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ファンフエ ハノイ特産 もちもちキンカンと生姜の甘辛ドライフルーツ 300gの通販・個人輸入代行販売商品
Phan Hue Hanoi Specialty Chewy Kumquat and Ginger Sweet & Spicy Dried Fruit 300g
￥1,320
（税込み）
内容・効果等
ハノイの豊かな食文化の中で、一口食べれば心が温まるような特別な贈り物があります。それが、ファンフエ（Phan Huệ）ブランドが贈る「もちもちキンカンと生姜の甘辛ドライフルーツ」です。熟練の職人技によって、小さなキンカンがハノイの冬の暖かさを凝縮した絶品の特産品へと生まれ変わりました。この300グラムの小さな箱には、深い愛情と伝統が詰まっています。
古都ハノイが育んだ逸品
ファンフエの「もちもちキンカンと生姜の甘辛ドライフルーツ」は、単なるお菓子ではありません。食品加工技術と伝統的な漢方薬の知恵が融合した芸術品です。厳選されたキンカンは、完璧な柔らかさと弾力のある食感（もちもち感）に達するまで、手間暇かけてじっくりと煮込まれます。これは、お客様をもてなす際の上品なお茶請け、温かい旧正月のお菓子、あるいは遠く離れた大切な人への心のこもった贈り物として最適です。
自然の恵みと伝統の融合
このドライフルーツの最大の特徴は、純粋な天然素材にあります。
- 新鮮な完熟キンカン（タット）：黄金色に輝き、皮が薄く、豊富な精油を含む、安全な専門栽培地域から厳選されたキンカンを使用しています。
- 厳選された熟成生姜（千切り）：ピリッとした辛味と香りが特徴の熟成生姜を、細かく刻むか千切りにして、キンカンの果肉にしっかりと絡ませています。
- 砂糖、精製塩：キンカン特有の苦味や強い酸味を中和し、製品に美しい光沢とバランスの取れた甘さをもたらします。
- 甘草：補助的な成分ですが、後味に上品な甘みと深い香りを加える重要な役割を担っています。
五感で楽しむ多層的な味わい：もちもち – 甘酸っぱい – ピリ辛
箱を開けると、黄金色に輝くキンカンの「花びら」が目に飛び込んできます。その表面には、美しい生姜の千切りがちりばめられています。一口食べると、まるで味覚の旅が始まるかのような体験が待っています。
- まず、蜜煮されたキンカンの皮から、優しく上品な甘さが広がります。
- 次に、唾液を誘うような爽やかな酸味が口いっぱいに広がります。
- そして最後に、生姜のピリッとした辛味とキンカンの精油が口の中と喉全体に広がり、温かい感覚をもたらします。果肉のもっちりとした柔らかさは、いつまでも味わっていたくなるほどです。
健康への「黄金の」効能
この製品は、甘くて美味しい民間薬とも言えるでしょう。
- 体と喉を温める効果：生姜とキンカンは、咳の「天敵」とされ、痰を排出して喉をきれいにし、乾燥や喉の痛みを和らげるのに非常に効果的です。
- 消化促進のサポート：甘酸っぱい味と生姜の温かい性質が胃を刺激し、食後の胃もたれや消化不良を軽減するのに役立ちます。
- 風邪予防：寒い日に外出する際にいくつか口にすれば、お腹を温め、抵抗力を高めるのに役立ちます。
容量
300g
成分・栄養等
新鮮な完熟キンカン（タット）、厳選された熟成生姜、砂糖、精製塩、甘草（天然成分）
使い方
- お茶うけとして：キンカンと生姜の甘辛ドライフルーツを舌の上に乗せ、温かい緑茶を一口。お茶のほのかな渋みとドライフルーツの甘辛さが絶妙に調和し、格別な安らぎのひとときを演出します。
- 移動中のお供に：乗り物酔い対策や、集中して作業したい時に、気分をリフレッシュし、覚醒を促すのに非常に効果的です。
- 贈り物として：上品なパッケージの300gの箱は、友人、ビジネスパートナー、またはご年配の方への洗練されたギフトとして最適です。
注意点
- 直射日光を避け、乾燥した涼しい場所で保管してください。
- 使用後は密閉して保存し、空気が入って乾燥したり生姜の香りが失われたりしないようにしてください。
- 冷蔵庫で保存すると、ドライフルーツはより歯ごたえのある食感になり、甘辛い味がより爽やかに感じられます。
ファンフエの「もちもちキンカンと生姜の甘辛ドライフルーツ」は、単なるハノイの特産品ではありません。それは、生姜の温かさとキンカンの清らかさに、ハノイの人々の心が込められた証です。一口ごとに、健康への願いと、千年の歴史を持つ首都の温かい思い出が込められています。
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