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ハノイ名物 ファンドゥエ オマイキンカン（タット）五味グミ 300g | もちもち甘酸っぱ辛塩味の通販・個人輸入代行販売商品
Phan Hue Hanoi Specialty O Mai Kumquat (Tac) Chewy Five-Flavor Gummy 300g | Sweet, Sour, Spicy, Salty
￥1,430
（税込み）
内容・効果等
ハノイの多様な食文化において、オマイキンカン（タット）は、訪れる人々をもてなす上品な贈り物として常に高く評価されてきました。
ファンドゥエのオマイキンカン（タット）五味グミは、単なるお菓子ではなく、五つの味覚が見事に調和し、忘れがたい食体験を生み出す芸術作品です。300gの箱に詰められたこの特産品は、ハノイの人々の洗練されたおもてなしの心と繊細な技術を象徴しています。
「五味」に凝縮された精髄
ファンドゥエは、新鮮な素材の持ち味を最大限に引き出す伝統的な製法で長年親しまれています。このキンカン五味グミは、ただ酸っぱいだけだったキンカンを、まるで黄金色の「宝石」のように昇華させました。さまざまなハーブとスパイスが奥深く染み込み、酸味、辛味、塩味、甘味、そしてもちもち感という人生の豊かさと多様性を象徴する五つの要素が全て凝縮されています。来客時のおもてなしや、遠方の方へのお土産としても最適です。
天然成分が奏でる風味の交響曲
このオマイの成功は、純粋な素材と黄金比で配合されたブレンドにあります。
- 完熟キンカン（タット）: 皮が厚く、豊かな香りの精油を含むものを厳選し、乾燥後ももちもちとした食感を保ちます。
- 新鮮な生姜: 細かく刻まれ、温かい辛味と独特の香りをもたらします。
- 唐辛子パウダー: 舌先にぴりりとした刺激を与え、食欲をそそります。
- 精製塩と砂糖: 均整の取れた塩味と甘味のベースを作り、キンカンの皮の苦味を中和します。
- 甘草: 後味をまろやかな甘さにし、深みのある香りを加える「黄金」の成分です。
一口ごとに広がる豊かな風味
箱の蓋を開けると、キンカンの精油の香りが温かい生姜の香りと混じり合い、空間いっぱいに広がります。一口食べると、まず皮のもちもちとした舌触りを感じるでしょう。最初は甘く、次に爽やかな酸味が広がり、その後に精製塩のほのかな塩味がアクセントとなり、最後に生姜と唐辛子の刺激的な辛味が喉の奥まで広がります。これら全ての味が長く続き、食べれば食べるほど、作り手の深い愛情と手間ひまが伝わってきます。
素晴らしい健康効果
オマイキンカン五味は、単なるおやつ以上の、健康をサポートする「友人」でもあります。
- 喉を温め、咳を鎮める: キンカンの精油と生姜、甘草の組み合わせは、喉の殺菌、痰の排出、そして空咳の緩和に効果的です。
- 消化促進: 酸味と塩味が胃の働きを活性化させ、会食後の膨満感を和らげます。
- 体を温める: 寒い冬の日や、軽い風邪のひきはじめに、体を温めるのに最適です。
容量
300g
成分・栄養等
キンカン（タット）、生姜、唐辛子パウダー、精製塩、砂糖、甘草
使い方
- お茶と共に味わう
- お客様のおもてなしに
- 健康を願う贈り物として
注意点
- 直射日光を避け、乾燥した涼しい場所で保管してください。
- 使用後は必ず蓋をしっかりと閉め、虫の侵入や空気に触れて砂糖が溶けるのを防いでください。
- より長くもちもち感を保ちたい場合は、冷蔵庫で保管することもできます。その場合、オマイはよりシャキッとした食感になり、辛味と温かみがさらにすっきりとした味わいになります。
ファンドゥエのオマイキンカン（タット）五味グミは、まさにハノイ文化の完璧な一部です。一口ごとに、細やかな気遣いの物語が込められ、首都の人々の温かい心があなたに届けられます。
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