ファンフエ特製 ハノイの梅ドライフルーツ（刻みプラム） しっとり甘酸っぱい シーメー風味 500gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

ハノイは、素朴でありながら洗練された贈り物で常に人々を魅了し、各料理は細心の注意を払って作られた物語を秘めています。数多くのオーマイの中でも、「ファンフエ特製 ハノイの梅ドライフルーツ（刻みプラム） しっとり甘酸っぱい シーメー風味 500g」は、山岳地帯の濃厚な風味と、チャンアンの人々の繊細な調理法が融合した、心に残る一品です。



1. 芸術的な「刻み（キーア）」製法

この「刻みプラム」は、単なるお菓子ではなく、手間ひまかけた製法の賜物です。ソンラやラオカイといった有名な産地から厳選された、肉厚で種の小さな完熟プラム（マンハウ）が使われています。この製品の最大の特徴は、果実の周りに均等に入れられた小さな「切り込み（キーア）」です。この技術は、スパイスがプラムの芯まで深く染み込むように、そして炒めた後もプラムが本来の形を保ち、艶やかに仕上がるように、職人の熟練した技を必要とします。500gのコンパクトな箱は、深みのある味を愛する美食家のための逸品です。



2. 天然素材のハーモニー

ファンフエの甘酸っぱい刻みプラムの魅力は、完全に天然由来の成分にあり、多層的な味覚のシンフォニーを奏でます。

• 厳選されたマンハウプラム：肉厚で種が小さく、熟すと深い甘みとすっきりとした酸味があります。

• 上質なシーメーパウダー：果実を覆うきめ細やかなパウダーは、塩海の風味と甘草の繊細な香りをもたらします。

• 老ショウガのすりおろし：体を温めるだけでなく、ハノイのオーマイ特有の香りを加える、欠かせない温かいアクセントです。

• グラニュー糖と精製塩：古典的な組み合わせが、まろやかな甘酸っぱさのベースを作り、プラム一切れ一切れを濃厚で後引く味わいにします。



3. 美味しさ以上の健康効果

この刻みプラムは、その抗しがたい美味しさの裏に、健康にも多くの利点があることをご存知でしょうか。

• 喉の鎮静：シーメーの塩味とショウガの温かい性質が、軽い殺菌効果をもたらし、喉のヒリヒリ感を和らげ、季節の変わり目の咳を鎮めるのに役立ちます。

• 消化促進：完熟プラムに含まれる有機酸が消化液の分泌を促進し、特に脂っこい食事の後など、消化器系の働きを効果的にサポートします。

• ストレス解消：しっとりとしていて歯ごたえのあるプラムをゆっくりと味わうことで、ストレスが解消され、集中力が高まり、仕事の合間のリフレッシュにもなります。



4. 上品な味わい方

刻みプラムの真髄を味わうには、急いで食べるべきではありません。

• そのまま食べる：まずプラムを口に入れ、シーメーパウダーが舌の上で溶けて、最初の塩味と甘味を感じさせましょう。その後、ゆっくりと噛んで、もちもちとした食感、柔らかくもしっかりとしたプラムの果肉、そして温かいショウガの香りの融合を味わってください。

• 苦いお茶との相性：熱い緑茶や蓮茶との組み合わせは完璧です。お茶のほのかな渋みがプラムの奥深い甘みを引き立て、ハノイの人々が愛するゆったりとしたひとときを演出します。

• 上品なおもてなし：艶やかなプラムを小さな陶器の皿に盛り付ければ、テト（旧正月）のお茶会や集まりの席に、より一層の趣が加わります。



ファンフエの梅ドライフルーツ（刻みプラム） しっとり甘酸っぱい シーメー風味 500gは、首都ハノイの贈答文化に欠かせない一品です。一つ一つのプラムは、この土地の人々の几帳面さ、温かさ、そして洗練された心遣いを物語っています。

容量

500g

成分・栄養等

「ファンフエの梅ドライフルーツ（刻みプラム） しっとり甘酸っぱい シーメー風味 500g」は、厳選された以下の天然成分から作られています。

• 厳選されたマンハウプラム

• 上質なシーメーパウダー（塩、甘草など）

• 老ショウガのすりおろし

• グラニュー糖

• 精製塩

これらの組み合わせにより、甘み、酸味、塩味、そしてショウガの温かい香りが絶妙に調和し、奥深い味わいを生み出しています。

使い方

• そのままお召し上がりください。

• 温かい緑茶や蓮茶と一緒にお楽しみください。

• おもてなしやリラックスタイムに。

注意点

• 開封後はしっかりと蓋を閉めてください。

• 直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください。

• 冷蔵庫で保存すると、よりしっかりとした食感と爽やかな味わいになります。