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オーマイサウバオトゥ（若アムラの実の梅干し）カリカリ甘酸っぱい ファンフエ 500g 北部ベトナム産選りすぐりハノイ特産品の通販・個人輸入代行販売商品
Phan Hue Crispy Sweet and Sour Young Sấu Fruit Ô Mai (Salted Plum Style) 500g - Selected Northern Vietnamese Sấu, Hanoi Specialty
￥1,980
（税込み）
内容・効果等
現代の忙しい日々の中で、ふと懐かしい記憶と味覚に強く訴えかける素朴な品があります。その一つが、ファンフエの「オーマイサウバオトゥ（若アムラの実の梅干し）カリカリ甘酸っぱい」です。ハノイの洗練された食文化が凝縮されたこの特産品は、新しさと懐かしさが融合した、誰もが魅了されるような食体験をお届けします。
若アムラの実の梅干しは、単なるおやつではありません。それはハノイの夏、緑豊かな並木道、そして過ぎ去りし日々の象徴です。ファンフエは、この豊かな情景を500gの可愛らしい瓶に丁寧に詰め込みました。厳選されたアムラの実（サウバオトゥ）は、ベトナム北部産の正真正銘の若アムラを使用。種がまだ柔らかく、果肉が厚くジューシーな時期に収穫されており、一般的な梅干しとは一線を画す格別の品質を誇ります。
風味豊かな一粒の梅干しを作るため、ファンフエの原材料選定プロセスは非常に厳格です。
• 北部ベトナム産若アムラの実：初摘みの小さく可愛らしい実で、種まで柔らかく噛んでいただけます。
• グラニュー糖と精製塩：上品な甘さと程よい塩味を生み出します。
• 新鮮な生姜：アムラの実の体を冷やす性質を和らげ、温かく心地よい香りを加え、食欲を刺激します。
• 甘草と秘伝のスパイス：これが、一口食べると喉に心地よい甘みが長く続く、この梅干しの「秘訣」です。
おやつとしてだけでなく、若アムラの実の梅干しは様々な健康上の利点をもたらします。
• 喉を落ち着かせる：甘酸っぱい味と生姜の組み合わせが喉を温め、特に季節の変わり目の喉の不快感を和らげます。
• 消化促進：アムラの実の有機酸による自然な酸味が消化を助け、食後の胃もたれ感を軽減します。
• ストレス解消：噛んだときの「サクサク」とした独特の歯ごたえは、忙しい仕事の合間のストレスを効果的に軽減します。
瓶の蓋を開けると、生姜の豊かな香りとアムラの実特有の優しい酸っぱい香りがすぐに広がります。
• 食べ方：そのまま直接お召し上がりいただくと、「サウバオトゥ」ブランドの特徴である独特のカリカリとした食感をお楽しみいただけます。実は全く柔らかくならず、しっかりとした食感を保ちながら、甘酸っぱい果汁がたっぷりと染み込んでいます。
• 組み合わせ：温かい蓮茶や緑茶と一緒にいただくのは格別です。お茶のほのかな苦味が梅干しの甘酸っぱさを引き立て、まさにハノイの貴族のようなゆったりとした午後のひとときを演出します。
ファンフエの若アムラの実の梅干しは、ハノイの繊細な食文化とお客様を繋ぐ架け橋となるでしょう。ご自宅でのおやつとして、または遠方への贈り物として、一粒一粒に職人の心とこだわりが込められています。
容量
500g
成分・栄養等
北部ベトナム産若アムラの実、グラニュー糖、精製塩、新鮮な生姜、甘草、秘伝のスパイス
使い方
• お好きな時にそのままお召し上がりください。
• 温かい蓮茶や緑茶との組み合わせもおすすめです。
• 気分転換やリラックスしたい時に。
注意点
天然素材を使用しているため、適切な保存方法が非常に重要です。
• 乾燥した場所：直射日光を避け、湿度の高い場所での保管はお控えください。
• 密閉：使用後は必ず蓋をしっかりと閉めてください。空気に触れるとアムラの実のカリカリとした食感が損なわれる可能性があります。
• 温度：冷たい爽やかな風味を楽しみたい場合や、より長くカリカリとした食感を保ちたい場合は、冷蔵庫で保管することも可能です。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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