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ファンフエ特製 スターフルーツのドライフルーツ「オーマイ・ケー」300g - ハノイ名物、甘酸っぱくてもちもちの通販・個人輸入代行販売商品
Phan Hue Sweet and Sour Starfruit O Mai (Dried Starfruit) 300g - Chewy & Delicious Hanoi Specialty
￥1,430
（税込み）
内容・効果等
ベトナムの古都ハノイの食文化において、「オーマイ」は常に象徴的なお菓子であり、旧市街の人々の繊細さと職人技が凝縮されています。数あるオーマイの中でも、「ファンフエ特製 スターフルーツのオーマイ（オーマイ・ケー）甘酸っぱい」は、昔ながらの庭園に実るスターフルーツの房を思わせる、心に響く一品です。
300グラムのコンパクトなパッケージに詰められたこの特産品は、単なるおやつではなく、ハノイの魂の一部を成しています。
古き良き庭の恵みから生まれた贈り物
ファンフエのオーマイ・ケーは、ベトナムの田舎の最も純粋なものから厳選されています。家庭の酸っぱいスープに使われることが多い素朴な果物であるスターフルーツは、首都の熟練した職人の手によって、高級なオーマイへと昇華されました。ファンフエブランドは、スターフルーツの独特の星形を丹念に保ち、友人や遠方の人々への贈り物として、時間とともに風味を深く染み込ませた黄金色の星型のお菓子へと変えています。
こだわり抜いた製法と材料
「一口食べたら忘れられない」オーマイを作るため、ファンフエは常に最も自然な原材料にこだわっています。
- 厳選された酸っぱいスターフルーツ： 熟して肉厚でしっかりとした、酸味の効いた種類のスターフルーツを使用。これにより、砂糖で煮込んでも形が崩れず、独特の酸味が保たれます。
- 純粋なグラニュー糖： オーマイに光沢のあるコーティングと深い甘みを与えます。
- 新鮮な生姜と甘草： 温かい性質を持つこれらのスパイスは、スターフルーツの青臭さを消し、豊かな香りを広げます。
- 精製塩： わずかな塩味が酸味と甘みのバランスを整え、風味をより洗練されたものにします。
爆発する美味しさ：もちもち、甘酸っぱいハーモニー
パッケージを開けると、熟したスターフルーツの繊細で清らかな香りに、ほんのり温かい生姜の香りが加わり、すぐに魅了されます。一口食べると、驚くほど楽しい味覚の旅が始まります。
1. まず、歯ごたえのあるもちもちとした食感が広がり、まるで絹のように滑らかで、繊維質は全く感じられません。
2. 次に、爽やかな酸味が口いっぱいに広がり、五感を呼び覚まします。
3. 最後に、蜜のような甘みが溶け合い、喉の奥にさわやかな甘みが残ります。
健康に嬉しい素晴らしい効果
単なるおやつにとどまらず、甘酸っぱいスターフルーツのオーマイは多くの利点をもたらします。
- 喉を潤す： スターフルーツは元々、熱を冷ます性質があり、砂糖と生姜と組み合わせることで、喉をきれいにし、乾燥や痛みを和らげ、咳の軽減にも非常に効果的です。
- 消化促進： 自然な酸味が胃液の分泌を刺激し、油っこい食事の後の消化を助けます。
- クリーンなエネルギー補給： オフィスワーカーにとって健康的なおやつとして、ストレス軽減や迅速なエネルギー補給に役立ちます。
容量
300g
成分・栄養等
厳選されたスターフルーツ、砂糖、生姜、甘草、塩
栄養成分表示（100gあたり推定値）
エネルギー：約300-350kcal
タンパク質：約1-2g
脂質：約0g
炭水化物：約75-85g
食塩相当量：約0.5-1g
使い方
- お茶請けに： 熱い緑茶と一緒にこのもちもちとしたスターフルーツを味わうのが、最も本格的な楽しみ方です。甘みと香りが一層引き立ちます。
- 心温まる贈り物に： 300gの洗練されたパッケージは、親戚や同僚への上品な贈り物として、また海外旅行の際のお土産としても最適です。
- 日常使いに： 口寂しい時や、乗り物酔いなどで気分が悪い時に数切れ食べると、気分がすっきりします。
注意点
- 直射日光を避け、乾燥した涼しい場所で保管してください。
- 開封後は、空気に触れて乾燥するのを防ぐため、しっかりと袋を閉じるか、密閉容器に移し替えてください。
- 冷蔵庫で保管すると、もちもちとした食感と爽やかな風味をより一層お楽しみいただけます。
ファンフエ特製の甘酸っぱいスターフルーツのオーマイは、単なる食べ物ではなく、ベトナム料理への情熱と誇りの結晶です。一口ごとのスターフルーツは、甘い誘惑であり、お客様をハノイの街の美しい子供時代の思い出へと誘います。
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