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Phan Huệ ハノイ特産 しっとり甘酸っぱいピリ辛干し梅（オーマイモー）100gの通販・個人輸入代行販売商品
Phan Hue Hanoi Specialty Soft & Chewy Sweet, Sour, Spicy Dried Apricot (O Mai Mo) 100g Box
￥440
（税込み）
内容・効果等
「Phan Huệ ハノイ特産 しっとり甘酸っぱいピリ辛干し梅（オーマイモー）100g」は、古都ハノイの数ある名産品の中でも、その調和のとれた繊細な味わいで特別な存在感を放つ逸品です。
単なるお菓子ではなく、北部山岳地帯の太陽と風、そしてハノイの職人の巧みな技が融合した結晶。口にした瞬間に広がる奥深く多層的な味わいを求める方への、とっておきの贈り物です。
Phan Huệブランドのオーマイモーは、その品質と伝統的な味わいで長年信頼を得ています。北部の山々で丁寧に選別された完熟のモモは、ハノイの加工工場で秘伝のレシピに従って漬け込み、乾燥されます。この工程により、べたつきすぎず、また乾燥しすぎない絶妙なしっとりとした食感が生まれます。コンパクトな100gの箱は、職場のデスクでのおやつとして、あるいは故郷の心を伝える旅のお供として、洗練された選択となるでしょう。
この干し梅の魅力は、その純粋な原材料にあります。有害な化学物質は一切使用していません。
- 厳選された完熟モモ： 果肉がしっかりとしていて、光沢のある皮を持つ完熟直前のモモを使用。清らかな酸味と豊富な栄養素が保たれています。
- 生姜： 特徴的な香りと温まる辛味を加え、モモの冷性とのバランスを取ります。
- 天然唐辛子パウダー： 舌をピリッと刺激する程度の穏やかな辛味で、果物本来の風味を損ないません。
- 砂糖と塩： 全体の味の基盤となり、甘みと塩味のバランスを取りながら、他の風味を際立たせます。
干し梅には、ハーブのような多くの価値が秘められています。
- 喉の炎症を和らげる： モモ、生姜、塩の組み合わせが、喉の殺菌効果を助け、乾燥や痛みを和らげ、空咳を効果的に抑えるのに役立ちます。
- 体を温める： 生姜と唐辛子の穏やかな辛味が血行を促進し、お腹を温めます。特に高齢者や冬に手足が冷えやすい方におすすめです。
- 消化を助ける： モモに含まれる有機酸が胃液の分泌を促進し、高タンパク質や油分の多い食事の後でも胃もたれ感を軽減します。
容量
100g
成分・栄養等
厳選された完熟モモ、生姜、天然唐辛子パウダー、砂糖、塩
使い方
- そのまま食べる： 少しずつ噛みしめて、その真髄を味わってください。まず唐辛子と生姜の軽い辛味、次いでモモのしっとりとした柔らかさ、そして最後に喉に残る清らかな甘酸っぱさを感じられます。
- お茶と共に楽しむ： 温かい蓮茶やジャスミンティーとの組み合わせは格別です。お茶の渋みと干し梅の甘酸っぱ辛さが融合し、忘れがたい余韻を残します。
- お客様のおもてなしに： 美しい陶器の小皿にきらめく干し梅を盛り付ければ、会話の場に上品さと温かさを添えることができます。
注意点
常にしっとりとした食感と香りを保つために、以下の点にご注意ください。
- 使用後は必ず蓋をしっかり閉める： 空気に触れるとモモの果肉が乾燥したり、砂糖が溶け出したりするのを防ぐために最も重要です。
- 乾燥した場所で保管する： 直射日光や湿気の多い場所を避け、室温での保管が最適です。
- 小さなヒント： もし、よりしっかりとした食感がお好みであれば、冷蔵庫で冷やしてください。ただし、食べる前に数分間室温に戻すと、自然な柔らかさが戻ります。
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