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ファンフエ特製!ハノイ名物 コックのドライフルーツ(甘酸っぱ辛もちもち)100gの通販・個人輸入代行販売商品

ファンフエ特製!ハノイ名物 コックのドライフルーツ(甘酸っぱ辛もちもち)100g

Phan Hue's Hanoi Specialty: Sweet, Sour & Spicy Chewy Hog Plum (Ambarella) Omai - 100g

¥550 (税込み)
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内容・効果等


「ファンフエ特製!ハノイ名物 コックのドライフルーツ(甘酸っぱ辛もちもち)100g」は、ハノイの多様なオーマイ(ドライフルーツ)の中でも、その独特の食感と風味が際立つ逸品です。
ベトナムの太陽と風が育んだトロピカルなコックの実を、熟練したハノイの職人が丹念に仕上げた、まさに「旬を問わず人々を魅了する女神」のような存在。一口食べれば忘れられない、洗練されたお土産としても大変人気があります。

素朴な果物から生まれた極上の贈り物

素朴なコックの実が、ファンフエ秘伝の製法と職人の技によって、最高級のオーマイへと昇華されました。100g入りの上品で便利なパッケージは、若者やオフィスワーカーのおやつとしてだけでなく、故郷を離れた人々やハノイを訪れる観光客への、ハノイの美食文化を伝える心温まる贈り物としても最適です。

こだわりの製法と爆発するような風味

この「もちもちコック」は、厳選された素材と手間暇かけた製法から生まれます。
  • 厳選された新鮮なコック: 若すぎず、熟れすぎない「bánh tẻ(半熟)」のコックを丁寧に皮をむき、均一な大きさにカットします。
  • 上質な砂糖と精製塩: 深みのある甘さと繊細な塩味の絶妙なバランスを生み出します。
  • 唐辛子パウダーと新鮮な生姜: 一口目から味覚を刺激する、ピリッとした温かい風味の「魂」とも言える存在です。
  • 甘草(カンゾウ): 伝統的なオーマイ特有の、まろやかな甘い後味とほのかな香りを与えます。
コックの実は、潰れないように弱火でじっくりと砂糖とスパイスと共に煮詰められ、黄金色で自然なもちもちとした食感に仕上がります。

五感を刺激するハーモニー:酸味・甘み・辛み・もちもち食感

蓋を開けると、生姜と甘草の芳醇な香りが鼻腔をくすぐります。口に入れると、そのもちもちとした独特の食感に驚かれるでしょう。新鮮なコックのシャキシャキ感はなく、代わりに風味豊かな柔らかさが広がります。コックの爽やかな酸味と砂糖の優しい甘さ、そして唐辛子の心地よいピリ辛、生姜の温かさが完璧に調和し、口の中で鮮やかな味覚のシンフォニーを奏で、もう一口と止まらなくなります。

健康と精神への素晴らしい効果

美味しいだけでなく、コックのドライフルーツは多くの利点をもたらします。
  • 消化促進: 自然な酸味と生姜が胃を温め、消化をサポートします。
  • 咳を和らげ、喉を温める: 甘草と生姜は喉を落ち着かせ、特にハノイの肌寒い秋から冬にかけて効果的です。
  • ストレス軽減: 仕事中の数切れのオーマイは、ストレスを和らげ、眠気を覚まし、精神的なエネルギーを補給するのに役立ちます。

容量


100グラム

成分・栄養等


コック(スターグースベリー)、砂糖、塩、唐辛子パウダー、生姜、甘草
(※ベトナムのドライフルーツは、製造工程で糖分と塩分を多く使用します。栄養成分については、一般的なドライフルーツの含有量をご参照ください。)

使い方


  • そのままおやつとして: 日常のおやつとしてお楽しみください。
  • アフタヌーンティーのお供に: 蓮茶や菊茶と共にいただくと、お茶のほのかな苦味がオーマイの豊かな風味を一層引き立てます。
  • おもてなしや飾り付けに: テト(旧正月)の菓子皿に盛り付けたり、遠方からのお客様へハノイの食文化を紹介する際にも最適です。

注意点


  • 直射日光を避け、乾燥した涼しい場所で保管してください。
  • 開封後は湿気や香りの飛びを防ぐため、しっかりと蓋を閉めてください。
  • 冷蔵庫で保存すると、ひんやりとしてより弾力のある食感をお楽しみいただけます。

ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。

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