Dotea B552 伝統黒茶 - 特徴的な渋みと奥深い甘み - ミルクティー用高品質茶葉 500gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「Dotea B552 伝統黒茶」は、プロのバリスタが追い求める「国民的」な黒茶、すなわち、ベースとして十分な力強さを持ちながら、単独で飲んでも繊細な風味を楽しめる逸品です。500gの業務用パッケージで、ベトナム黒茶の核心的価値である、素朴さ、濃厚さ、そして豊かな個性を体現しています。


伝統黒茶の魂

Dotea B552 黒茶は、ベトナムの風光明媚な高原で厳選された茶葉から作られています。これは、完全に酸化させる伝統的な製法で加工されたオリジナル黒茶です。その結果、鮮やかな赤褐色の水色と、心地よい木の香りが生まれます。香料に頼らず、B552は新鮮な茶葉本来の品質、丹念な揉捻と熟成工程によって生み出される、揺るぎない、唯一無二の風味構造で人々を魅了します。


味わい：特徴的な渋みと奥深い甘み

もし「強い個性」を持つお茶をお探しなら、B552は決して期待を裏切りません。

• 特徴的な渋み: 最初の一口で、伝統茶ならではの濃厚な渋みが口いっぱいに広がります。これは不快な渋みではなく、しっかりとしたコク（ボディ）を生み出す「確かな渋み」です。

• 奥深い甘み: 渋みの後に、喉の奥に長く残るはっきりとした甘みが感じられます。この最初の渋みと後から来る甘みのコントラストこそがB552の最大の魅力であり、お茶に深い奥行きを与えています。

• 豊かな香り: 霧深い高原の朝を思わせる、乾燥した茶葉の芳醇な香りに、オーク材や天然のはちみつのニュアンスが繊細に溶け込んでいます。


用途：ドリンク作りの単調さを打ち破る

B552は、その優れた特性から、カフェのミルクティー専門店で「業務用ティーベース」として知られています。

1. 本格ミルクティー専用: B552の特徴的な渋みは、クリーミーなミルクフォームの風味に溶け込んだり、圧倒されたりすることがありません。むしろその逆で、ミルクのコクを引き立て、濃厚な茶葉とミルクの完璧なバランスを持つ本格的なミルクティーを創り出します。

2. 黒茶マキアート: 美しい琥珀色の水色は、ミルクフォームとの相性も抜群です。苦み、渋み、塩味、甘みが織りなす完璧なハーモニーを楽しめます。

3. ホットティー: 伝統的なお茶を愛する方には、朝に濃いめに淹れたB552が、心を落ち着かせ、集中力を高める最高の一杯となるでしょう。


純粋な天然成分

本製品は、厳選された100%天然の茶葉を使用しています。Doteaは、茶葉の自然な風味をそのままに保ち、人工着色料や人工香料は一切使用していません。収穫から包装までの全工程は厳格な食品安全基準に準拠しており、タンニンや抗酸化物質などの有益な成分が豊富に含まれています。

容量

500g

成分・栄養等

100% ベトナム産厳選黒茶葉

（タンニン、カテキン、ポリフェノールなどの抗酸化物質を豊富に含みます）

使い方

濃厚な茶液を作るための淹れ方：

• 分量: 1リットルの水に対し、約30gの茶葉を使用します（お好みに応じて調整してください）。

• 温度: 沸騰したばかりの100℃のお湯を使用し、茶葉を完全に開き、渋みを最大限に引き出します。

• 浸出時間: 10～15分間蒸らします。その後、茶葉を濾し、保温ポットに入れて一日中お使いいただけます。



• ミルクティー、マキアート、ホットティーなど、様々なドリンクのベースとして、お好みの飲み方でお楽しみください。

注意点

• 開封後は、袋の口をしっかり閉じ、または密閉容器（錫製や遮光性のガラス容器など）に移し替えてください。

• 高温多湿を避け、乾燥した場所に保管してください。湿気は茶葉の鮮度を損ない、カビ臭の原因となります。

• 調理エリアなど、香辛料の強い匂いがする場所の近くでの保管は避け、茶葉本来の香りを保ってください。

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Dotea B552 伝統黒茶は、単なる原材料ではなく、お客様に強い印象を与えるドリンクのレシピを構築するための基盤となります。