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ドンタップ産オーガニック乾燥蓮の実 最高級品 500g (ミルク、チェー、お菓子作りに)の通販・個人輸入代行販売商品
Dong Thap Organic Dried Lotus Seeds Premium Grade 500g (For Milk, Che, Baking, High Quality)
￥2,200
（税込み）
内容・効果等
ベトナムの「紅い蓮の国」ドンタップ省。その豊かな自然の中で育まれた蓮の花は、純粋さの象徴です。その恵みから生まれた「ドンタップ産乾燥蓮の実 最高級品 500g」は、ご家庭の食卓にかけがえのない贈り物として、芳醇な風味と、心と体に優しい栄養をもたらします。これは単なる食材ではなく、スローで健康的な生活、そして家族への深い愛情を込めたメッセージなのです。
1. 最高級の品質 - ドンタップの宝
この乾燥蓮の実は、基準を満たしたオーガニック蓮畑で厳選された、最高級の逸品です。適切な時期に収穫された蓮の実を、一つ一つ丁寧に手作業で皮をむき、芯を取り除いた後、最新技術で乾燥させることで、自然な象牙色をそのまま保っています。一般的な蓮の実とは異なり、サイズは均一で粒が大きく、砕けにくく、何よりも漂白剤や化学保存料は一切使用していません。
2. 「安神養心」の栄養成分
小さな蓮の実一つ一つが、大自然からの貴重な「薬」とも言えるほどの素晴らしい栄養素を含んでいます。
- 豊富なタンパク質と糖質: 清潔なエネルギー源となり、素早い体力回復をサポートします。
- 必須ミネラルが豊富: カリウム、マグネシウム、リンを多く含み、骨関節系の健康をサポートし、心血管を守ります。
- ビタミンB群: 気分を改善し、ストレスを軽減し、神経系を養います。
- 特別な酵素: タンパク質や損傷した細胞の再生を助け、老化のプロセスを遅らせる働きがあります。
3. 「安眠の秘薬」としての素晴らしい効能
- 睡眠のサポート: 最もよく知られた効能です。定期的に蓮の実を摂取することで、神経を落ち着かせ、質の良い深い睡眠を促します。
- 妊婦さんとお子様の栄養補給: 胎児の脳の発達を促進し、お子様の食欲増進、免疫力強化をサポートします。
- 美肌効果: 蓮の実に含まれる栄養素が体を浄化し、ニキビを減らし、内側から血色の良い若々しい肌へと導きます。
- 消化器系の健康: 蓮の実の穏やかな性質は、腸の働きを安定させ、お腹の張りや消化不良を軽減します。
4. 家庭料理を格上げする多様な使い方
乾燥蓮の実は、食卓を豊かに彩る「黄金の食材」です。
- 美容と健康の蓮の実ミルク: カシューナッツやアーモンドと一緒にミキサーにかければ、まろやかで自然な甘さとコクのある、とろりとした蓮の実ミルクが完成します。
- 蓮の実とリュウガン（龍眼）のチェー: 蓮の実のホクホクとした食感と、リュウガンの奥深い甘さが絶妙に組み合わさった、体を冷やすのに最適なデザートです。
- パンや餅米料理の具材に: 蒸した蓮の実は、月餅やバインピアの餡、または餅米と混ぜて香り高い蓮の実おこわを作るのに使えます。
- スープ/煮込み料理に: 豚肉のスープや漢方鶏煮込みに蓮の実を加えることで、家族の献立の栄養価をさらに高めます。
ポイント: 最高級品のため非常に柔らかくなりやすいです。調理前に約30分水に浸すだけで、均一に膨らみ、ホクホクとした食感を保てます。
5. 蓮の香りを保つ保存方法の秘訣
500gの蓮の実をいつでも新鮮な香りで楽しむために、以下の点にご注意ください。
- ジップロックなどの密閉袋、または蓋付きのガラス瓶に入れて保管してください。
- 直射日光や湿気の多い場所を避け、乾燥した涼しい場所で保管してください。
- さらに長期間（6ヶ月以上）保存したい場合は、冷蔵庫の野菜室で保管すると、色が変わることなく、蓮本来の新鮮な香りを保つことができます。
「ドンタップ産乾燥蓮の実 最高級品」は、家族の食卓をより豊かにし、栄養満点にするための繊細な選択です。蓮の持つホクホクとした食感、大地の優しい甘さが、愛する人々に心の平和と健康をもたらしてくれるでしょう。
容量
500g
成分・栄養等
タンパク質、糖質、カリウム、マグネシウム、リン、ビタミンB群、特殊酵素
使い方
調理前に約30分水に浸す。蓮の実ミルク、チェー、パンや餅米の具材、スープ、煮込み料理などに使用。
注意点
密閉容器に入れ、直射日光や高温多湿を避け、乾燥した涼しい場所で保管。長期間保存する場合は冷蔵庫で保管。
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