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MIDIFARM ロブスタハニーコーヒー 粗挽き 500g - 100%純粋な無添加・無着色、まろやかな苦みと甘い後味、芳醇な香りの通販・個人輸入代行販売商品
MIDIFARM Robusta Honey Coffee - 100% Pure Medium Roast Coarse Ground 500g - Deep Bitterness, Sweet Aftertaste & Rich Aroma
￥3,960
（税込み）
内容・効果等
『MIDIFARM ロブスタハニーコーヒー』は、単なるコーヒー豆ではありません。それは、熟したロブスタチェリーから採れた果肉の一部、特に糖分を多く含む粘液層（ミューシレージ）を残したまま、棚でゆっくりと天日乾燥させるという芸術的なプロセスから生まれます。この「ハニー」と呼ばれる甘い粘液がコーヒー豆の芯まで染み込み、通常のロブスタ種特有のキツい苦みを和らげ、まろやかな口当たりと長く続く心地よい甘い後味を生み出します。
当社のコーヒー豆は、肥沃なバザン高原の赤土で育った完熟ロブスタ種のみを厳選。100%無添加・無着色で、バターやトウモロコシ、大豆、化学香料などは一切使用していません。ローストから生まれる芳醇な香りは、まさに純粋な豆の証です。
粗挽き（Coarse）にすることで、コールドブリューやフレンチプレスといった抽出に時間がかかる方法に最適化されており、過抽出による不快な苦みを防ぎ、豆本来の豊かな風味を最大限に引き出します。
この一杯がもたらすのは、ただの目覚めだけではありません。
- 持続する集中力：ロブスタ種に含まれるカフェインが、長時間の集中力をサポートし、仕事や学習の効率を高めます。
- まろやかな苦みと甘い後味：胃に優しい低酸性で、アラビカ種の酸味が苦手な方にもおすすめです。深みのある苦みの中に、蜂蜜のような自然な甘さが広がります。
- 豊富な抗酸化物質：体のデトックスを助け、代謝を促進し、心臓血管の健康維持にも貢献します。
- 五感のリラックス：挽きたてのコーヒーから立ち上る芳醇な香りは、ストレスを和らげ、新たなインスピレーションをもたらします。
特別な一杯で、あなたのクリエイティブな思考にエネルギーをチャージしてください。
容量
500g
成分・栄養等
原材料：ロブスタコーヒー豆100%（ベトナム産）
焙煎方法：ミディアムロースト
加工方法：ハニープロセス
栄養成分表示（100gあたり推定値）:
エネルギー：約300-350kcal
タンパク質：約10-15g
脂質：約10-15g
炭水化物：約40-50g
カフェイン：約2.2-2.5g
ポリフェノール：豊富
使い方
当製品は粗挽き（Coarse）ですので、以下の抽出方法が特におすすめです。
- コールドブリュー（水出しコーヒー）：
コーヒー粉1に対し、水10の割合で容器に入れます。蓋をして冷蔵庫で16～24時間ゆっくりと抽出します。その結果、驚くほどまろやかで、チョコレートのような風味と非常にクリアな甘い後味が特徴のコールドブリューが完成します。 - フレンチプレス：
フレンチプレスにコーヒー粉を入れ、約93℃のお湯を注ぎます。4分間待った後、プランジャーをゆっくりと押し下げます。この方法では、コーヒーオイルがそのまま残り、まろやかな苦みと芳醇な香りを存分にお楽しみいただけます。 - コーヒーティー（ティーバッグ式）：
ティーバッグに粗挽きコーヒー粉を入れ、熱湯に浸して紅茶のように抽出します。濃すぎるコーヒーが苦手な方や、軽やかな風味を楽しみたい方におすすめです。
お好みの方法で、自分だけの特別な一杯を淹れてみてください。
注意点
コーヒーの鮮度と芳醇な香りを保つため、以下の点にご注意ください。
- 専用ジップロックバッグ：開封後は、空気をしっかり抜いてジップロックを閉めてください。酸化を防ぎ、風味の劣化を最小限に抑えます。
- 温度と湿度を避ける：直射日光の当たる場所や高温多湿な場所（特にキッチン周辺）を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。
- 冷蔵庫での保管は避ける：粗挽きコーヒーは非常に匂いを吸収しやすい性質があります。冷蔵庫に入れると他の食品の匂いが移り、本来の風味を損なう可能性があります。
- 早めの消費：開封後は、最高の香りと味をお楽しみいただくため、4週間以内を目安にご使用ください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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