マム蒸留所 ホアンスーフィー産 自然発酵ブラッドプラム酒 100mlの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

北東部の山々が育んだ力強さと魅惑を瓶に詰めた、マム蒸留所の「ホアンスーフィー産ブラッドプラム酒」。ハザン省ホアンスーフィー地方の急峻な山肌と霧に包まれた地で育つ、希少なブラッドプラム（血まめ）のみを厳選し、自然発酵させた逸品です。単なる発酵飲料ではなく、地域の農産物の価値を守り、山々の恵みを現代の食卓へと届ける情熱の結晶。

深い赤紫色が特徴で、グラスに注ぐと、とろりとしたテクスチャーがグラスの縁を優しく彩ります。完熟した野性的な果実の香りが豊かに広がり、一口飲めば、その名前の通り、奥深く神秘的な味わいが五感を刺激するでしょう。素朴ながらも洗練されたガラスボトルは、この自然が生み出す美しい色合いを際立たせ、テーブルを彩る芸術品としてもお楽しみいただけます。

この「ブラッドプラム酒」は、美容と健康にも良い「美酒」として親しまれています。

• 強力な抗酸化作用: ブラッドプラムの赤い色素には豊富な抗酸化物質が含まれており、細胞の若返りをサポートし、お肌のコンディションを整え、免疫力を高める効果が期待できます。
• 消化を助ける: 果実の酵母が消化液の分泌を促進するため、脂っこい食事や肉料理の後にお飲みいただくと、胃もたれを防ぎ、体をすっきりとさせてくれます。
• 心身のリラックス: 適度なアルコールが血行を促進し、日々のストレスを和らげ、心地よい深い眠りへと誘います。
• 安心安全: 丁寧な製法により、翌日に頭痛や口の渇き、倦怠感が残りにくいのも魅力です。

容量

100ml

成分・栄養等

ホアンスーフィー産ブラッドプラム、氷砂糖、そして自然発酵による酵母が織りなす純粋な味わいです。人工着色料や香料は一切使用せず、プラムの皮と果肉から抽出される自然な深紅の色合いが特徴。丁寧に手作業で蒸留され、現代的なデトックスシステムでろ過された純粋な穀物アルコールベース（※）を使用することで、まろやかでスムーズな口当たりを実現し、きつさや刺激を感じさせません。

（※）穀物アルコールは、ブラッドプラムの風味を最大限に引き出し、製品の安定性を高めるために用いられています。

使い方

ブラッドプラム酒の多様な魅力を、お好みの方法でお楽しみください。

• ストレート（常温）: 濃厚さ、皮のほのかな渋み、プラムの深い甘みを最も感じられる、通好みの飲み方です。
• ロック: 大きめの氷を入れたグラスに注ぐと、より軽やかで爽やかな口当たりになり、賑やかなパーティーシーンにもぴったりです。
• フードペアリング: ベトナムの燻製バッファロー肉（Thịt trâu gác bếp）、マックマットの葉で焼いた豚肉（Lợn quay lá mắc mật）、ビーフステーキ、風味豊かなチーズなど、濃厚な料理との相性は抜群です。食前酒、食後酒としても最適です。

注意点

長期間お楽しみいただくために、以下の方法で保管してください。

• 直射日光を避け、涼しく乾燥した、温度変化の少ない場所で保管してください（強い光は色合いを変化させる可能性があります）。
• 開封後はしっかりと栓を閉め、風味とアルコール度数を保ってください。
• 冷蔵庫で保管すると、よりフレッシュな状態を保ち、いつでも冷やしてお召し上がりいただけます。