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ファンフエ特製 甘酸っぱくスパイシーなホグプラムのオーマイ 100g (ハノイ名物)の通販・個人輸入代行販売商品

ファンフエ特製 甘酸っぱくスパイシーなホグプラムのオーマイ 100g (ハノイ名物)

Phan Hue's Sweet, Sour & Spicy Hog Plum Omai 100g, Hanoi Specialty

¥440 (税込み)
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内容・効果等

\nハノイの多様なオーマイ(梅干しのようなベトナムの伝統的なドライフルーツ菓子)の世界で、もし若グースベリーのオーマイが夏の「王様」と称されるなら、ファンフエの『甘酸っぱくスパイシーなホグプラムのオーマイ』は、まさに個性豊かな「交響曲」です。トロピカルな原材料の太陽と風を巧みに取り込み、首都の繊細な食文化によって磨き上げられたこの逸品は、一度食べたら忘れられない、特別なハノイ名物としてお客様の心に残るでしょう。
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素朴な果実から生まれる、お土産の逸品

\n田舎の青々としたホグプラム(コック果実)は、ファンフエの熟練した職人の手と秘伝のレシピによって、高級オーマイへと昇華されました。100グラムという手軽なサイズは、オフィスでのおやつとしてだけでなく、故郷を離れて暮らすベトナムの方々や、古都ハノイを訪れる観光客への、魂のこもったハノイ土産としても最適です。
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手間暇かけた製法と厳選素材

\n「本物」の甘酸っぱくスパイシーなホグプラムを作るため、原材料の選定から細心の注意を払っています。\n
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  • 厳選された新鮮なホグプラム: 若すぎず、熟しすぎない「バンテー」(中くらいの熟度)のホグプラムのみを使用し、きれいに皮をむいて均一な大きさにカットしています。
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  • 砂糖と精製塩: 絶妙なバランスで配合され、奥深い甘さとまろやかな塩味を加え、果実本来の酸味と調和させます。
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  • 唐辛子粉と生姜: これこそが、一口目から舌を刺激する、心温まるスパイシーさを生み出す「魂」です。
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  • 甘草: 伝統的なオーマイの特徴である、清涼感のある甘い後味とほのかな香りをもたらします。
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\n一つ一つのホグプラムの塊は、じっくりと砂糖とスパイスと共に中火で煮詰められ、果肉が黄金色に輝き、しっとりとした柔らかさの中に、しっかりとした果肉の食感が残るように仕上げられています。
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爆発する風味: 酸味 - 甘み - 辛み

\n袋を開けた瞬間、生姜と甘草の芳醇な香りが嗅覚を刺激します。一口食べれば、風味豊かな旅が始まります。\n
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  1. 完熟ホグプラムの爽やかな酸味と、蜜漬けされた砂糖の濃厚な甘みが口いっぱいに広がります。
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  3. すぐに、唐辛子粉のピリッとした辛さと生姜の温かさが広がり、五感を呼び覚まします。
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  5. 最後に、もっちりとした食感で、噛めば噛むほど深い味わいが口の中に残り、喉の奥に清涼感のある甘い後味を残します。
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健康と心に嬉しい効果

\n美味しいだけでなく、甘酸っぱくスパイシーなホグプラムのオーマイは多くの利点をもたらします。\n
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  • 消化促進: 天然の酸味と生姜が胃を温め、高タンパク質の食事後の消化をサポートします。
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  • 喉を癒す: 生姜と甘草の組み合わせは、肌寒い季節に体を温め、喉を優しく癒すのに最適です。
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  • 乗り物酔い対策: 刺激的な辛さと甘酸っぱい味が、吐き気を和らげ、長距離の移動中に気分をリフレッシュさせます。
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容量

\n100g
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成分・栄養等

\n厳選された新鮮なホグプラム、砂糖、精製塩、唐辛子粉、生姜、甘草
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使い方

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  • そのままおやつに: 日常のおやつとして、特に仕事中や映画鑑賞中に最適です。
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  • お茶と共に: 柔らかいホグプラムのオーマイを温かいお茶と一緒に楽しむのは格別です。お茶のほのかな苦味が、オーマイの奥深い多層的な味わいを引き立てます。
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  • 贈り物に: コンパクトなデザインなので、他種類のオーマイと組み合わせて、友人やビジネスパートナーへの上品なハノイ特産品ギフトセットとして贈ることができます。
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注意点

\nオーマイのしっとりとした食感と風味を保つために:\n
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  • 乾燥した涼しい場所で保管し、直射日光を避けてください。
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  • 開封後は、袋の口をしっかり閉じるか、蓋付きのガラス瓶に入れて空気に触れないようにし、水分の蒸発や香りの損失を防いでください。
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  • よりひんやりとした、歯ごたえのある食感を楽しみたい場合は、冷蔵庫の野菜室などで保管してください。
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