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ゲップ防止！ハノイ伝統のレモン梅干し（オーマイ・チャン・シー・ムオイ）- 玉梅（ゴックマイ）ブランド - 200gの通販・個人輸入代行販売商品
Ngọc Mai Brand - Hanoi Old Quarter Specialty - Salted Dried Lemon with Plum Powder (Ô mai chanh xí muội) - 200g Jar
￥880
（税込み）
内容・効果等
ハノイの多様なオーマイ（梅干し・ドライフルーツ）の世界において、常に際立つ特別な風味があります。それは「オーマイ・チャン・シー・ムオイ」、すなわち梅風味のレモン菓子です。
古き良きハノイの老舗ブランド「玉梅（ゴックマイ）」が贈るこの200gの瓶詰は、単なるおやつではなく、ハノイっ子の家庭の薬箱やティータイムの「秘宝」とも言える存在です。
玉梅 – 伝統のレモンに凝縮された粋
玉梅ブランドは、厳選された材料と古来の製法を守り続けることで、その地位を確立してきました。玉梅のオーマイ・チャン・シー・ムオイは、熱帯レモンの清涼感と、手間暇かけた梅（シー・ムオイ）の味付けが完璧に融合しています。200gの瓶の一つ一つに、白い粉がまぶされたレモン片を通して、昔のハノイの人々の繊細でゆったりとした味わいの文化が込められています。
一般的な甘いオーマイとは異なり、このレモン梅干しは特に健康に役立つ価値があるため、多くの人に愛されています。
- 喉を鎮める: 喉の痛み、声枯れ、空咳に悩む方にとって「救世主」です。塩味とレモンの殺菌作用が、喉を即座にきれいにします。
- 乗り物酔いやつわり軽減: 特徴的な酸味と塩味が吐き気を抑え、長旅の間も心を落ち着かせ、爽やかにします。
- リフレッシュと食欲増進: レモン梅干しを一口含むと、唾液の分泌を促し、喉の渇きを癒し、その後の食事がより美味しくなります。
現代の忙しい生活の中で、伝統的なオーマイの瓶を持つことは、ゆったりとした休息の瞬間をもたらし、ハノイの素朴で永続的な価値観へと私たちを誘います。
容量
200g
成分・栄養等
「独特の風味を生み出すために、玉梅は完全に天然由来の原料のみを使用しています。」
- 厳選された新鮮なレモン: みずみずしく、皮が薄く香りの良いレモンを丁寧に加工し、皮の苦味を取り除き、清涼感のみを残しています。
- 特製シー・ムオイパウダー: レモンを覆うきめ細やかな白い粉は、精製塩、甘草粉末、そして秘伝の薬草をブレンドしたもので、塩味と甘味の絶妙なバランスを生み出します。
- 生姜と甘草: 温かさを加え、伝統的なシー・ムオイ特有のほのかな甘い後味を引き出すための補助成分です。
使い方
オーマイ・チャン・シー・ムオイは、主に以下の二つの方法で楽しまれています。
- そのまま食べる: 小さなレモン片を舌先に置き、シー・ムオイパウダーがゆっくりと溶けるのを待ちます。塩味と甘味をまず感じ、その後にレモンの爽やかな酸味を味わってください。この食べ方は、エッセンスが深く浸透し、喉を最も効果的に鎮めます。
- お茶や白湯に混ぜる: いくつかのレモン梅干しを熱いお茶や白湯に入れると、レモンの香りと甘草の風味が溶け合い、体を浄化し、お腹を温める素晴らしい飲み物になります。
注意点
200gの瓶詰は、以下の点に注意すれば非常に簡単に保存できます。
- 蓋をしっかり閉める: シー・ムオイパウダーが湿気を吸いやすい性質があるため、取り出した後は蓋をしっかりと閉めてください。粉が固まったり、レモンから水分が出たりするのを防ぎます。
- 日光と湿気を避ける: 乾燥した場所に保管し、窓際や水気の多い場所には置かないでください。
- 清潔な器具を使用する: オーマイを取り出す際は、乾いたスプーンやトングを使用し、瓶に残った製品の品質を最良の状態に保ってください。
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