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NutiFarm ダラット特産！陳皮シー・ムオイ（梅干し粉）ドライフルーツ 250gの通販・個人輸入代行販売商品
NutiFarm Dalat Specialty Dried Tangerine Peel with Xí Muội (Salted Plum Powder) 250g
￥990
（税込み）
内容・効果等
NutiFarmの「陳皮シー・ムオイ」は、ベトナムの伝統と現代が織りなす特別なドライフルーツです。
「陳皮」とは、熟したみかんの皮を乾燥させ、長期間熟成させたもの。NutiFarmでは、最も香りの良いみかんの品種を選び、独自の乾燥工程で精油と薬効成分をそのまま閉じ込めています。
この製品の最大の魅力は、酸っぱくてしょっぱい梅干し粉（シー・ムオイ）との絶妙な組み合わせです。薄くてつややかな陳皮のストリップが、真っ白な梅干し粉で覆われ、多層的な風味を生み出します。みかんの皮が持つ上品な苦味と清涼感、梅干し粉の豊かな酸味と塩味、そして甘草のほのかな甘みが、口の中で複雑に溶け合います。
精油から生まれる、天然由来の健康効果:
NutiFarmの250g入り陳皮シー・ムオイは、保存料不使用の完全な天然成分で構成されています。
- みかんの皮（陳皮）: 苦味成分を取り除き、香り高い精油を保持するために丁寧に処理された、クリーンな原料を使用しています。
- 特製シー・ムオイ粉: 杏の果肉、精製塩、グラニュー糖を細かく粉砕した特別な混合物です。
- 甘草と生姜: 香りを高め、体を温める作用をサポートする重要な成分です。
- 氷砂糖: 化学的な甘味料とは異なり、喉に優しい上品な甘さをもたらします。
健康の「伝道師」：呼吸器系と消化器系の味方
陳皮シー・ムオイは、古くから民間療法として親しまれ、多くの健康効果が期待されています。
- 喉を潤し、咳を鎮める: みかんの精油と甘草には去痰作用があり、喉を温め、乾いた咳、喉の痛み、または日常的に声を使う方にも大変おすすめです。
- 消化を助ける: 陳皮は体内の気を整え、胃の張りや消化不良を和らげ、食後の胃もたれ感を軽減します。
- 乗り物酔いを軽減: 梅干し粉の強い酸味と塩味、そしてみかんの精油の豊かな香りが、乗り物酔いによる吐き気を和らげ、気分を落ち着かせます。
- ストレスを解消する: みかんの皮からくる天然の精油の香りは、神経系をリラックスさせ、瞬時にリフレッシュと爽快感をもたらします。
容量
250g
成分・栄養等
熟したみかんの皮（陳皮）、特製シー・ムオイ粉（杏の果肉、精製塩、グラニュー糖）、甘草、生姜、氷砂糖
（保存料不使用）
使い方
スタイリッシュな楽しみ方：
乾燥したストリップ状なので、様々な方法でお楽しみいただけます。
- そのまま食べる: 数本の陳皮をゆっくりと口に含み、酸味と塩味が舌に広がるのを感じてください。精油が喉に浸透するのに最適な方法です。
- 養生茶として: 温かいお茶（緑茶、カモミールティー、生姜茶など）に少量の陳皮シー・ムオイを加えます。お茶に豊かな香りと、非常に特別な甘酸っぱい風味を与えます。
- 料理のアクセントに: 陳皮を細かく刻んで、煮込み料理やフルーツサラダに加えることで、ユニークな風味のアクセントを作り出すことができます。
注意点
精油と風味を保つために：
陳皮のサクサク感と独特の香りを保つには、以下の点にご注意ください。
- 使用後は密閉する: これは最も重要な原則です。乾燥陳皮は空気中の湿気を非常に吸収しやすいため、蓋を開けたままにしておくと、陳皮が柔らかくなり、梅干し粉が溶けてしまいます。
- 涼しい場所で保管する: 直射日光を避け、乾燥した涼しい場所で保管してください。高温はみかんの皮に含まれる貴重な精油を揮発させてしまう可能性があります。
- 強い匂いを避ける: 周囲の匂いを吸収しやすい性質があるため、匂いの強い食品の近くに置かないでください。天然の香りが失われてしまいます。
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