05068607262
ハノイ名物 ファンフエ謹製 ジンジャー入りキンカン/タチバナの砂糖漬け 100g箱入り (もちもち、甘酸っぱ辛い味)の通販・個人輸入代行販売商品
Phan Hue's Hanoi Specialty: Ginger-Stewed Chewy Kumquat/Tangerine O Mai (Sour, Sweet, Spicy) 100g Box
￥550
（税込み）
内容・効果等
ハノイの洗練された食文化の宝庫には、名前を聞くだけで心が温かくなる特別な御菓子があります。それが、ファンフエ（Phan Huệ）ブランドの「ジンジャー入りキンカン/タチバナの砂糖漬け」です。熟練した職人の手によって、小さなキンカン（タチバナ）の実が、ハノイの冬の温かい味わいを100グラムの小さな箱に凝縮した特別な逸品に生まれ変わりました。
古都が贈る至高の贈り物
ファンフエのジンジャー入りキンカン/タチバナの砂糖漬けは、単なるおやつではありません。食品加工の芸術と伝統的な漢方薬の知恵が見事に融合したものです。厳選されたキンカン（タチバナ）は、手間暇かけた調理工程を経て、完璧なまでにもちもちとした柔らかさに仕上げられます。お客様へのおもてなしや、家族が集まるテト（旧正月）の祝い膳、あるいは遠く離れた大切な人への温かい贈り物として最適です。
自然の恵みと伝統の融合
この砂糖漬けの特別な点は、純粋な自然素材にあります：
• 完熟キンカン（タチバナ）：黄金色に輝く、皮が薄く、精油分豊かな完熟キンカン（タチバナ）は、安全な栽培地域から厳選されています。
• 香り高い生姜の千切り：熟成された辛味の強い生姜を使用し、細かく刻むか千切りにして、果実の繊維一本一本にしっかりと絡めています。
• 上白糖と精製塩：苦味や強すぎる酸味を中和し、製品に美しい光沢を与えます。
• 甘草：副材料ながら、後味に上品な甘さと深みのある香りをもたらす重要な成分です。
多層的な味わい：もちもち、酸味、甘味、辛味
箱の蓋を開けると、黄金色の生姜の千切りがまぶされた、つややかな茶褐色のキンカン（タチバナ）が目に飛び込んできます。一口食べると、まるで味覚の旅が始まるかのように、様々な味わいが広がります：
1. 最初は、砂糖で煮詰めた蜜がコーティングされた果皮の、優しい甘さが口いっぱいに広がります。
2. 次に、爽やかな酸味が唾液腺を刺激し、食欲をそそります。
3. 最後に、生姜のピリッとした辛味とキンカン（タチバナ）の精油が弾け、口中から喉元にかけてじんわりと温かさが広がります。果肉のもちもちとした、とろけるような食感は、ついついもう一つと手を伸ばしたくなることでしょう。
健康への「黄金」の効能
この製品は、まるで甘い民間薬のように様々な効能があります：
• 体を温め、喉を保護：生姜とキンカン（タチバナ）は、咳の「天敵」とされ、痰を切り、喉をすっきりさせ、乾燥による不快感を和らげるのに非常に効果的です。
• 消化を助ける：甘酸っぱい味と生姜の温かい性質が胃を刺激し、食後の膨満感や消化不良を軽減します。
• 風邪予防：風の強い日にいくつか食べると、お腹を温め、抵抗力を高めるのに役立ちます。
正しい召し上がり方と楽しみ方
• お茶請けとして：このジンジャー入りキンカン（タチバナ）を舌の上に乗せて、温かい緑茶を一口。お茶のほのかな渋みと、砂糖漬けのピリ辛で甘い味わいが混じり合い、格別な安らぎのひとときが生まれます。
• 外出時に：乗り物酔いの対策や、集中力を要する作業中に眠気を覚ますのに非常に効果的です。
• 贈答品として：上品なパッケージの100g箱は、友人、ビジネスパートナー、または年配の方への贈り物に最適な洗練された選択です。
風味を保つための保存方法
ジンジャー入りキンカン/タチバナの砂糖漬けの風味と精油分を保つために：
• 直射日光を避け、乾燥した涼しい場所で保管してください。
• 使用後は蓋をしっかりと閉めて、空気が入って乾燥したり、生姜の香りが飛んだりしないようにしてください。
• 冷蔵庫で保管すると、よりもちもちとした食感と、すっきりとした辛甘さをお楽しみいただけます。
ファンフエのジンジャー入りキンカン/タチバナの砂糖漬けは、単なる特産品ではありません。それは、生姜の温かさとキンカン（タチバナ）の清らかさに込められた、ハノイの人々の心です。一口ごとに、健康への願いと、千年の歴史を持つ古都の温かい思い出が込められています。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
お問い合わせ
ご購入後の流れ
送料・配送方法について
よくある質問について
共同配送について