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100%厳選 ロブスタ ハニープロセスコーヒー豆 500g - 深い苦味と甘い余韻、芳醇な香りの通販・個人輸入代行販売商品
100% Pure Robusta Honey Process Coffee Beans 500g - Rich Aroma, Deep Bitterness with Sweet Aftertaste
￥3,960
（税込み）
内容・効果等
「MIDIFARMの「100%厳選 ロブスタ ハニープロセスコーヒー豆 500g」は、ロブスタの真髄を極めた逸品です。
従来のコーヒーとは一線を画す「ハニープロセス（蜜処理）」で丁寧に加工されています。この特殊な方法により、完熟したコーヒーチェリーの果肉の粘液質を一部残したまま乾燥させることで、豆本来の甘みと芳醇な香りが凝縮されます。丹念な処理により、美しい黄金色の豆となり、一口飲めば、しっかりとした苦味の後に、蜜のように深く甘い余韻が口いっぱいに広がります。
ご自身で挽きたてのコーヒー豆を使用することで、以下のような優れた健康効果と特別な体験が得られます。
- 瞬時の覚醒効果：ロブスタ種に自然に含まれるカフェインが神経系を刺激し、集中力や作業効率を高めます。
- 甘い余韻でストレス軽減：特徴的な甘い後味が苦味とのバランスをとり、喉越しに心地よい安らぎをもたらします。
- 強力な抗酸化作用：細胞を保護し、代謝をサポートする化合物が豊富に含まれており、体をより活動的に保ちます。
- アロマテラピー体験：コーヒー豆を挽く際に広がる豊かな香りは、心を深くリラックスさせる効果があります。
毎日の一杯が、エネルギーと活力を与え、心身のリフレッシュをサポートします。
容量
500g
成分・栄養等
本製品は、最もクリーンで素朴な品質をお約束します。
- 完熟ロブスタ豆：最高のバザルト土壌から手作業で厳選された完熟豆のみを使用。自然な糖分を最大限に引き出します。
- 専門的なハニープロセス：日干し中に、果肉の蜜が豆の核に浸透し、滑らかさと苦味の軽減を実現します。
- 完全な純粋焙煎：最新技術で焙煎され、バター、コーン、大豆、その他いかなる化学物質も一切添加されていません。豆の表面は乾燥しており、貴重なコーヒーオイルの本来の性質をそのまま保ちます。
- 徹底的な選別：欠点豆や黒豆を完全に除去し、クリーンで純粋なコーヒーの味わいを保証します。
人工添加物不使用で、コーヒー本来の風味と栄養を最大限にお楽しみいただけます。
使い方
ホールビーンの利点は、あらゆる抽出器具に合わせて挽き具合を調整できる点です。
- 伝統的なフィン式：中挽き（粗塩程度）がおすすめです。25gのコーヒー粉をフィンに入れ、まずお湯を注いで2分間蒸らし、その後お湯を満たして豊かな苦味を抽出します。
- エスプレッソ：極細挽きにすることで、黄金色のクレマと深みのある味わいを圧力で引き出します。
- コールドブリュー：粗挽きにし、16時間冷水に浸すことで、ハニープロセスの甘みと苦味を最大限に引き出し、まろやかな風味に仕上がります。
ヒント：毎回使用する分だけ挽くことで、最も豊かな香りを保つことができます。
注意点
コーヒー豆の蜜のような香りを長く保つためには、適切な保管方法が不可欠です。
- 空気と光を避ける：メーカーのジップロック袋、または密閉性の高い遮光ガラス容器で保管してください。袋の逆止弁はCO2を排出し、空気の侵入を防ぎます。
- 乾燥した場所で：コーヒー豆は多孔質構造のため、冷蔵庫に入れると食品の匂いを吸収し、湿気でカビが生える可能性があります。必ず涼しく乾燥した場所で、調理台から離して保管してください。
- 推奨消費期限：開封後は、ハニープロセスの甘い余韻と豊かな香りを最大限にお楽しみいただくため、6週間以内に使い切ることをお勧めします。
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