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NGỌC MAI ハノイ旧市街特産 柔らかドライキンカン（蜜漬け）500gの通販・個人輸入代行販売商品
NGỌC MAI Hanoi Old Quarter Specialty Soft Dried Kumquat (Candied) 500g
￥1,760
（税込み）
内容・効果等
ハノイの秋の澄んだ日差しや、肌寒くなる初冬の空気の中で、一口のキンカンジャムを味わうことほど、心温まるものはありません。その甘酸っぱさに、キンカンの皮が持つピリッとした香りが絶妙に調和します。
NGỌC MAIの柔らかドライキンカンは、単なるおやつではなく、千年の歴史を持つ古都ハノイの洗練された食文化が凝縮された逸品です。
1. ハノイのお土産の魂
NGỌC MAIブランドは、長年にわたり高品質な伝統ジャムの代名詞となってきました。ハノイ旧市街の中心部で、何世代にもわたって受け継がれてきた秘伝のレシピを守りながら、この柔らかドライキンカンはまるで貴重な宝石のように輝いています。
従来のウェットなジャムとは異なり、NGỌC MAIの柔らかドライキンカンは、現代技術と伝統的な職人技を融合させて作られています。琥珀のような透明感のある黄金色に輝き、花びらのように柔らかい形状をそのまま保っています。
500g入りのボトルは、上品でしっかりとしたパッケージで、ご家族やご友人への贈り物として、また故郷を離れて暮らす人々へハノイの味を届けるお土産として最適です。
3. 健康への贈り物
単なるおやつとしてだけでなく、この柔らかドライキンカンは効果的な「民間療法」としても知られています。
- 喉を優しくケア: キンカンの皮に含まれる精油と氷砂糖が、咳を鎮め、痰を解消し、声枯れや喉の痛みといった症状に効果的です。
- 消化をサポート: 天然のほのかな酸味が食欲を刺激し、食事を美味しくし、高タンパクな食事後の消化を助けます。
- ビタミンCを補給: キンカンには豊富なビタミンCが含まれており、体の抵抗力を高め、健康維持に貢献します。
容量
500g
成分・栄養等
NGỌC MAIの魅力は、材料の厳選にあります。
- 新鮮なキンカン（タッ）： 完熟で、皮がしっかりとして自然な黄橙色、そして傷のないものが丁寧に選ばれています。
- 純粋な氷砂糖： まろやかでしつこくない甘さを生み出し、キンカンジャムの透明感を保ちます。
- 森の蜂蜜： 艶やかな光沢と独特の風味を加えるために少量使用しています。
- 純粋な塩： ごく少量加えることで、酸味を中和し、キンカンの皮が持つ豊かな精油の香りをより一層引き立てます。
- 着色料、保存料は一切不使用： お客様の健康と安全を第一に考え、無添加でお届けします。
使い方
このキンカンジャムに込められた「ハノイの心」を存分に味わうために、以下の方法でお楽しみください。
- そのままお召し上がりください: 一片をゆっくりと噛みしめ、果肉のしなやかな食感、口の中に広がる優しい甘さ、そして舌の先に残るキンカン精油のほのかな刺激を感じてください。
- お茶と共に: これが最も本格的な楽しみ方です。キンカンジャムを食べた後に、温かいベトナムの緑茶（例えばタイグエン緑茶）を一口飲むと、お茶の苦味とキンカンの甘さが完璧なハーモニーを奏でます。
- アレンジレシピに: 細かく刻んでクッキーの生地に混ぜ込んだり、無糖ヨーグルトに添えたりすると、さらに風味豊かなデザートになります。
注意点
この商品は天然成分で作られており、保存料を使用していないため、最適な状態で楽しむためには適切な保管が重要です。
- 保管場所: 直射日光を避け、高温多湿を避けた、乾燥した涼しい場所で保管してください。
- 密閉保存: 使用後は、空気が入ってキンカンが乾燥したり水っぽくなったりしないよう、蓋をしっかりと閉めてください。
- 冷蔵保存: 軽やかな食感を保ち、より長く保存したい場合（最長6ヶ月）は、冷蔵庫の野菜室での保管をおすすめします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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