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国産有機青大豆 500g - 純粋種100% 無農薬 豆乳・もやし・豆腐作りに最適の通販・個人輸入代行販売商品
Vietnamese Organic Heirloom Green Soybeans 500g - 100% Pure Strain for Soy Milk, Tofu & Sprouts (Non-GMO)
￥1,320
（税込み）
内容・効果等
多くのベトナム人の記憶の中で、温かくて香ばしい豆乳の美味しさは特別な存在です。その素朴で本来の味をもう一度体験するために、「国産有機青大豆（500gパック）」はまさに最高の贈り物です。一般的な工業用大豆とは異なり、この製品はベトナムの農村地域で何世代にもわたって大切に受け継がれてきた純粋な在来種の大豆であり、強い生命力と豊富な栄養価をそのまま宿しています。
1. 製品概要 – 純粋在来種の恵み
青大豆（または緑色大豆）は、独特の薄緑色の皮と黄金色の実を持つ貴重な品種です。当社の製品は、完全に有機的な方法で栽培され、100%純粋な在来種であり、遺伝子組み換え作物（Non-GMO）ではないことをお約束します。一つ一つの小さな豆は、ふっくらと実り、自然乾燥で丁寧に収穫されています。これにより、他では味わえない素朴な草の香りと濃厚な風味を余すことなくお楽しみいただけます。
2. "黄金"の栄養成分
小さな緑色の皮の中には、豊富な栄養素が詰まっています。
- 完全な植物性タンパク質: 必須アミノ酸をすべて含み、菜食主義者やダイエット中の方にとって理想的なタンパク源です。
- 天然イソフラボン: ホルモンバランスを整える貴重な成分で、特に女性の健康と美容に優れています。
- オメガ脂肪酸とレシチン: 脳機能のサポート、悪玉コレステロールの低減、心血管系の健康維持に貢献します。
- 食物繊維とビタミン: ビタミンB群、E、そしてカルシウム、マグネシウムなどのミネラルが豊富で、骨の健康と消化機能をサポートします。
3. 素晴らしい健康効果
- 美容と健康のための豆乳: なめらかな肌、丈夫な髪、スリムな体型維持をサポートします。
- 心血管の健康をサポート: 動脈硬化のリスクを軽減し、血圧を安定させます。
- 体の成長と健康維持: 成長期の子供に必要な栄養素を供給し、高齢者の健康増進にも役立ちます。
- 清潔なもやし作り: 純粋種であるため発芽率が非常に高く、真っ白でシャキシャキとした甘く、ビタミン豊富なもやしを育てることができます。
4. キッチンでのクリエイティブな使い方
便利な500gパックで、様々な美味しい料理にアレンジできます。
- 自家製無添加豆乳: 大豆を6〜8時間水に浸して十分に膨らませ、皮を取り除き、水と一緒にミキサーで挽きます。しっかりと煮沸し、国産大豆特有の濃厚で香ばしい風味をお楽しみください。
- 家庭でもやし作り: 大豆をぬるま湯に浸した後、ざるやもやし栽培器で育てます。わずか3〜4日で、ご家族のために絶対的に安全な新鮮なもやしを手に入れることができます。
- 自家製豆腐（湯葉）作り: 豆乳ににがり（または酢）を加えて、滑らかで清らかな白い豆腐を作ることができます。
- 焙煎して健康茶に: 青大豆を香ばしく焙煎し、お湯を注いで淹れると、体を温め、肝臓のデトックスにも効果的な健康茶になります。
容量
500g
成分・栄養等
100% 純粋在来種有機青大豆
豊富な植物性タンパク質、天然イソフラボン、オメガ脂肪酸、レシチン、食物繊維、ビタミンB群・E、カルシウム、マグネシウム等を含みます。
使い方
- 豆乳として（水に浸してミキサーで挽き、煮沸）
- もやしとして（水に浸して発芽させる）
- 豆腐・湯葉の材料として
- 焙煎して健康茶として（熱湯で淹れる）
注意点
有機製品のため、化学的な防虫剤は使用していません。以下の方法で保存してください。
- 密閉保存: 開封後は、ジップロックをしっかりと閉めるか、密閉容器に移し替えてください。
- 乾燥した場所: 湿気の多い場所や直射日光を避け、乾燥した冷暗所で保存してください。
- 冷蔵保存推奨: 長期間（最長1年）保存する場合は、冷蔵庫の野菜室などで保存することをお勧めします。これにより、発芽能力と風味を保つことができます。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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