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ハノイ特産 ファンフエ 手割りプラム生姜漬け（オーマイ シームーイ）500g箱の通販・個人輸入代行販売商品
Phan Hue Sweet & Sour Scored Plum with Ginger and Xí Muội Powder (Hanoi Specialty) 500g Box
￥1,870
（税込み）
内容・効果等
ハノイは千年の歴史を持つ遺跡だけでなく、繊細で手の込んだおやつでも人々を魅了します。その中でも、「ファンフエのオーマイ シームーイ手割りプラム生姜漬け（500g箱）」は、その巧みな職人技の象徴として際立っています。高地のプラムがハノイの職人の手によって生まれ変わり、風味豊かな爆発をもたらします。
この「手割りプラム生姜漬け シームーイ」は、伝統的な炒め技術と現代のシームーイパウダーの完璧な融合です。ソンラ高原で厳選された、実がしっかりとしてサイズが均一な完熟プラムが使用されています。最も特徴的なのは、実の周りに施された小さな切れ込みです。これにより、プラム本来の丸くて艶やかな形を保ちながら、味が種の奥深くまで染み込みます。500gのコンパクトな箱入りで、首都ハノイの魂が込められたこのお菓子は、午後のティータイムに楽しむのはもちろん、遠方への贈り物としても最適です。
単なるおやつ以上の存在として、この手割りプラム生姜漬け シームーイは、多くの実用的な効果ももたらします。
- 喉を潤す： 塩、生姜、そして炒めたプラムの組み合わせは、喉の殺菌に役立ち、寒い季節の咳や喉の痛みを効果的に和らげます。
- 消化を促進する： プラムの甘酸っぱさと生姜の温かい性質が消化器系の働きをサポートし、食後の胃もたれ感を軽減します。
- ストレスを解消する： 柔らかく香ばしいプラムをゆっくりと味わうことで脳が刺激され、仕事中の集中力向上と即座のリラックス効果が期待できます。
容量
500g
成分・栄養等
ファンフエのオーマイは、厳選された天然成分の結晶です。
- 完熟プラム： 自然な甘酸っぱさと、炒めた後のしっとりとした食感を保つため、最適な時期に収穫されたプラムを使用しています。
- 熟成生姜（Gừng ré）： 細かく刻まれたピリ辛の生姜がプラムの皮に絡みつき、独特の温かい香りを生み出します。
- 高級シームーイパウダー： プラムの表面を覆うきめ細かいパウダーが、塩味と上品な甘草の風味をもたらします。
- グラニュー糖と精製塩： プラムにしっとりとした艶と豊かな風味を与えるための、バランスの取れた基盤となります。
人工保存料は使用していません。
使い方
オーマイの真髄を存分に味わうには、ゆっくりと時間をかけてお楽しみください。
- そのままお召し上がりください： まず、シームーイパウダーが口の中で溶けるまで軽く含み、塩辛く甘い最初の風味を感じてください。その後、柔らかいプラムの実をゆっくりと噛むと、生姜の辛味とプラムの爽やかな酸味が豊かに広がります。
- 温かいお茶と合わせて： 温かいお茶は、手割りプラムの最高の「相棒」です。お茶のほのかな渋みがオーマイの奥深い甘さを引き立て、完璧な味覚のバランスを生み出します。
- 贈答品として： 優雅な500gの箱は、おもてなしの盛り合わせに並べたり、ビジネスパートナーや友人への洗練されたお土産として贈ったりするのに非常に適しています。
注意点
本製品は工業用の高濃度保存料を使用しておりません。以下の点にご注意ください。
- 蓋をしっかり閉める： 使用後は常に蓋をしっかりと閉め、湿気によってシームーイパウダーが溶けたり、プラムのしっとりとした香りが失われたりするのを防いでください。
- 乾燥した場所で保管： 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。
- 小さな秘訣： より長く保存し、爽やかな風味を感じたい場合は、オーマイの容器を冷蔵庫の野菜室に入れてください。そうすることで、プラムがより引き締まり、しっとり感が増し、生姜の風味もよりクリアになります。
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