ロブスタ・セ・ハニー挽き豆コーヒー 500g - ほどよい苦味と甘い香りベトナム式フィルター用の通販・個人輸入代行販売商品

Name: ロブスタ・セ・ハニー挽き豆コーヒー 500g - ほどよい苦味と甘い香り ベトナム式フィルター用
Price: 2750 JPY
Availability: InStock

Robusta Se Honey Ground Coffee 500g - Moderate Bitterness, Sweet Aroma, for Vietnamese Phin Filter

コーヒー、コーヒー豆、コーヒーパウダー・粉、ロブスタ種

高カフェイン、苦味、甘い香り、挽き豆、ロブスタ、フィルターコーヒー、ハニープロセス、 500g 、ベトナムコーヒー、 Big Dream Coffee

￥2,750 （税込み）

内容・効果等

「ロブスタ・セ・ハニー」の名が示す通り、力強く、ハニーのような風味を持つコーヒーです。3%から4%と高カフェイン含有量で、シャープな目覚めと集中力をサポートしつつも、驚くほどの独特な甘みが特徴です。

このロブスタ・ハニーの特別な点は、フルーティーな風味がありながらも、ナチュラル製法のような濃厚さや、フルウォッシュ製法のような強い酸味に偏らず、両者の良い点をバランス良く兼ね備えていることです。淹れたてのロブスタ・ハニーコーヒーは、自然な蜂蜜のような独特の甘み、フルーティーな香り、穏やかな酸味、そしてコーヒー本来の深い苦味が絶妙に調和しています。

一口飲むごとに、その風味が体の隅々まで染み渡り、長く心地よい余韻を残します。このロブスタ・ハニープロセスコーヒーは、アラビカ種とブレンドしてエスプレッソマシンで淹れるのにも最適ですし、ドリップ式で単独でその豊かな風味を楽しむのもおすすめです。特有の深い苦味は男性やコーヒー愛好家を魅了する一方で、蜂蜜のようなすっきりとした甘みは女性にも大変好評です。

本格的なベトナム式フィルターコーヒー（カフェ・フィン）の淹れ方：
- 最適なフィルター（フィン）は、銀製 > 銀メッキ銅製 > ステンレス製 > アルミ製の順です（金属の熱伝導特性に基づき、均一で長時間の抽出温度を保つため）。
- フィルターごとに25gのコーヒー粉を使用します。
- コーヒー粉を均等にならし、軽くタンピングします。
- 約35mlの熱湯を注ぎ、3〜5分間蒸らします。
- さらに約65〜70mlの熱湯を加え、4〜7分かけて抽出が完了するのを待ちます。

🗸 練乳コーヒー（カフェ・スア）がお好みの場合：抽出前に、お好みに応じて20〜40mlの加糖練乳をカップに準備してください。温かいコーヒーが練乳と混ざり合うことで、まろやかなコクと甘みが加わり、最高の練乳コーヒーが完成します。
🗸 アイス練乳コーヒー（カフェ・スア・ダー）がお好みの場合：氷を入れたグラスを準備し、淹れたての練乳コーヒーをゆっくりと注ぎます。コーヒーに氷を入れるのではなく、氷にコーヒーを注ぐのがポイントです。