方のために作られました。
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1. はじめに:「第二のダラット」マンダンの真髄
マンダン(コントゥム省)は海抜1200m以上に位置し、一年中霧と冷たい風に包まれた温暖な気候です。この独特の地形と土壌が、世界的に有名なコーヒー産地と品質で肩を並べる理想的なアラビカ豆の産地を形成しています。
Lukka Coffeeは、この地で最高のカティモール種アラビカ豆を厳選し、完全な無添加ロースト工程で仕上げました。「無添加ロースト」とは、一切の調味料、バター、香料を使用せず、マンダンの土地が持つ独自の「個性」をコーヒー豆の一粒一粒に閉じ込めることを意味します。
3. 効能・効果:知性と健康の源
アラビカ種の無添加ローストコーヒーは、単なる目覚めの飲み物ではなく、体へのセラピーでもあります。
• 思考の活性化:適度なカフェイン含有量により、神経系を覚醒させ、集中力を高めます。他の強力なコーヒーのように心臓がドキドキしたり、不安を感じたりすることはありません。
• 抗酸化作用:クロロゲン酸を含み、細胞を保護し、心臓病や早期老化の予防をサポートします。
• 代謝サポート:エネルギー燃焼プロセスを促進し、砂糖やミルクなしで摂取する場合、体重管理をサポートします。
• 幸福感の向上:アラビカの繊細な香りは、ストレスを軽減し、飲む人にリラックスと安らぎをもたらします。
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Lukka Coffeeのマンダン産アラビカコーヒーは、穏やかで奥深い味わいを愛する方への贈り物です。一口飲むと、霧に包まれたマンダンの松林に立っているような、最も静かで純粋な感覚を味わえるでしょう。
容量
250g
成分・栄養等
100%アラビカ カティモール種コーヒー豆
• 栽培方法:アラビカ カティモール種100%。完熟した豆のみを収穫(完熟果実の割合95%以上)。
• 加工方法:通常、ウェットプロセスで加工され、粘液層を除去し、豆の輝き、クリーンでピュアな酸味を保ちます。
• 焙煎技術:経験豊富な焙煎士により、フルーツのような酸味と特徴的なチョコレートの香りのバランスが取れたミディアムローストで仕上げられています。
使い方
このマンダン産アラビカ無添加ローストコーヒーで、ご自宅を小さなカフェに変えましょう。
1. 準備:挽いていない豆をご購入の場合は、フィルター用には中挽き、コーヒーメーカーやモカポット用にはやや細挽きにしてください。
2. ベトナム式フィルター(フィン)での淹れ方:20~25gのコーヒーをフィンに入れます。92~95℃のお湯を少量注ぎ、30秒ほど蒸らして豆を膨らませます。その後、必要量のお湯を注ぎ、一滴一滴抽出されるのを待ちます。
3. そのままの味を楽しむ:マンダン産アラビカの風味を最もよく味わうには、砂糖なしのブラックで飲むのがおすすめです。レモンやライムのような爽やかな酸味が舌先に広がり、その後に穏やかな苦みが続き、深く甘い余韻が残ります。
4. アレンジ:クリーミーな味わいが好みなら、コンデンスミルクやフレッシュミルクを加えて、「フラットホワイト」や「ラテ」を作ることもできます。
注意点
無添加ローストコーヒーは、適切に保管しないと酸化しやすく、香りが失われがちです。
• 密閉容器:コーヒーは必ず、ワンウェイバルブ付きの専用袋か、ゴムパッキン付きの濃い色のガラス瓶に入れてください。
• 光と高温を避ける:乾燥した涼しい場所に保管してください。直射日光と高温は、アラビカ豆の繊細な香りを失わせる最大の敵です。
• 冷蔵庫での保管は避ける:コーヒーは非常に強い吸臭性があるため、冷蔵庫に入れると他の食品の匂いを吸収しやすく、風味が損なわれる可能性があります。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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