ドゥーティー 古樹雪白茶 50g – 上品な花と草の香り、仄かに香る新米の香り、ギフトに最適の通販・個人輸入代行販売商品
Dotea Ancient Snow Shan White Tea 50g – Gentle Floral & Herbal Aroma, Hint of Young Rice, Ideal Gift
¥3,190
(税込み)
内容・効果等
「ドゥーティー 古樹雪白茶 50g」は、お茶の階級において最も貴重で純粋な贈り物とされる白茶の逸品です。手つかずの自然の美しさをそのままに保ち、何百年もの樹齢を持つ古木から、一年中雲に覆われた山頂で丁寧に手摘みされます。これは単なる飲み物ではなく、大自然の生命力とその永続的な物語を伝えるものです。目上の方や真のお茶愛好家への、非常に上品で意味深い贈り物として最適です。
「雪をまとった」茶葉の清らかな美しさ
ドゥーティー古樹雪白茶は、長くふっくらとした茶葉が白い産毛で覆われ、まるで雪のように見えるその姿から、一目見て強い印象を与えます。通常のお茶が多くの揉みや強い熱処理を必要とするのに対し、白茶は自然に萎凋させ、軽く乾燥させるだけの最小限の加工しか施されません。このシンプルな製法が、茶葉の絶対的な生命力を保ちます。
ドゥーティー白茶の風味は、優しくも魅惑的な交響曲のようです:
• 香り:爽やかな野の花の香りが漂い、故郷の息吹のような清らかな新米の香りが優しく絡み合います。
• 水色:淹れると、薄い麦わら色で、まるでクリスタルのように澄み切った水色を呈します。
• 味わい:上品で、ほんのりとした甘みがあり、非常に滑らかです。渋みはほとんどなく、代わりに長く続く甘い余韻が、軽やかで俗世を離れたような感覚をもたらします。
百年以上の歴史を持つ、手つかずの成分
本製品は、標高1500メートル以上の高地で完全に自然に生育する古樹から、早朝、露が消える前に地元の人々によって手摘みされた、100%一芯(まだ開いていない新芽のみ)の雪白茶葉です。通常の丘陵地で栽培されるお茶に比べ、ミネラルや植物化合物が格段に豊富に含まれています。
健康と美容のための素晴らしい効能
白茶は、最も多くの栄養素を保持しているため、「不老不死の妙薬」と称されています:
• 優れた抗酸化作用:非常に高いポリフェノール含有量により、老化を防ぎ、有害な外部要因から肌を保護し、細胞の若返りをサポートします。
• 免疫力向上:体を抗菌、抗炎症作用で助け、呼吸器系を保護します。
• デトックスと鎮静効果:白茶はカフェイン含有量が低く、L-テアニン濃度が高いため、精神を覚醒させつつもリラックスさせ、不眠や動悸を引き起こしません。
• 心臓血管の健康をサポート:血圧を安定させ、血管を健康に保つのに役立ちます。
容量
50g
成分・栄養等
雪白茶古樹の一芯茶葉100%。豊富なポリフェノール、L-テアニンを含み、カフェインは控えめです。
使い方
この繊細な新米と野花の香りを最大限に引き出すためには、淹れ方に丁寧な心遣いが必要です:
1. お湯の温度:沸騰したてのお湯は絶対に使わないでください。理想的な温度は80~85℃です。熱すぎるお湯は、若い茶葉を「焦がし」、花の香りを失わせてしまいます。
2. 茶葉を「目覚めさせる」:約3~5gの茶葉をガラス製の急須に入れます(白い茶葉の美しさを鑑賞するため)。熱湯を注ぎ、5秒後にすぐに捨てます(洗茶)。
3. お茶を淹れる:二度目にお湯を注ぎ、20~40秒間蒸らします。5~7煎目まで、その甘く清らかな味わいを長く楽しむことができます。
健康とリラックスのために、食後のひとときや特別な時間にお楽しみください。
注意点
白茶は周囲の環境に非常に敏感なため、丁寧に保管する必要があります:
• ジップロック袋の使用:茶葉を取り出した後、空気を完全に抜き、袋のジッパーをしっかりと閉めてください。
• 保管環境:乾燥した涼しい場所で、直射日光を避けて保管してください。
• 匂いの隔離:雪白古樹茶は非常に強い吸香性を持っています。本来の新米の香りを損なわないよう、香りの強い食品、調味料、香水などの近くに置かないでください。
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