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ハノイ名物 ファンフエ産 小梅（マンコム）のドライフルーツ「オーマイ」 - シームーイ風 甘酸っぱくてピリ辛 500gの通販・個人輸入代行販売商品
Phan Hue's Hanoi Specialty Com Plum (Mận Cơm) Ô Mai Xí Muội - Sweet, Sour, Salty & Spicy Dried Plum 500g
￥1,870
（税込み）
内容・効果等
ハノイの豊かな食文化の中で、大粒のマンハウプラムが力強い風味をもたらす一方、マンコムプラムはその小さく可愛らしい見た目と繊細で忘れがたい味わいで人々を魅了します。ファンフエの「オーマイ シームーイ マンコム（小梅のドライフルーツ シームーイ風 甘酸っぱくてピリ辛）」500gは、北部の山岳地帯で採れる小さなプラムを、優雅でハノイらしいお菓子へと昇華させた職人の技が光る逸品です。
1. 商品概要：小さきプラムの精華
マンコム（またはマンコック）は、バックカン省やランソン省などの北部山岳地帯に特有のプラムです。そのサイズは指の先ほどと小さいですが、独特のしっかりとした食感と爽やかな酸味を持っています。ファンフエは、このマンコムを絶妙な熟度で厳選し、丁寧に下処理した後、秘伝のハーブスパイスと共にじっくりと煮詰めて柔らかく仕上げました。500g入りのコンパクトなパッケージは、オフィスでの「常備おやつ」としてはもちろん、遠方の大切な方へハノイの趣を伝える上品な贈り物としても最適です。
2. 成分：山と大地の恵みの融合
シームーイ風マンコムドライフルーツの魅力は、その純粋な自然由来の成分にあります。調和と安心感をお届けします。
- 厳選されたマンコムプラム：丸々とした小さなプラムは、種が小さく、煮詰めても果肉の柔らかさと滑らかさを保ち、硬くなったりパサついたりしません。
- 特選シームーイパウダー：マンコム一粒一粒を包み込むきめ細かなパウダーは、海塩の塩気と甘草の優しい香りをもたらします。
- 生姜と生唐辛子：細かく刻んで巧みに漬け込むことで、温かく香ばしい風味と控えめなピリ辛さを加え、プラムの体を冷やす性質を和らげます。
- グラニュー糖：優しい甘さを加え、酸味、塩味、ピリ辛さを中和し、口の中にまろやかな風味を広げます。
3. 効能：健康へのささやかな贈り物
ただのおやつに留まらず、オーマイ シームーイ マンコムは体に多くの良い効果をもたらします。
- 喉を落ち着かせる：シームーイパウダーと生姜の組み合わせが喉を温め、乾燥やヒリヒリ感を和らげ、季節の変わり目や話しすぎによる軽い咳の緩和をサポートします。
- 食欲を刺激する：甘酸っぱく、塩辛く、ピリ辛な味が交錯することで五感を刺激し、食欲不振や口の中の物足りなさを和らげます。乗り物酔いしやすい方にもおすすめです。
- 消化を助ける：マンコムプラムに含まれる天然の有機酸が代謝を促進し、高タンパクな食事の後でもお腹が軽くなり、快適に過ごせるよう助けます。
4. 楽しみ方：ゆったりとした味わいの芸術
マンコムドライフルーツは、急いで食べるのではなく、一粒ずつゆっくりと味わい、風味の変化を感じることが大切です。
- そのまま味わう：小さなプラムを口に入れ、まずシームーイの塩辛さとピリ辛さを感じてください。果肉が柔らかくなるにつれて、爽やかな酸味と優しい甘さが現れます。マンコムは種が小さいので、生姜の香りが溶け込んだ柔らかい果肉を存分にお楽しみいただけます。
- 緑茶と共に：これは完璧な組み合わせです。渋みのあるお茶とシームーイマンコムを一緒に味わうと、甘く奥深い余韻が生まれ、午後のティータイムをより一層豊かなものにしてくれます。
- 贈り物として：上品で洗練された小さな箱は、ちょっとしたプレゼントや、お客様をもてなすお皿に添えることで、ユニークで高級感のあるアクセントになります。
5. 保存方法：しっとりとした香りを保つために
500gのマンコム瓶を最良の状態で保つために、いくつかの小さな点に注意してください。
- 密閉する：オーマイを取り出した後は、すぐに蓋をしっかりと閉めてください。空気が入るとシームーイパウダーが湿ったり、プラムが乾燥して硬くなるのを防ぎます。
- 保管環境：直射日光を避け、乾燥した涼しい場所に保管してください。プラムの自然な色合いを保つには、室温が最適です。
- 特別なヒント：もし、さっぱりとした冷たい食感がお好みであれば、オーマイの瓶を冷蔵庫の野菜室に入れてください。冷やして食べると、プラムの歯ごたえが増し、甘酸っぱい味がさらに爽やかになります。
ファンフエの「オーマイ シームーイ マンコム（小梅のドライフルーツ シームーイ風）」500gは、単なる特産品ではありません。それはハノイの美食文化の小さく美しい一部です。一粒一粒の小さなプラムには、職人の心遣い、街の温かさ、そして北部の山々の息吹が込められています。
容量
500g
成分・栄養等
マンコムプラム、シームーイパウダー、生姜、唐辛子、グラニュー糖
使い方
そのままお召し上がりください。
緑茶と一緒にお楽しみください。
贈り物にも最適です。
注意点
密閉して、直射日光を避け、乾燥した涼しい場所に保管してください。
冷蔵庫で冷やすと、より爽やかにお楽しみいただけます。
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