Ô MAI MÊ 甘酸っぱいアセロラオーマイ (チェー用) 200gの通販・個人輸入代行販売商品
Ô MAI MÊ Sweet & Sour Acerola O Mai (Candied Fruit) / Jam for Vietnamese Sweet Soup 200g
内容・効果等
鮮やかな赤色と瑞々しい甘さ
Ô MAI MÊの甘酸っぱいアセロラ甘露煮は、伝統的なオーマイの風味と、しっとりとしたジャムの魅力を兼ね備えた特別な一品です。厳選された丸々としたアセロラの実が、砂糖と蜜で丁寧に煮込まれ、琥珀色の赤褐色に輝き、蜜で覆われた表面はつややかでみずみずしい仕上がりです。乾燥オーマイとは異なり、この甘酸っぱいアセロラは瑞々しさを保ち、果肉は柔らかくしっとり。蜜の甘さの中に隠された爽やかな酸味が特徴です。
チェー(ベトナムの甘いデザート)にはもちろん、甘いもの好きにはたまらない「やみつきになる」おやつとしても欠かせない存在です。
栄養と感動の源
- 非常に豊富なビタミンCを補給: アセロラはビタミンCが最も豊富な果物の一つで、免疫力向上と内側からの美肌効果が期待できます。
- 喉を温める効果: 蜜で煮込む製法により、アセロラは喉の炎症を和らげ、乾燥した気候での喉の不快感を軽減します。
- ストレス解消: 甘いジャムの味が脳に幸福ホルモンを分泌させ、瞬時に疲労を解消します。
- デザートの魂: チェー、カクテル、フルーツティーなどの風味を格上げする重要な食材です。
Ô MAI MÊの甘酸っぱいアセロラ甘露煮は、単なるジャムではありません。熱帯の温かい日差しを小さな贈り物に詰め込んだような逸品です。蜜漬けのアセロラを一粒食べれば、食の世界全体が甘く、より鮮やかになることでしょう。
容量
200g
成分・栄養等
- 新鮮なアセロラの実: 有機栽培の果樹園で収穫された、赤く熟し、皮がピンと張って傷のないアセロラの実を使用しています。
- 純粋な氷砂糖: 氷砂糖を使用することで、上品な甘さになり、喉に絡むことなく、果実本来の鮮やかな色合いを保ちます。
- 水飴: アセロラを覆う蜜に粘り気と、蜜蝋のような艶を与える秘密の成分です。
- 甘草と微量の塩: 甘味のバランスを整え、上品な後味を生み出し、自然な方法で製品の保存を助けます。
栄養成分:非常に豊富なビタミンCを含んでいます。
使い方
この200gのアセロラ甘露煮で、様々な味覚体験を創造してください。
- そのまま食べる: しっとりとしたアセロラの果肉を一粒ずつ味わい、舌の上でとろける蜜の風味をお楽しみください。形を保つため、通常は種が入ったままです。
- チェー(ベトナムの甘いデザート)に: チェー thập cẩm、チェー thái、チェー đậu xanhなどにアセロラを5~7粒加えると、鮮やかな赤色と甘酸っぱい風味が素晴らしいアクセントになります。
- フルーツティーに: ジャスミンティーやアイスティーに数粒のアセロラを加えると、アセロラの蜜が紅茶と溶け合い、上品なリフレッシュドリンクが完成します。
- ヨーグルトのトッピングに: 無糖ヨーグルトやナッツと一緒にアセロラを混ぜれば、ヘルシーで彩り豊かなデザートになります。
注意点
蜜漬けのジャムタイプですので、正しく保存することで、アセロラはいつでも新鮮でみずみずしさを保ちます。
- 蓋をしっかり閉める: 使用後は毎回、アリの侵入を防ぎ、湿った空気が蜜を発酵させないように瓶の蓋をしっかりと閉めてください。
- 温度: 高温により蜜が溶ける可能性があるため、直射日光を避け、乾燥した涼しい場所で保管してください。
- 冷蔵保存(推奨): アセロラの瓶を冷蔵庫の野菜室に入れてください。低温で保存することで、アセロラの果肉はよりしっかりとし、甘さが引き締まり、わずかな歯ごたえが加わり、製品の品質を長期間最良の状態に保ちます。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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