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オーマイ・モー・チャンムオイ（梅塩レモン漬け）甘酸っぱい 500g - Ô MAI MÊの通販・個人輸入代行販売商品
Sour-Sweet Plum Salted Lemon Omai (Dried Plum) 500g - Ô MAI MÊ
￥1,430
（税込み）
内容・効果等
「オーマイ・モー・チャンムオイ」は、ベトナムの伝統的な梅のお菓子「オーマイ・モー」をさらに洗練させた逸品です。小さくて丸いプラム（梅）が、長年熟成させた塩レモンのエキスで丁寧に漬け込まれており、どこか懐かしくも新しい、多層的な味覚のシンフォニーを生み出しています。
蓋を開けた瞬間、爽やかなレモンの香りと、濃厚なプラムの香りが広がり、五感を魅了します。一般的な塩漬け梅干しほど塩辛くなく、さわやかな酸味、海の塩気、そして上品で優しい甘みが完璧なバランスで融合しています。老若男女問わず、学生からオフィスワーカー、お年寄りまで、あらゆる世代に愛される「国民的おやつ」として親しまれています。
さらに、この梅塩レモン漬けは単なるおやつとしてだけでなく、民間療法においても貴重な「薬」として重宝されています。
- 喉の痛み緩和、咳止め: 塩レモンと甘草の組み合わせが喉を温め、特に寒い季節の喉のイガイガや咳、痰の排出を効果的にサポートします。
- 消化促進: プラムの自然な酸味とミネラル豊富な塩分が胃液の分泌を促し、消化を助け、食欲増進にも繋がります。
- 解熱、ミネラル補給: オーマイに含まれる控えめな塩分が、運動後のミネラル補給に役立ち、体の熱を冷ます効果も期待できます。
- 乗り物酔いの緩和: 特徴的な甘酸っぱさと塩味が味覚を安定させ、乗り物に乗っている際の吐き気や倦怠感を和らげます。
容量
500g
成分・栄養等
この風味豊かなオーマイを作り出すため、厳選された最高級の素材のみを使用しています。
- 新鮮なプラム（小梅）: ベトナム北西部の高地で育った、小粒で種の小さな、果肉がしっかりしており、基準を満たしたさわやかな酸味を持つ「頬が赤い」プラムを選定。
- 長期熟成塩レモンエキス: 長期間にわたり精製塩に漬け込み、苦味を取り除いたレモンを使用。味覚を目覚めさせる独特の塩味と香りが特徴です。
- 純粋な氷砂糖: プラムの酸味と塩の味をまろやかにする、深く上品な甘さを作り出します。
- 生姜、甘草: この2つのハーブは、芳醇な香りを加えるだけでなく、体を温める効果をもたらします。
使い方
500gのコンパクトなボトルは、いつでもどこでもお楽しみいただけます。
- 直接口に含んでゆっくり味わう: 一粒のプラムを口に入れ、甘じょっぱい味が舌の上でゆっくりと溶けていくのを感じてください。その後、しっとりとした果肉を噛むことで、塩レモンの繊細な風味を存分に味わうことができます。これが最もおすすめです。
- 飲み物として楽しむ: 2〜3個のプラムをぬるま湯に溶かし、お好みで蜂蜜を少量加えると、朝のデトックスドリンクや風邪の症状を和らげる効果的な飲み物になります。
- お茶と共に: 熱いお茶とオーマイ・モー・チャンムオイを一緒に楽しむことで、午後のリラックスタイムをより豊かに。お茶の渋みとプラムの甘酸っぱい塩味が絶妙に調和し、忘れられない体験となるでしょう。
注意点
製品は高品質で密閉性の高いプラスチック容器に梱包されていますが、以下の点にご注意ください。
- 使用後は必ず蓋を閉める: 使用後はすぐに蓋をしっかりと閉め、湿気による外側の糖分の溶解やプラムのべたつきを防いでください。
- 乾燥した涼しい場所で保管: 直射日光や高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。
- 冷蔵保存推奨: より美味しく、果肉の食感を良くするには、冷蔵庫の野菜室で保管するのがおすすめです。冷気により甘酸っぱさが引き締まり、より一層フレッシュで上品な味わいをお楽しみいただけます。
「オーマイ・モー・チャンムオイ」は、単なるお菓子ではありません。それはベトナムの農産物への愛を、小さな贈り物に込めたものです。一口食べれば、その奥深く洗練された伝統の味に心が癒されることでしょう。
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