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ファンフエ特製 ハノイ名物 やわらか梅ドライフルーツ 300g (甘酸っぱ辛口)の通販・個人輸入代行販売商品
Phan Hue Special Hanoi Delicacy Chewy Dried Plum (O Mai Mo Deo) - Sweet, Sour & Spicy - 300g
￥1,320
（税込み）
内容・効果等
ハノイの古都が誇る数あるお菓子の中でも、「オーマイモー（梅ドライフルーツ）」は、その調和と繊細さで特別な存在感を放ちます。 Phan Huệ（ファンフエ）ブランドの「やわらか梅ドライフルーツ 甘酸っぱ辛口」（300g箱）は、単なるおやつではなく、ベトナム北部の太陽と風、そしてハノイの職人の巧みな技が融合した逸品です。一口ごとに深みのある多層的な味わいを求める方への特別な贈り物です。
ハノイの魂を宿す伝統の味
Phan Huệの「やわらか梅ドライフルーツ」は、その品質と伝統的な味わいで長年信頼されてきました。ベトナム北部の山々で採れたみずみずしい梅は、厳しい選別プロセスを経てハノイの工場へ運ばれます。そこで、代々受け継がれてきた秘伝のレシピに基づき、柔らかすぎず硬すぎない絶妙な食感になるよう漬け込み、乾燥させます。300gのコンパクトな箱入りで、仕事の合間の休憩や、旅のお供として故郷の味を感じたいときにぴったりの、洗練された選択肢です。
「四味」が織りなす自然の恵み
この梅ドライフルーツの魅力は、有害な化学物質を一切使用しない純粋な成分にあります。
- 厳選された完熟梅： 果肉がしっかりとして皮が輝く、完熟した梅を収穫。純粋な酸味と高い栄養価を保ちます。
- すりおろし生姜： 特徴的な香りを加えるだけでなく、梅の体を冷やす性質とバランスを取るための温かい辛味をもたらします。
- 天然唐辛子パウダー： 舌をピリッと刺激する軽やかな辛味。梅本来の風味を損なうことなく、味覚を活性化させます。
- グラニュー糖と精製塩： 残りのフレーバーを引き立て、全体を調和させるための甘さと塩味のベースを作り出します。
あらゆる年齢層への健康的な贈り物
やわらか梅ドライフルーツほど、多くの薬効成分を含むおやつは少ないでしょう。
- 喉を潤す： 梅、生姜、塩の組み合わせは、喉の殺菌、乾燥の緩和、乾いた咳の抑制に完璧な「トリオ」となります。
- 体を温める： 生姜と唐辛子の軽やかな辛味が血行を促進し、お腹を温めます。特に年配の方や冬に手足が冷えやすい方におすすめです。
- 消化を助ける： 梅に含まれる有機酸が胃液の分泌を促進し、高タンパク質や油っこい食事の後でも胃もたれ感を軽減します。
容量
300g
成分・栄養等
梅、生姜、唐辛子パウダー、グラニュー糖、精製塩
使い方
梅ドライフルーツを味わうことは、その中の本質をすべて感じるための芸術的な、ゆっくりとしたプロセスが必要です。
- そのまま食べる： 少しずつゆっくりと味わってください。最初に唐辛子と生姜の軽い辛味、次に梅のしっとりとした柔らかい果肉、そして最後に喉に残る爽やかな甘酸っぱさを感じられます。
- お茶と共に： 温かい蓮茶やジャスミン茶は理想的な相棒です。お茶の渋みが梅の甘酸っぱ辛さと出会うことで、忘れられない後味を生み出します。
- おもてなしに： 小さな陶器の皿に美しい梅の実を並べることで、会話の場にさらなる優雅さと温かさを添えます。
注意点
梅ドライフルーツを開封時のやわらかさと香りを保つためには、以下の点にご注意ください。
- 使用後は密閉する： これが最も重要です。空気が梅の果肉を乾燥させたり、糖分が溶け出したりするのを防ぎます。
- 乾燥した環境で： 直射日光や湿度の高い場所は避けてください。室温での保管が最適です。
- 小さなヒント： もし、よりしっかりとした食感の梅がお好みであれば、冷蔵庫の冷暗所で保管することも可能です。ただし、食べる前に数分間常温に戻すと、梅本来の自然なやわらかさが戻ります。
Phan Huệの「やわらか梅ドライフルーツ 甘酸っぱ辛口」は、単なる特産品ではありません。それは、ハノイがお客様に贈る温かいご挨拶です。朝露の酸味、午後の太陽の辛味、そしてハノイの人々の温かい気持ちが、この可愛らしい箱の中にすべて集まっています。
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