エコファーム 高級モックカウ緑茶(タイグエン省タンクオン産)300gの通販・個人輸入代行販売商品
Ecofarm Premium Moc Cau Green Tea (Thai Nguyen Tan Cuong) - 300g
¥1,650
(税込み)
内容・効果等
「エコファーム 高級モックカウ緑茶(300g)」は、ベトナムの茶どころ、タイグエン省タンクオン地方の伝統と自然が息づく「最高の相棒」です。独特の美しい「モックカウ(釣り針)」の形をした茶葉と、その奥深い味わいで知られています。
モックカウ茶は、単なる飲み物ではありません。熟練の職人技によって揉まれ乾燥された後、新芽が釣り針のように優雅に湾曲し、引き締まった美しい形状となることからこの名がつけられました。エコファームのモックカウ茶は、現代的な真空パックで丁寧に包装されており、摘みたての風味、鮮やかな色、そして心地よい香りをそのままお届けします。毎日の朝のひとときや、大切な来客へのおもてなしにぴったりの300gサイズです。
この高級緑茶には、タンニンや様々なビタミンが豊富に含まれており、日々の健康維持をサポートします。
- デトックス効果:肝臓の解毒作用を助け、消化を促進し、油っぽい食事後の胃もたれ感を軽減します。
- スタイル維持をサポート:新陳代謝を活発にし、余分なエネルギーの燃焼を助け、コレステロール値の改善にも寄与します。
- 精神的な明晰さ:お茶に含まれる有効成分が集中力を高め、創造性を刺激します。カフェインによる動悸や不安感はほとんどなく、穏やかな覚醒感をもたらします。
- 口腔ケア:天然フッ素が歯のエナメル質を強化し、口臭予防にも効果的です。
一杯のお茶が、都会の喧騒から離れ、心と体をリフレッシュさせてくれるでしょう。伝統と自然の恵みが詰まったエコファームのモックカウ緑茶で、癒しのひとときをお楽しみください。
容量
300g
成分・栄養等
エコファームの「高級モックカウ緑茶」は、タンクオン地方のVietGAP認証を受けた茶園で、厳格な基準のもとで手摘みされた最高級の茶葉のみを使用しています。
- 摘採基準:「一芯二葉(いっしんによう)」と呼ばれる、新芽一つと、そのすぐ下の若い二枚の葉のみを厳選して摘み取っています。これは、茶葉が最も栄養と風味のバランスが取れている時期だからです。
- 特徴:100%新鮮な茶葉のみを使用し、人工的な香料や保存料は一切添加していません。お茶を淹れる前の茶葉は、艶のある黒に近い深緑色で、清々しい自然な「米の香り( cốm)」が漂います。高いタンニンとビタミンを含有。
使い方
モックカウ茶を淹れる時間は、まさにリラックスの儀式です。エコファームの美味しいお茶を完璧に楽しむための「四段階」をご紹介します。
- 準備:清潔な水(純粋なろ過水またはミネラルウォーターが最適)をご用意ください。
- 茶葉を「目覚めさせる」:急須に茶葉を入れ、約80℃のお湯を茶葉が浸る程度に注ぎ、すぐに捨てます。この工程で茶葉が開き、表面の埃を取り除きます。
- お茶を淹れる:約85℃のお湯を急須に注ぎます。100℃の沸騰したお湯を直接使うと、お茶が「焦げ」てしまい、香りがきつくなったり、苦味が強くなったりすることがありますのでご注意ください。
- 待つ:2〜3分間蒸らします。この時、お茶の色は美しい琥珀色の混じった緑色に変化します。
- 味わう:お茶碗に注ぎ、ゆっくりと一口ずつお楽しみください。まず最初に感じるのは、独特の爽やかな渋み。その後に、喉の奥に広がる深く、長く続く甘みが心地よく残ります。
注意点
お茶は湿気や匂いを非常に吸収しやすい性質があるため、正しい保存方法がその美味しさを保つ鍵となります。
- 密閉容器の使用:300gの袋を開封後、すぐに使い切らない場合は、茶葉を密閉性の高い陶器や遮光性のガラス容器に小分けして保存することをお勧めします。
- 理想的な環境:直射日光が当たる場所を避け、涼しく乾燥した、風通しの良い場所に保管してください。直射日光はクロロフィルを破壊し、風味を損ないます。
- 匂いの分離:コーヒー、ニンニク、タマネギ、家庭薬など、匂いの強い食品や物品の近くには絶対に置かないでください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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