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MIDIFARM ダラット発！梅塩（オーマイシーミー）400g | 果物を格上げする万能調味料の通販・個人輸入代行販売商品
MIDIFARM Dalat O-mai Xí Muội Dried Plum Salt 400g - Versatile Fruit Seasoning
￥1,320
（税込み）
内容・効果等
MIDIFARMの「梅塩（オーマイシーミー）」は、単なる塩ではありません。ベトナム、ダラット地方の特別な伝統に基づき、海塩の塩気、ピリッとした唐辛子の辛味、そして何よりも奥深い梅（オーマイ）の甘酸っぱさが絶妙に融合した、まさにフルーツのための魔法の調味料です。
蓋を開けた瞬間、甘草とオーマイの心安らぐ香りが広がり、食欲をそそります。赤褐色のきめ細かいパウダーは湿気に強く、塊になりにくいため、いつでもサラサラの状態でお使いいただけます。この特別な梅塩を添えるだけで、いつものシンプルなフルーツが、まるで別次元の美味しさに生まれ変わります。
【商品の特徴】
・フルーツの魅力を最大限に引き出す: マンゴー、グアバ、プラム、コックなど、酸味のあるフルーツと組み合わせることで、その甘さや旨みが一層際立ち、後を引く美味しさになります。
・五味の調和: 塩味、辛味、酸味、甘味、そして甘草のほのかな香りが織りなすハーモニーは、一度味わったら忘れられない味覚体験を提供します。
・食欲増進・リフレッシュ効果: オーマイや甘草の成分が消化を促進し、食事後の胃もたれ感を軽減。塩辛さによる喉の渇きではなく、爽やかな後味がリフレッシュ感をもたらします。
・無限の活用法: フルーツにディップするだけでなく、フルーツサラダに混ぜたり、アイスクリームやヨーグルトのトッピングにしたりと、アイデア次第で様々な料理のアクセントとしてもお楽しみいただけます。ベトナムの伝統的なおやつ、バインチャンチョン（ライスペーパーサラダ）などにも相性抜群です。
容量
400g
成分・栄養等
* 純粋な塩
* 梅（オーマイシーミー）の核果抽出物
* 甘草パウダー
* 乾燥唐辛子
* 精製砂糖
※本製品は、ベトナムの伝統的な製法に基づき、厳選された天然素材のみを使用しています。添加物は最小限に抑えられており、自然な風味を最大限に活かしています。
使い方
* 新鮮なフルーツにディップ: マンゴー、グアバ、プラム、青パパイヤなど、お好みのフルーツに直接つけてお召し上がりください。フルーツの甘酸っぱさと梅塩の旨辛が絶妙にマッチします。
* フルーツシェイク: カットしたフルーツと適量の梅塩を容器に入れ、蓋をしてよく振ってください。全体に均一に味がなじみ、濃厚な味わいになります。
* アイスクリームやヨーグルトのトッピング: 意外な組み合わせですが、バニラアイスや無糖ヨーグルトに軽く振りかけると、甘じょっぱく奥深い新感覚デザートとしてお楽しみいただけます。
* その他のおやつに: ベトナムの伝統的なスナックや、自家製のお菓子、例えばバインチャンチョン（ライスペーパーサラダ）の風味付けにも最適です。
注意点
* ご使用後は、湿気を防ぐため必ずしっかりと蓋を閉めてください。
* 清潔で乾いたスプーンや器具を使用し、水滴が入らないようにご注意ください。
* 直射日光を避け、高温多湿ではない涼しい場所で常温保存してください。
* 特に湿度が高い気候の地域にお住まいの場合は、冷蔵庫で保管すると、より長くサラサラとした状態と風味を保つことができます。
* 開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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