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ファンフエ特製！もちもち甘酸っぱいオマイコック（ホッグプラム）300g ハノイ名産の通販・個人輸入代行販売商品
Phan Hue's Chewy Sour & Sweet Hog Plum Omai 300g, Hanoi Specialty
￥1,210
（税込み）
内容・効果等
ハノイの多様なオマイ（梅ドライフルーツ）の世界で、もし「スースーバオトゥー」（青いスモモのオマイ）が夏の「王様」なら、「ファンフエの甘酸っぱいオマイコック（ホッグプラム）」は季節を問わず人々を魅了する「ミューズ」です。これは、熱帯地域の恵みを熟練したハノイの職人が丹精込めて作り上げた、忘れられない特別な逸品です。
素朴な果物から生まれた極上の贈り物
田舎の庭で育ったみずみずしいホッグプラムが、ファンフエ家の巧みな技術と秘伝の製法によって、上質なオマイへと生まれ変わりました。コンパクトで上品な300gのパッケージは、オフィスワーカーのおやつとしてだけでなく、故郷を離れた人々やハノイ旧市街を訪れる観光客にとって、ハノイの食文化の魂が込められた、心温まる贈り物となるでしょう。
入念な製造工程とこだわり抜いた原材料
「本物」のもちもち食感のホッグプラムを作り出すため、原材料は厳選されています。
- 厳選された新鮮なホッグプラム: 熟しすぎず、青すぎない「バインテー」（半熟）のホッグプラムを使用。皮をきれいに剥き、均等な大きさにカットされます。
- グラニュー糖と精製塩: ホッグプラム本来の強い酸味を和らげ、深みのある甘さとまろやかな塩味のバランスを生み出します。
- 新鮮な生姜と甘草: 体を温める性質を持つこれらの香辛料は、独特の風味を加えるだけでなく、オマイの味わいを一層深めます。
一つ一つのホッグプラムは、秘伝のレシピに従い、火加減を細心の注意を払って砂糖で丁寧に煮詰められます。果肉が蜂蜜のような黄金色になり、しっとりとしたもちもち感に達しながらも、果肉の厚みが保たれています。
弾けるような風味: もちもち、甘酸っぱい
袋を開けた瞬間、温かい生姜の豊かな香りがあなたの嗅覚を刺激します。一口食べると、特徴的なもちもち食感が感じられます。生の時のシャキシャキ感はなく、柔らかく、豊かな風味が染み込んでいます。
- 熟したホッグプラムの爽やかな酸味と、砂糖で煮詰めたとろけるような甘みが絶妙に調和します。
- 控えめな塩味が甘さを引き立て、後味がしつこくなりません。
これら全てが口の中で鮮やかなハーモニーを奏で、もう一口、もう一口と止まらなくなるでしょう。
健康と精神への素晴らしい効果
「楽しいおやつ」としてだけでなく、甘酸っぱいオマイコックは多くのメリットをもたらします。
- 消化促進: 自然な酸味が食欲を刺激し、高タンパク質の食事の後の消化を助けます。
- 咳を和らげ、喉を温める: 生姜の成分が体を温め、喉を鎮めます。特に肌寒い季節に効果的です。
- ストレス解消: 仕事中に数切れのオマイを食べることで、ストレスを和らげ、眠気を覚まし、精神的なエネルギーを効率的に補給できます。
容量
300g
成分・栄養等
新鮮なホッグプラム、グラニュー糖、精製塩、新鮮な生姜、甘草
※本製品は小麦、乳成分、卵、落花生を含む製品と共通の設備で製造しています。アレルギーをお持ちの方はご注意ください。
使い方
- そのままお召し上がりください: 日常のおやつにぴったりです。
- アフタヌーンティーのお供に: 温かいお茶と一緒に、もちもちのホッグプラムオマイを味わうのは格別です。お茶のほろ苦さがオマイの奥深い風味を一層引き立てます。
- お土産として: 300gのコンパクトなサイズは、旅行のお供にしたり、他のおまけと組み合わせて、ハノイの洗練された特産品ギフトセットとして贈ることも簡単です。
注意点
- 直射日光を避け、乾燥した涼しい場所で保管してください。
- 開封後は、空気に触れてオマイが水っぽくなるのを防ぐため、袋の口をしっかり閉めるか、密閉容器に移して保管してください。
- 冷蔵庫で冷やすと、ひんやりとした口当たりと、よりしっかりとした歯ごたえをお楽しみいただけます。
ファンフエの甘酸っぱいオマイコックは、単なるお菓子ではありません。それはベトナムの食文化への情熱と誇りの結晶です。もちもち食感のホッグプラムオマイの一切れ一口が、お客様をハノイの美しい思い出へと誘う甘い招待状となるでしょう。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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